E102 (E 100-199 Coloranți)

nume : Tartrazina

avertizare : Oportunitati de hiperactivitate la copii

comentariu : Interzis în atacurile Norvegia și Austria . provoca de astm și urticarie la copii . Există o legătură de tumori tiroidiene , anomalii cromozomiale , erupții cutanate și hiperactivitate . sensibilitate Tartrazina este legată de faptul că de aspirina . second hand din colorate băuturi, dulciuri , gemuri , fulgi de porumb ,

E122 (E 100-199 Coloranți)

nume : Azorubina

avertizare : Oportunitati de hiperactivitate la copii

comentariu : Interzis in Suedia , Austria , Norvegia și Statele Unite ale Americii , Canada , Japonia . Derivat din gudron de huilă . Poate produce reacții rele din astmatici si la persoanele alergice la aspirina . intre în compoziția cristalelor cofetărie , marțipan , gelatină .

- (E 900 - 999 Alte)

nume : Sirop de fructoză - glucoză

avertizare : Consumul in cantitati mari este periculos pentru sănătate . Ficatul nu -l proceseze imediat în energie și o transformă în grăsime . creste riscul de probleme cardiovasculare , rezistenta la insulina si diabet .

comentariu : Oferă corpul cu doar calorii fără minerale , vitamine și alte elemente nutritive .

E440 (E 400-499 Anvelope , agenți de îngroșare , stabilizatori și emulgatori)

nume : pectină

avertizare : Probleme de stomac la doze mari

comentariu : A fost detectat în principal în cortexul merelor . de ocazie pentru a îngroșa gemuri , jeleuri, sosuri . În cantități mari pot conduce la formarea de gaze , și disconfort gastrointestinal .

- (E 900 - 999 Alte)

nume : sare

avertizare : necesare organismului , dar în cantități mici .

comentariu : exces de sare duce la boli cardiovasculare , boli de ochi , și deteriorarea generală a sănătății .