E401 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : альгинат натрия

Предупреждение : Внимание! Риск удушья для детей!

Комментарий : Получают из водорослей. Используется в карамельной продукции, ароматизированное молоко, утолщенной сливками и йогуртом. В небольших количествах Absent побочных реакций. Большие количества могут подавлять поглощение некоторых питательных веществ.

E407 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : каррагинан

Предупреждение : Язвы и рак.

Комментарий : Получают из водорослей. Недавно показано, его отношение к раку, так как при лечении с окисью этилена (который будет использоваться для холодной стерилизации продукта) состоит из этиленхлоргидрина, который является высокой канцерогенной активности. Есть также токсические свойства, связанные с язв и рака. Наиболее серьезные травмы у продукты распада каррагинан. Несмотря на то, что используется в естественном виде в кишечнике при деградации производства различных продуктов разложения.

E412 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : гуаровая камедь

Предупреждение : Может вызвать тошноту, метеоризм и спазмы.

Комментарий : Получают из семян Cyamoposis tetragonolobus, растения, выращенные в Индии. Используется для кормления крупного рогатого скота в Соединенных Штатах. Может вызвать тошноту, метеоризм и спазмы. Снижает уровень холестерина в крови.

E1420 (1000 - 1599 Дополнительные химические вещества)

Наименование : ацетилированный крахмал

Предупреждение : Может вызвать диарею

Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.

- (900-999 Другие)

Наименование : Сироп фруктозы-глюкозы

Предупреждение : Потребление в больших количествах опасно для здоровья. Печень не может обработать его немедленно в энергию и преобразует его в жир. Увеличивает риск сердечно-сосудистых проблем, резистентности к инсулину и диабета.

Комментарий : Дешевый заменитель сахара. Обеспечивает организм только калорий без минералов, витаминов и других питательных веществ.

E524 (500-599 Минеральные соли, регуляторы рН и увлажнители)

Наименование : гидроксид натрия

Предупреждение : Рекомендуется избегать его применения.

Комментарий : Хотя нет никаких известных побочных эффектов от использования гидроксида натрия в небольших количествах в больших количествах могут быть очень вредны. Запрещен в Австралии по этой причине. Используется для противодействия кислотность.

- (1000 - 1599 Дополнительные химические вещества)

Наименование : Искусственный аромат

Предупреждение : Это имеет неопределенные последствия для здоровья. Желательно, чтобы не потреблять.

Комментарий : Производные от химических веществ в лаборатории и не имеют абсолютно никакой питательной ценности. Каждый искусственный ароматизатор в пищевой промышленности есть вредное воздействие на здоровье.

E444 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : Сахароза

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.

E472b (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : Сложные эфиры молочной кислоты

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.

E1200 (1000 - 1599 Дополнительные химические вещества)

Наименование : полидекстроза

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : В небольших количествах является безопасным.