E123 (100-199 Красители)

Наименование : амарант

Предупреждение : Приводит к гиперактивности у детей

Комментарий : Запрещен в США, России, Австрии и Норвегии. Получают из травяных растений семейства Amaranthaceae. Используется в пирожных, фруктовых ароматизированных начинками, желатиновых кристаллов. Может спровоцировать приступ астмы, экземы и гиперактивности. В некоторых экспериментах животных вызывая вред плоду и внутриутробной гибели. Можно привести к образованию опухолей.

E129 (100-199 Красители)

Наименование : Allura Red AC

Предупреждение : Приводит к гиперактивности у детей

Комментарий : Запрещен в Дании, Бельгии, Франции, Германии, Швейцарии, Швеции, Австрии и Норвегии. Используется в сладости, напитки и приправы в лекарственные и косметические. Его получают путем синтетического пути. Введенный для использования в 80-х для замены Амарант. Известно, свои отношения с опухолями у мышей.

E414 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : гуммиарабик

Предупреждение : Можно вызвать аллергию.

Комментарий : Полученный из сока акации Sengal. Он легко разрушается в желудочно-кишечном тракте. Возможная аллерген. Успокаивает воспаленные слизистые слизистые оболочки.

E150d (100-199 Красители)

Наименование : Карамель (сульфит аммония)

Предупреждение : Для детей это особенно вредно, может вызвать гиперактивность.

Комментарий : Темно-коричневый краситель, который получают из сахарозы. Рекомендуется избегать его применения. Используется в устрицы, сои, фруктов и замороженных соусов, пива, виски, печенье, соленья.

E202 (200-299 Консерванты)

Наименование : сорбат калия

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов

Комментарий : Нет признаков побочных эффектов

E212 (200-299 Консерванты)

Наименование : бензоат калия

Предупреждение : Может привести к аллергическим реакциям.

Комментарий : Может привести к аллергическим реакциям. Его использование в качестве E 210.

E445 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : Сложные эфиры древесных смол

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.

E290 (200-299 Консерванты)

Наименование : диоксид углерода

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов

Комментарий : Получают производства извести. Может увеличить воздействие алкоголя. Содержится в вино, безалкогольные напитки, кондитерские изделия.

E330 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : лимонная кислота

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Используется для подкисления продуктов питания. Полученный из цитрусовых. Найдено в печенье, замороженные рыба, сыр и другие молочные продукты, детское питание, торты, супы, ржаной хлеб, безалкогольные напитки, ферментированные мясные продукты.

E331 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : Цитрат натрия

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Используется для подкисления продуктов питания. Нет признаков побочных эффектов.