E407 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)

Nazwa : karagen

Ostrzeżenie : Wrzody i raka.

Komentarz : Uzyskane z wodorostów. Ostatnio wykazano, jego związek z rakiem, ponieważ traktowanie tlenkiem etylenu (stosowany do sterylizacji na zimno produktu) jest utworzona z chlorohydryny etylenu, który jest bardzo rakotwórcze działanie. Istnieje również toksyczne związane z owrzodzeniem i raka. Najpoważniejsze urazy mają produktów rozkładu karagen. Mimo, że stosuje się go w postaci naturalnej w jelitach w czasie degradacji wytworzenia różnych produktów degradacji.

E410 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)

Nazwa : Mączka chleba świętojańskiego

Ostrzeżenie : Może obniżyć poziom cholesterolu we krwi.

Komentarz : Wytwarza się z pewnym akacji. Stosowane w lizaki i inne. ssania cukierki, przyprawy, niektóre produkty mączne, sosy, soki owocowe, często bezkofeinowa substytuty czekolady. Może obniżyć poziom cholesterolu we krwi.

- (E 900-999 Inne)

Nazwa : Syrop fruktozowy, glukoza

Ostrzeżenie : Zużycie w dużych ilościach jest szkodliwe dla zdrowia.Wątroba nie jest je przetwarzać natychmiast w energię i przekształca go w tłuszczu. Zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, odporność na insulinę i cukrzycą.

Komentarz : Tani substytut cukru. Dostarcza organizmowi tylko kalorii bez minerałów, witamin i innych składników odżywczych.

- (E 1000 - 1599 Dodatkowe środki chemiczne)

Nazwa : Sztuczny aromat

Ostrzeżenie : Ma nieokreślone skutki dla zdrowia. Jest to korzystne, nie zużywają się.

Komentarz : Pochodzące z chemikaliami w laboratorium i nie mają absolutnie żadnej wartości odżywczej. Każdy sztuczny aromat w przemyśle spożywczym jakieś szkodliwe skutki dla zdrowia.

E163 (E 100-199 Barwniki)

Nazwa : antocyjany

Ostrzeżenie : Żadnych niepożądanych skutków ubocznych

Komentarz : Fioletowy barwnik otrzymywany z kwiatów i innych roślin. Jest nieszkodliwy.

E331 (E 300-399 antyoksydanty, minerały i regulatory kwasowości)

Nazwa : Cytrynian sodu

Ostrzeżenie : Brak dowodów na negatywne skutki.

Komentarz : Używane do zakwaszania produktów spożywczych. Brak dowodów na negatywne skutki.