E250 (E 200-299 Conservanți)

nume : nitrit de sodiu

avertizare : Cancerigene !

comentariu : Poate duce la hiperactivitate . cancerigen Potential . în stomac se poate reacționa cu alte substanțe chimice pentru a forma nitrozamine . de recomandat să se evite utilizarea sa . În unele țări, utilizarea sa este limitată .

E407 (E 400-499 Anvelope , agenți de îngroșare , stabilizatori și emulgatori)

nume : caragenan

avertizare : Ulcere și cancer .

comentariu : Obținut din alge marine . a demonstrat recent relația sa cu cancerul , deoarece tratamentul cu oxid de etilenă ( pentru a fi utilizate pentru sterilizarea la rece a produsului ) este format din clorhidrină etilenă , care este extrem de cancerigen activitate . Există , de asemenea, proprietăți toxice asociate cu ulcerații și

E410 (E 400-499 Anvelope , agenți de îngroșare , stabilizatori și emulgatori)

nume : Gumă de carruba

avertizare : Poate scăderea colesterolului din sânge .

comentariu : Preparat din anumite salcam . second hand din acadele și mai multe . de bomboane supt , condimente , unele produse fainoase , sosuri , sucuri de fructe , de multe ori fără cofeină înlocuitori de ciocolată . poate scăderea colesterolului din sânge .

E412 (E 400-499 Anvelope , agenți de îngroșare , stabilizatori și emulgatori)

nume : gumă de guar

avertizare : Poate provoca greață , flatulență și crampe .

comentariu : Obținut din semințe de Cyamoposis tetragonolobus , o plantă cultivată în India . second hand pentru a hrăni vitele în Statele Unite, . Poate provoca greață , flatulență și crampe . Reduce nivelul de colesterol din sânge .

E416 (E 400-499 Anvelope , agenți de îngroșare , stabilizatori și emulgatori)

nume : guma de guar

avertizare : Este posibil de a provoca alergii .

comentariu : Obținut din copac Sterculia urens . este adesea folosit în combinație cu E 410 în inghetata , caramel , cookie-uri , cum ar fi un vehicul care să le permită să crească în volum de 100 de ori sau mai mult , cu adaos de apă . alergen posibil .

- (E 900 - 999 Alte)

nume : Sirop de fructoză - glucoză

avertizare : Consumul in cantitati mari este periculos pentru sănătate . Ficatul nu -l proceseze imediat în energie și o transformă în grăsime . creste riscul de probleme cardiovasculare , rezistenta la insulina si diabet .

comentariu : Oferă corpul cu doar calorii fără minerale , vitamine și alte elemente nutritive .

- (E 900 - 999 Alte)

nume : ulei vegetal hidrogenat

avertizare : Crește cantitatea de colesterol rău , și este un factor în pregătirea de bolile cardio-vasculare . mai periculos decât grăsimile de origine animală . Se crede provoacă multe alte boli : Alzheimer , cancer , diabet , tulburări ale funcțiilor hepatice aparțin .

comentariu : Există tendințe în Europa și America pentru a limita utilizarea în produsele alimentare

E202 (E 200-299 Conservanți)

nume : sorbat de potasiu

avertizare : Nu existã dovezi ale efectelor secundare adverse

comentariu : Nu existã dovezi ale efectelor secundare adverse

E211 (E 200-299 Conservanți)

nume : benzoat de sodiu

avertizare : Poate agrava cursul de astm și cauza roșeață și urticarie pe piele .

comentariu : conservant folosit pentru a spori gustul de alimente cu o calitate scăzută . in cantitati mari ( mai mult de 25 mg . din 250 ml . ) este conținut în portocaliu băutură . colorate Adaugă în sectorul laptelui și produselor din carne , condimente , sosuri , produse de patiserie , acadele .

