E407 (400-499 Pneus, espessantes, estabilizadores e emulsionantes)

Nome : carragena

Aviso : Úlceras e câncer.

Comentário : Obtido a partir de algas marinhas. Recentemente demonstrou a sua relação com o cancro, uma vez que o tratamento com óxido de etileno (para ser utilizado para a esterilização a frio do produto) é formada de cloridrina de etileno, que é a actividade altamente cancerígenas. Há também propriedades tóxicas associadas a ulceração e câncer. As lesões mais graves têm produtos de degradação de carragena. Embora seja usado de forma natural no intestino, durante a degradação produzir diferentes produtos de degradação.

- (900-999 Outros)

Nome : Xarope de frutose-glucose

Aviso : O consumo em grandes quantidades é perigoso para a saúde. O fígado não consegue processá-lo instantaneamente em energia eo converte em gordura. Aumenta o risco de problemas cardiovasculares, resistência à insulina e diabetes.

Comentário : Substituto barato para o açúcar. Fornece o corpo com apenas calorias sem minerais, vitaminas e outros nutrientes.

E127 (100-199 Corantes)

Nome : eritrosina

Aviso : faz com que a sensibilidade

Comentário : Proibido na Noruega. Usado em cerejas em conserva, frutas congeladas, misturas caramelizadas, bolos, assados, lanches. Pode causar sensibilidade à luz, levar ao aumento dos níveis de hormônios e sintomas de hipertireoidismo da tireóide. Em experiências com ratos, verificou-se que causam tumores da tiróide.

E200 (200-299 Conservantes)

Nome : ácido sórbico

Aviso : Possível irritante para a pele

Comentário : Ele é feito de fruta (morangos, framboesas, amoras, mirtilos) ou sinteticamente. Possível irritante da pele.

E450 (400-499 Pneus, espessantes, estabilizadores e emulsionantes)

Nome : Difosfato

Aviso : Doses elevadas podem atrapalhar a relação normal de cálcio e fósforo no organismo.

Comentário : Não há evidência de efeitos adversos.

E451 (400-499 Pneus, espessantes, estabilizadores e emulsionantes)

Nome : trifosfato

Aviso : Não há evidência de efeitos adversos.

Comentário : Não há evidência de efeitos adversos.

E452 (400-499 Pneus, espessantes, estabilizadores e emulsionantes)

Nome : polifosfato

Aviso : Não há evidência de efeitos adversos.

Comentário : Não há evidência de efeitos adversos.

E620 (600-699 sabores e realçadores de sabor)

Nome : ácido glutâmico

Aviso : Não tome de bebês!

Comentário : Aromatizantes e substitutos do sal. Este aminoácido é encontrado em muitas proteínas de origem animal e vegetal. Na maioria das vezes preparados numa escala industrial por as bactérias. Pode causar efeitos colaterais descritos para E 621 é recomendado para evitar o seu uso por crianças pequenas

E621 (600-699 sabores e realçadores de sabor)

Nome : glutamato monossódico

Aviso : Não tome de bebês!

Comentário : Aromatizantes e substitutos do sal. Ele é produzido por fermentação de melaço. Os efeitos secundários podem ocorrer em pacientes com asma. Na maioria das vezes usada em vegetais congelados, atum congelado e muitos outros alimentos congelados em molhos.

E622 (600-699 sabores e realçadores de sabor)

Nome : monopotassium glutamato

Aviso : Pode causar náuseas, vômitos, diarréia, dor de estômago.

Comentário : Pode causar náuseas, vômitos, diarréia, dor de estômago. Os substitutos do sal mais comumente usado.

E624 (600-699 sabores e realçadores de sabor)

Nome : monoamônio glutamato

Aviso : Não tome de bebês!

Comentário : Substitutos do sal.

- (900-999 Outros)

Nome : maltodextrina

Aviso : Ser evitado por pessoas com intolerância ao glúten.

Comentário : Adoçante artificial. Obteve-se a partir dos hidratos de carbono do arroz, milho, batata, cevada. Pode ser de origem natural da natureza, considera-se desnecessário - aprovado como aditivo alimentar em alimentos.

- (1000 - 1599 produtos químicos adicionais)

Nome : Artificial sabor

Aviso : Tem efeitos sobre a saúde indefinido. É preferível não consumi-lo.

Comentário : Derivado de produtos químicos em um laboratório e não tem absolutamente nenhum valor nutricional. Cada sabor artificial na indústria de alimentos ter alguns efeitos nocivos para a saúde.

E161b (100-199 Corantes)

Nome : luteína

Aviso : Não há evidência de efeitos colaterais adversos

Comentário : Corante amarelo obtido a partir de plantas. Em seu estado natural é encontrado em vegetais de folhas verdes, malmequeres e gema de ovo.

E300 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)

Nome : O ácido ascórbico

Aviso : Não há evidência de efeitos colaterais adversos

Comentário : Esta é a vitamina C. É encontrado naturalmente em frutas e legumes. Podem ser preparados sinteticamente a partir de glicose.

E301 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)

Nome : ascorbato de sódio

Aviso : Não há evidência de efeitos colaterais adversos

Comentário : O sal de sódio de vitamina C.

E315 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)

Nome : ácido eritórbico

Aviso : Não há evidência de efeitos adversos.

Comentário : Não há evidência de efeitos adversos.

E316 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)

Nome : eritorbato de sódio

Aviso : Não há evidência de efeitos adversos.

Comentário : Não há evidência de efeitos adversos.

E338 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)

Nome : ácido fosfórico

Aviso : Não há evidência de efeitos adversos.

Comentário : Utilizado para a acidificação de produtos alimentares. Preparado a partir do minério de fosfato. Umidade no queijo e seus derivados. Não há evidência de efeitos adversos.

E339 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)

Nome : fosfato de sódio

Aviso : Tomados em grandes quantidades para perturbar a taxa normal de cálcio e fósforo no corpo.

Comentário : Sal mineral. Usado como um laxante e para a fixação de corantes na indústria têxtil. Tomados em grandes quantidades para perturbar a taxa normal de cálcio e fósforo no corpo.

E901 (900-999 Outros)

Nome : cera de abelha

Aviso : Pode causar reações alérgicas.

Comentário : A cera de abelha. Shine (substância brilhante). Usado para cera fruta. Pode causar reações alérgicas.

E948 (900-999 Outros)

Nome : oxigênio

Aviso : Não há evidência de efeitos adversos.

Comentário : Não há evidência de efeitos adversos.

E1412 (1000 - 1599 produtos químicos adicionais)

Nome : fosfato diamido

Aviso : Não há evidência de efeitos adversos.

Comentário : Não há evidência de efeitos adversos.

- (900-999 Outros)

Nome : Sal

Aviso : Necessários ao organismo , mas em pequenas quantidades .

Comentário : O uso excessivo de sal leva a doenças cardiovasculares, doenças oculares, e deterioração geral da saúde .