мороженое эклер тм «ажур»


молоко обезжиренное сухое, сахар, масло кокосовое, вкусо-ароматическая основа эклер 5% (сахар, вода, глюкозный сироп, цельное сухое молоко, ароматизатор, загуститель, яичный порошок, краситель «в-каротин», краситель «карамель», стабилизатор пектин) , сухой глюкозный сироп, глюкозный сироп, вода, стабилизатор (моно- и диглицериды жирных кислот, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан), глазурь шоколадная трюфель 24,6% (какао масло, эквивалент какао масла, какао тертое, сахар, эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор «ванилин»), наполнитель «шоко-виски» 5,6% (сахар, вода, «виски-крем основа» 7,5% (инвертный сахарный сироп, экстракт какао-бобов, вода, регулятор кислотности гидроксид натрия, краситель сахарный колер е150d, сахарный колер е150а, ароматические вещества), шоколадный порошок, молоко обезжиренное сухое, какао-порошок, стабилизатор (картофельный крахмал модифицированный, пектин), масло кокосовое), крошка вафельная 3,75%, орех миндаль 1,6 %.
Kod kreskowy produktu '4820057595740' jest produkowana w Ukraina.
Produkt powoduje następujące choroby : rak , Choroby sercowo-naczyniowe - Serce i układ krążenia ;
Kod kreskowy Kcal na 100 gramów Tłuszcz w 100 g Białka w 100 g węglowodanów w 100 g Zużywana ilość domyślnie ( g )
4820057595740
332.60 23.40 3.70 26.80 100.00
W produkcie stwierdzono:
Brak składników odżywczych.
E407 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)
Nazwa : karagen
Grupa : Niebezpieczne
Ostrzeżenie : Wrzody i raka.
Komentarz : Uzyskane z wodorostów. Ostatnio wykazano, jego związek z rakiem, ponieważ traktowanie tlenkiem etylenu (stosowany do sterylizacji na zimno produktu) jest utworzona z chlorohydryny etylenu, który jest bardzo rakotwórcze działanie. Istnieje również toksyczne związane z owrzodzeniem i raka. Najpoważniejsze urazy mają produktów rozkładu karagen. Mimo, że stosuje się go w postaci naturalnej w jelitach w czasie degradacji wytworzenia różnych produktów degradacji.
E410 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)
Nazwa : Mączka chleba świętojańskiego
Grupa : Niebezpieczne
Ostrzeżenie : Może obniżyć poziom cholesterolu we krwi.
Komentarz : Wytwarza się z pewnym akacji. Stosowane w lizaki i inne. ssania cukierki, przyprawy, niektóre produkty mączne, sosy, soki owocowe, często bezkofeinowa substytuty czekolady. Może obniżyć poziom cholesterolu we krwi.
E412 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)
Nazwa : gumę guar
Grupa : Niebezpieczne
Ostrzeżenie : Może powodować nudności, wzdęcia i skurcze.
Komentarz : Otrzymywany z nasion cyamoposis tetragonolobus, roślin uprawianych w Indiach. Używane do karmienia bydła w Stanach Zjednoczonych. Może powodować nudności, wzdęcia i skurcze. Obniżają poziom cholesterolu we krwi.
E416 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)
Nazwa : gumę guar
Grupa : Niebezpieczne
Ostrzeżenie : Jest możliwe, aby powodować alergię.
Komentarz : Uzyskane z drzew Sterculia urens. Stosuje się je często w połączeniu z E 410 w lodach, karmelu, ciasteczka, takiego jak pojazd, który pozwala im na wzrost objętości 100 lub więcej razy poprzez dodanie wody. Możliwe alergen.
- (E 900-999 Inne)
Nazwa : Syrop fruktozowy, glukoza
Grupa : Niebezpieczne
Ostrzeżenie : Zużycie w dużych ilościach jest szkodliwe dla zdrowia.Wątroba nie jest je przetwarzać natychmiast w energię i przekształca go w tłuszczu. Zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, odporność na insulinę i cukrzycą.
Komentarz : Tani substytut cukru. Dostarcza organizmowi tylko kalorii bez minerałów, witamin i innych składników odżywczych.
E150d (E 100-199 Barwniki)
Nazwa : Karmel (siarczyn amonu)
Grupa : Podejrzany
Ostrzeżenie : Dzieci są szczególnie szkodliwe, może powodować nadpobudliwość.
Komentarz : Ciemnobrązowy barwnik, który pochodzi z sacharozy. Zaleca się, aby unikać jego stosowania. Stosowane w ostrygi, soi, owoców i mrożonych sosów, piwo, whisky, herbatniki, marynat.
E440 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)
Nazwa : pektyna
Grupa : Podejrzany
Ostrzeżenie : Problemy żołądkowe w wysokich dawkach
Komentarz : Wykryto głównie w korze jabłek. Używany do zagęszczania dżemów, galaretek, sosów. W dużych ilościach może prowadzić do tworzenia się gazów i dyskomfortu jelitowego.
E524 (Sole E 500-599 mineralne, regulatory pH i środki nawilżające)
Nazwa : wodorotlenek sodu
Grupa : Podejrzany
Ostrzeżenie : Zaleca się, aby unikać jego stosowania.
Komentarz : Chociaż nie są znane żadne efekty uboczne stosowania wodorotlenku sodu w małych ilościach większych ilości może być bardzo szkodliwe. Zakazane w Australii z tego powodu. Wykorzystywane do przeciwdziałania kwasowości.
- (E 1000 - 1599 Dodatkowe środki chemiczne)
Nazwa : Sztuczny aromat
Grupa : Podejrzany
Ostrzeżenie : Ma nieokreślone skutki dla zdrowia. Jest to korzystne, nie zużywają się.
Komentarz : Pochodzące z chemikaliami w laboratorium i nie mają absolutnie żadnej wartości odżywczej. Każdy sztuczny aromat w przemyśle spożywczym jakieś szkodliwe skutki dla zdrowia.
E322 (E 300-399 antyoksydanty, minerały i regulatory kwasowości)
Nazwa : Lecytyna
Grupa : Bezpieczeństwo ,Nie nadaje się dla wegetarian
Ostrzeżenie : Wysokie dawki mogą prowadzić do zaburzeń żołądkowych, apetytu i nadmiernej potliwości.
Komentarz : Wytwarza się z soi, żółtku jaja, orzeszki ziemne, kukurydza, lub ze źródeł zwierzęcych. To nie jest toksyczny, lecz w dużych dawkach może prowadzić do zaburzeń żołądkowych, apetytu i obfite pocenie się. Wykorzystywane do wspierania w margaryny i tłuszcze również w czekoladzie, majonezu, mleka.
E471 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)
Nazwa : Glicerydy kwasów tłuszczowych
Grupa : Bezpieczeństwo
Ostrzeżenie : Brak dowodów na negatywne skutki.
Komentarz : Brak dowodów na negatywne skutki.