E320 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : Бутил гидроксид анизол (ВНА)

Предупреждение : вероятно, мутагенным

Комментарий : 1958 запрещен в Японии. Предлагается запретить в Великобритании. Макдональдс не использовать его в своих продуктах к 1986 году, полученные из нефти. Замедляет распад пищи в результате их окисления. Содержится в жиры, масла, маргарина, жевательной резинки, орехов, кусочков помидоров, пластиковой упаковки для пищевых продуктов. Может вызвать аллергические реакции могут вызвать гиперактивность. Был доказательств канцерогенности и эффекты, аналогичные эстрогенов. При высоких дозах, приводит к образованию опухолей у экспериментальных животных.

E321 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : Бутилированный гидрокситолуол (ВНТ)

Предупреждение : Мигрень повредить печень

Комментарий : Получают из нефти. Смотрите также описано для E 320.

- (900-999 Другие)

Наименование : Сироп фруктозы-глюкозы

Предупреждение : Потребление в больших количествах опасно для здоровья. Печень не может обработать его немедленно в энергию и преобразует его в жир. Увеличивает риск сердечно-сосудистых проблем, резистентности к инсулину и диабета.

Комментарий : Дешевый заменитель сахара. Обеспечивает организм только калорий без минералов, витаминов и других питательных веществ.

- (900-999 Другие)

Наименование : гидрогенизированные растительные масла

Предупреждение : Увеличивает количество плохого холестерина, а также является фактором в подготовке сердечно-сосудистых заболеваний. Опаснее, чем животных жиров. Считается, это вызывает многие другие заболевания: болезнь Альцгеймера, рак, диабет, нарушения функции печени принадлежит.

Комментарий : Есть тенденции в Европе и Америке, чтобы ограничить его употребление в пищу

E420 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : сорбит

Предупреждение : Слабительное действие!

Комментарий : Подсластитель, который получают с помощью синтетическим путем из глюкозы или фруктов. Используется в сосать конфеты, сухофрукты, кондитерские изделия, сладости, пищу с малым содержанием калорий, лекарственные сиропы, капли, и является одним из наиболее часто используемых консервантов в косметике. Может вызвать нарушения пищеварения.

- (1000 - 1599 Дополнительные химические вещества)

Наименование : Искусственный аромат

Предупреждение : Это имеет неопределенные последствия для здоровья. Желательно, чтобы не потреблять.

Комментарий : Производные от химических веществ в лаборатории и не имеют абсолютно никакой питательной ценности. Каждый искусственный ароматизатор в пищевой промышленности есть вредное воздействие на здоровье.

E322 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : Лецитин

Предупреждение : Высокие дозы могут привести к расстройствам желудка, подавление аппетита, и сильное потоотделение.

Комментарий : Получают из сои, яичный желток, арахис, кукуруза, или животного происхождения. Это не токсичны, но в высоких дозах может привести к желудочных расстройств, подавления аппетита и потоотделением. Используется для поддержки жиры в маргарине, а также в шоколаде, майонез, молоко.

E476 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : Полиглицерин polyricinoleat

Предупреждение : С особым вниманием к продуктам, содержащим E 476 должны направлять людей, которые страдают от расстройства желудка и детей.

Комментарий : Информация по существу, является спорным, так в некоторых странах запрещено использовать. По некоторым данным, чрезмерное использование добавки может привести к увеличение печени и почек и вмешиваться в метаболизм. Это не является аллергеном.