E407 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : каррагинан

Предупреждение : Язвы и рак.

Комментарий : Получают из водорослей. Недавно показано, его отношение к раку, так как при лечении с окисью этилена (который будет использоваться для холодной стерилизации продукта) состоит из этиленхлоргидрина, который является высокой канцерогенной активности. Есть также токсические свойства, связанные с язв и рака. Наиболее серьезные травмы у продукты распада каррагинан. Несмотря на то, что используется в естественном виде в кишечнике при деградации производства различных продуктов разложения.

E270 (200-299 Консерванты)

Наименование : молочная кислота

Предупреждение : Обратите внимание, когда потребляется маленьких детей или младенцев!

Комментарий : Используется для подкисления продуктов. Регулирует кислотность. Подготовлено отопления и ферментации углеводов в молоко, картофель или патоки. Новорожденные и дети раннего возраста трудно усвоить. Используется в пирожных, украшения, напитки, иногда пиво в детском питании.

E325 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : Лактат натрия

Предупреждение : Обратите внимание, когда потребляется маленьких детей или младенцев!

Комментарий : Получают из молока. Может содержать свиней ренин (гормон почек). Дети с непереносимостью лактозы могут возникнуть побочные реакции.

E450 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : Дифосфат

Предупреждение : Высокие дозы могут нарушить нормальную соотношение кальция и фосфора в организме.

Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.

E452 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : полифосфат

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.

E330 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : лимонная кислота

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Используется для подкисления продуктов питания. Полученный из цитрусовых. Найдено в печенье, замороженные рыба, сыр и другие молочные продукты, детское питание, торты, супы, ржаной хлеб, безалкогольные напитки, ферментированные мясные продукты.

E331 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : Цитрат натрия

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Используется для подкисления продуктов питания. Нет признаков побочных эффектов.

E338 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : фосфорной кислоты

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Используется для подкисления продуктов питания. Получают из фосфатной руды. Содержание влаги в сыром и их производных. Нет признаков побочных эффектов.

E339 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : фосфат натрия

Предупреждение : Взятые в больших количествах, чтобы нарушить нормальную соотношение кальция и фосфора в организме.

Комментарий : Минеральная соль. Используется как слабительное и для фиксации красителей в текстильной промышленности. Взятые в больших количествах, чтобы нарушить нормальную соотношение кальция и фосфора в организме.

E472a (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : Эфиры уксусной кислоты

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.

E576 (500-599 Минеральные соли, регуляторы рН и увлажнители)

Наименование : глюконат натрия

Предупреждение : Рекомендуется избегать его применения.

Комментарий : Рекомендуется избегать его применения. В некоторых странах запрещено

E904 (900-999 Другие)

Наименование : шеллак

Предупреждение : Раздражает кожу.

Комментарий : Получают из насекомых. Раздражает кожу.

E1412 (1000 - 1599 Дополнительные химические вещества)

Наименование : дикрахмаладипат фосфат

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.