колбаса варено-копченая салями "венгерская" первого сорта, мясорастительная, охлажденная, "грандъ продукт".
Наименование

колбаса варено-копченая салями "венгерская" первого сорта, мясорастительная, охлажденная, "грандъ продукт".


Ингредиенты
говядина, мясо свиных голов, шпик, эмульсия из шкурки свиной (шкурка свиная, регулятор кислотности - молочноя кислота (purac fcc 80)) добавка белковая гидротированная "собелтекс 19" (мука соевая, клейковина пшеничная, загустители - каррагинан и его натриевая, калиевая, аммонийная соли, включая фурцелеран), соль поваренная пищевая йодированная (содержит вещество, препятствующее слеживанию и комкованию - ферроцианид калия), добавка комплексная пищевая "биямикс - комби 37" (регулятор кислотности - трифосфаты, стабилизатор - полифосфаты, антиокислитель - изоаскорбат натрия, усилители вкуса и аромата - глутамат натрия (-замещенный, 5-уанилат натрия 2-замещенный, 5-инозиат натрия 2-замещенный, натуральный краситель, специи и пряности и их экстракты, эфирные масла: перец жгучий, перец черный, перец белый, тмин, аромат свинины идентичный натуральному, мальтодекстрин, хлорид натрия, натуральный краситель - кармины, сахар, регулятор кислотности - лимонная кислота, загуститель каррагинан и его натриевая, калиевая, аммонийная соли, включая фурцеллеран), добавка комплексная пищевая "биомикс-темп 4" (регулятор кислотности - глюконо-дельта лактон, сахара (лактоза или декстроза), усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия 1-замещенный, антиокислитель - изоаскорбат натрия), "донар 16" (чеснок, соль, паприка, кориандр, перец красный, майоран, розмарин и др.), комплексная пищевая добавка "кармин 40" (декстроза, краситель - нитрит натрия.
Штрих-код продукта '4811579046902' производится в Беларусь.
Штрих-код Килокалорий на 100 граммов Жиры в 100 граммов Белковые 100 грамм углеводов в 100 граммах Потребляемая количество по умолчанию ( г )
4811579046902
375.00 34.90 12.70 2.25 100.00
В продукте были обнаружены:
Нет питательные вещества.
E250 (200-299 Консерванты)
Наименование : нитрит натрия
Группа : Опасные
Предупреждение : Канцероген! Опасно для детей и младенцев!
Комментарий : Может привести к гиперактивности. Потенциальный канцероген. В желудке он может вступать в реакцию с другими химическими веществами с образованием нитрозаминов. Рекомендуется избегать его применения. В некоторых странах его использование ограничено.
E407 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)
Наименование : каррагинан
Группа : Опасные
Предупреждение : Язвы и рак.
Комментарий : Получают из водорослей. Недавно показано, его отношение к раку, так как при лечении с окисью этилена (который будет использоваться для холодной стерилизации продукта) состоит из этиленхлоргидрина, который является высокой канцерогенной активности. Есть также токсические свойства, связанные с язв и рака. Наиболее серьезные травмы у продукты распада каррагинан. Несмотря на то, что используется в естественном виде в кишечнике при деградации производства различных продуктов разложения.
- (900-999 Другие)
Наименование : Сироп фруктозы-глюкозы
Группа : Опасные
Предупреждение : Потребление в больших количествах опасно для здоровья. Печень не может обработать его немедленно в энергию и преобразует его в жир. Увеличивает риск сердечно-сосудистых проблем, резистентности к инсулину и диабета.
Комментарий : Дешевый заменитель сахара. Обеспечивает организм только калорий без минералов, витаминов и других питательных веществ.
E120 (100-199 Красители)
Наименование : Кошениль
Группа : Подозрительные ,Не подходит для вегетарианцев
Предупреждение : Аллергии, нетерпимость они поделились краситель
Комментарий : Это красный. Получают из насекомых. Используется редко. Рекомендуется, чтобы избежать потребления.
E251 (200-299 Консерванты)
Наименование : нитрат натрия
Группа : Подозрительные
Предупреждение : Может вызвать раздражение глаз и кожи, затрудненное дыхание, головокружение и головная боль, вредные при вдыхании.
Комментарий : Используется в качестве консерванта для копченой колбасы (сосиски, бекон, ветчина, сосиски), рыба и мясо, консервы корня. Может вызвать раздражение глаз и кожи, затрудненное дыхание, головокружение и головная боль, вредные при вдыхании.
E451 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)
Наименование : трифосфат
Группа : Подозрительные
Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.
Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.
E452 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)
Наименование : полифосфат
Группа : Подозрительные
Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.
Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.
E621 (600-699 Ароматы и усилители вкуса)
Наименование : Глутамат натрия
Группа : Подозрительные
Предупреждение : Не принимайте от младенцев!
Комментарий : Ароматизаторы и заменитель соли. Он производится путем ферментации патоки. Побочные эффекты могут возникнуть у пациентов с бронхиальной астмой. Чаще всего используется в замороженных овощей, замороженного тунца и многих других замороженных продуктов в соусы.
- (900-999 Другие)
Наименование : мальтодекстрин
Группа : Подозрительные
Предупреждение : Избегайте людей с непереносимостью глютена и предрасположенных к диабету или аутоиммунным заболеваниям.
Комментарий : Искусственный подсластитель - безопасен в небольших количествах для здорового человека. Не рекомендуется принимать в больших количествах или людям с проблемами пищеварения. Его получают из углеводов риса, кукурузы, картофеля, ячменя. Его можно добыть естественным путем из природы, поэтому он считается ненужным - принимается в качестве пищевой добавки.
- (1000 - 1599 Дополнительные химические вещества)
Наименование : Искусственный аромат
Группа : Подозрительные
Предупреждение : Это имеет неопределенные последствия для здоровья. Желательно, чтобы не потреблять.
Комментарий : Производные от химических веществ в лаборатории и не имеют абсолютно никакой питательной ценности. Каждый искусственный ароматизатор в пищевой промышленности есть вредное воздействие на здоровье.
E301 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)
Наименование : аскорбат натрия
Группа : Безопасные
Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов
Комментарий : Натриевую соль витамина С.
E330 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)
Наименование : лимонная кислота
Группа : Безопасные
Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.
Комментарий : Используется для подкисления продуктов питания. Полученный из цитрусовых. Найдено в печенье, замороженные рыба, сыр и другие молочные продукты, детское питание, торты, супы, ржаной хлеб, безалкогольные напитки, ферментированные мясные продукты.
- (900-999 Другие)
Наименование : Соль
Группа :
Предупреждение : Требуется для тела , но в небольших количествах .
Комментарий : Чрезмерное использование соли приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям , глазных болезней , а также общего ухудшения здоровья .