Burger de la mer - Saumon

Burger de la mer - Saumon


Pain Spécial (43,1%) (farine de clé, eau, levure, dextrose, huile de colza, graines de sésame, gluten de blé, sel, farine de fève, émulsifiants (E471, E472e), conservateur (E282), vinaigre, agent de traitement de la farine (E300)), Haché au saumon (38,5%) (saumon échalote, concentré de tomate, flocon de pomme de terre (émulsifiant (E471), extrait d'épices), ciboulette, fumet de poisson (sel, protéines de lait, arôme, poisson déshydraté, huile de tournesol, poudre d'oignon, extrait d'épices), gélifiant : carraghénanes, sel, dextrose), Sauce (9,2%) : eau, cornichon, crème fraîche, gélatine bovine, amidon modifié de maïs, câpres, oignon, vinaigre d'alcool, sucre, graine de moutarde, sel, antioxydant (E224), acidifiant : E330, persil, jaune d'oeuf, épaississants : E415-E466, conservateur : E202).Fromage fondu (9,2%) : fromage, amidon modifié de pomme de terre et de maïs, lactosérum, sels de fonte source : http://world.openfoodfacts.org/product/3551610006700/burger-de-la-mer-saumon-l-assiette-bleue
Kod kreskowy produktu '3551610006700' jest produkowana w Francja.
Produkt powoduje następujące choroby : rak , Choroby sercowo-naczyniowe - Serce i układ krążenia ;
Kod kreskowy Kcal na 100 gramów Tłuszcz w 100 g Białka w 100 g węglowodanów w 100 g Zużywana ilość domyślnie ( g )
3551610006700
217.00 7.50 12.90 23.00 100.00
W produkcie stwierdzono:
Brak składników odżywczych.
E407 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)
Nazwa : karagen
Grupa : Niebezpieczne
Ostrzeżenie : Wrzody i raka.
Komentarz : Uzyskane z wodorostów. Ostatnio wykazano, jego związek z rakiem, ponieważ traktowanie tlenkiem etylenu (stosowany do sterylizacji na zimno produktu) jest utworzona z chlorohydryny etylenu, który jest bardzo rakotwórcze działanie. Istnieje również toksyczne związane z owrzodzeniem i raka. Najpoważniejsze urazy mają produktów rozkładu karagen. Mimo, że stosuje się go w postaci naturalnej w jelitach w czasie degradacji wytworzenia różnych produktów degradacji.
E415 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)
Nazwa : guma ksantanowa
Grupa : Niebezpieczne
Ostrzeżenie : Uwaga! Ryzyko zadławienia dla dzieci!
Komentarz : Sfermentowanego ziarna.
- (E 900-999 Inne)
Nazwa : Syrop fruktozowy, glukoza
Grupa : Niebezpieczne
Ostrzeżenie : Zużycie w dużych ilościach jest szkodliwe dla zdrowia.Wątroba nie jest je przetwarzać natychmiast w energię i przekształca go w tłuszczu. Zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, odporność na insulinę i cukrzycą.
Komentarz : Tani substytut cukru. Dostarcza organizmowi tylko kalorii bez minerałów, witamin i innych składników odżywczych.
E202 (E 200-299 Konserwanty)
Nazwa : sorbinian potasu
Grupa : Podejrzany
Ostrzeżenie : Żadnych niepożądanych skutków ubocznych
Komentarz : Żadnych niepożądanych skutków ubocznych
E224 (E 200-299 Konserwanty)
Nazwa : pirosiarczyn potasu
Grupa : Podejrzany
Ostrzeżenie : Z alkoholu zwiększa kaca
Komentarz : Pochodzące ze smoły węglowej. Wszystkie związki siarki są toksyczne i ich zastosowanie powinno być ograniczone. Może spowodować atak astmy. Trudne metabolizm u osób z zaburzeniami czynności nerek. Niszczy witaminę B1. Stosowane w piwo, napoje bezalkoholowe, suszone owoce, soki, używek, wina, octu, produktów pomidorowych.
E466 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)
Nazwa : karboksymetyloceluloza
Grupa : Podejrzany
Ostrzeżenie : Jelitowe problemy. Zabronione dla niemowląt!
Komentarz :
- (E 1000 - 1599 Dodatkowe środki chemiczne)
Nazwa : Sztuczny aromat
Grupa : Podejrzany
Ostrzeżenie : Ma nieokreślone skutki dla zdrowia. Jest to korzystne, nie zużywają się.
Komentarz : Pochodzące z chemikaliami w laboratorium i nie mają absolutnie żadnej wartości odżywczej. Każdy sztuczny aromat w przemyśle spożywczym jakieś szkodliwe skutki dla zdrowia.
E282 (E 200-299 Konserwanty)
Nazwa : propionian wapnia
Grupa : Bezpieczeństwo
Ostrzeżenie : Może powodować migreny.
Komentarz : Może powodować migreny. Stosowany w produkcji wyrobów cukierniczych.
E300 (E 300-399 antyoksydanty, minerały i regulatory kwasowości)
Nazwa : Kwas askorbinowy
Grupa : Bezpieczeństwo
Ostrzeżenie : Żadnych niepożądanych skutków ubocznych
Komentarz : To jest witamina C jest naturalnie występującym w owocach i warzywach. Mogą być wytwarzane syntetycznie z glukozą.
E330 (E 300-399 antyoksydanty, minerały i regulatory kwasowości)
Nazwa : kwas cytrynowy
Grupa : Bezpieczeństwo
Ostrzeżenie : Brak dowodów na negatywne skutki.
Komentarz : Używane do zakwaszania produktów spożywczych. Pochodzące z owoców cytrusowych. Znalezione w ciastka, mrożone ryby, sery i inne produkty mleczne, żywność dla niemowląt, ciasta, zupy, chleba żytniego, napoje bezalkoholowe, fermentowanych produktów mięsnych.
E471 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)
Nazwa : Glicerydy kwasów tłuszczowych
Grupa : Bezpieczeństwo
Ostrzeżenie : Brak dowodów na negatywne skutki.
Komentarz : Brak dowodów na negatywne skutki.
E472e (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)
Nazwa : Estry mono / diacetylowego kwas winowy
Grupa : Bezpieczeństwo ,Nie nadaje się dla wegetarian
Ostrzeżenie : Brak dowodów na negatywne skutki.
Komentarz : Brak dowodów na negatywne skutki.
- (E 900-999 Inne)
Nazwa : Sól
Grupa :
Ostrzeżenie : Potrzebne przez organizm , ale w małych ilościach .
Komentarz : Nadmierne soli prowadzi do chorób sercowo-naczyniowych , chorób oczu, oraz ogólnego pogorszenia stanu zdrowia .