E252 (E 200-299 Conservanți)

nume : azotat de potasiu

avertizare : Poate provoca probleme în sistemul de reproducere , hiperactivitate la copii , potențial cancerigene , pot interacționa cu alte substanțe în stomac , pentru a forma nitrozamine . Este recomandat să evitați . interzis în multe țări . de

comentariu : Poate fi izolate din carcase de animale sau de plante . de ocazie ca o producție exploziv de îngrășăminte și ca un conservant în carne . poate duce la hiperactivitate . cancerigen Potential . În unele țări, utilizarea sa este limitată

E262 (E 200-299 Conservanți)

nume : Acetat de sodiu

avertizare : Atenție în caz de hipersensibilitate la oțet !

comentariu : Folosit pentru a acidificate produsele . de Reglează aciditatea . Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

E296 (E 200-299 Conservanți)

nume : acid malic

avertizare : Acordați atenție atunci când consumate de copii mici sau copii !

comentariu : Fabricat din fructe sau sintetic . Recomandat pentru a evita utilizarea sa la sugari si copii mici .

E450 (E 400-499 Anvelope , agenți de îngroșare , stabilizatori și emulgatori)

nume : Difosfat

avertizare : Dozele mari pot perturba raportul normale de calciu si fosfor in organism .

comentariu : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

E451 (E 400-499 Anvelope , agenți de îngroșare , stabilizatori și emulgatori)

nume : trifosfat

avertizare : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

comentariu : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

E621 (E 600-699 arome și amelioratori de aromă)

nume : glutamat monosodic

avertizare : Nu luați de la copii !

comentariu : Aromatizanți și sare substituie . este produs prin fermentarea melasei . Reacțiile adverse pot apărea la pacienții cu astm bronsic . Cel mai des utilizat în legume congelate , ton congelate si multe alte alimente congelate în sosuri . de

- (E 1000 - 1599 substanțe chimice suplimentare)

nume : Artificială gust

avertizare : Acesta a undefined efecte asupra sănătății . Este de preferat să nu -l consuma .

comentariu : Derivat din substante chimice intr-un laborator și au absolut nici o valoare nutritivă . Fiecare aromă artificială în industria alimentară au unele efecte nocive asupra sănătății .

E174 (E 100-199 Coloranți)

nume : argint

avertizare : Se va evita utilizarea .

comentariu : Se va evita utilizarea . În unele țări este interzisă .

E300 (E 300-399 Antioxidantii , minerale și regulatori de aciditate)

nume : Acid ascorbic

avertizare : Nu existã dovezi ale efectelor secundare adverse

comentariu : Aceasta este vitamina C . Se gaseste in mod natural in fructe si legume . Poate fi preparat sintetic din glucoză .

E301 (E 300-399 Antioxidantii , minerale și regulatori de aciditate)

nume : ascorbat de sodiu

avertizare : Nu existã dovezi ale efectelor secundare adverse

comentariu : Sarea de sodiu a vitaminei C .

E330 (E 300-399 Antioxidantii , minerale și regulatori de aciditate)

nume : acid citric

avertizare : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

comentariu : Folosit pentru acidifierea produselor alimentare derivate din . de citrice . S-au găsit în biscuiți, pește congelat , brânză și alte produse lactate , alimente pentru sugari , prăjituri , supe , pâine de secară , bauturi racoritoare , produse din carne fermentate .

E334 (E 300-399 Antioxidantii , minerale și regulatori de aciditate)

nume : acidul tartric

avertizare : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

comentariu : Folosit pentru a acidifierea produselor alimentare . obținut din fructe necurățate , suc de grapefruit .

E338 (E 300-399 Antioxidantii , minerale și regulatori de aciditate)

nume : acid fosforic

avertizare : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

comentariu : Folosit pentru a acidifierea produselor alimentare . Preparat dinminereu de fosfat . umezeala din brânză și derivații lor . Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

E444 (E 400-499 Anvelope , agenți de îngroșare , stabilizatori și emulgatori)

nume : Zahăr

avertizare : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

comentariu : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de

- (E 900 - 999 Alte)

nume : sare

avertizare : necesare organismului , dar în cantități mici .

comentariu : exces de sare duce la boli cardiovasculare , boli de ochi , și deteriorarea generală a sănătății .