E412 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : гуаровая камедь

Предупреждение : Может вызвать тошноту, метеоризм и спазмы.

Комментарий : Получают из семян Cyamoposis tetragonolobus, растения, выращенные в Индии. Используется для кормления крупного рогатого скота в Соединенных Штатах. Может вызвать тошноту, метеоризм и спазмы. Снижает уровень холестерина в крови.

E416 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : Гуаровая камедь

Предупреждение : Можно вызвать аллергию.

Комментарий : Получают из дерева Sterculia urens. Это часто используется в сочетании с Е 410 в мороженое, карамель, печенье, такие как транспортное средство, которое позволяет им увеличиваются в объеме в 100 раз или более, с добавлением воды. Возможная аллерген.

- (900-999 Другие)

Наименование : Сироп фруктозы-глюкозы

Предупреждение : Потребление в больших количествах опасно для здоровья. Печень не может обработать его немедленно в энергию и преобразует его в жир. Увеличивает риск сердечно-сосудистых проблем, резистентности к инсулину и диабета.

Комментарий : Дешевый заменитель сахара. Обеспечивает организм только калорий без минералов, витаминов и других питательных веществ.

E322 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : Лецитин

Предупреждение : Высокие дозы могут привести к расстройствам желудка, подавление аппетита, и сильное потоотделение.

Комментарий : Получают из сои, яичный желток, арахис, кукуруза, или животного происхождения. Это не токсичны, но в высоких дозах может привести к желудочных расстройств, подавления аппетита и потоотделением. Используется для поддержки жиры в маргарине, а также в шоколаде, майонез, молоко.

E422 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : глицерин

Предупреждение : В больших количествах приводит к головной боли, жажды, тошноты и высоким уровнем сахара в крови.

Комментарий : Подсластитель. Бесцветная алкоголь. Получают из жиров и солей щелочных металлов. Промежуточный материал в производстве мыла из животного или растительного жира. Могут быть получены из нефтепродуктов. Синтезированы из пропилена или путем ферментации сахара. Используется в подкладке колбасы, сыра и более., В сухофруктах, ликеров, водки. Считается, что защищает ДНК от повреждений, вызванных индукторов канцерогенеза, ультрафиолетового света и радиации. В больших количествах приводит к головной боли, жажды, тошноты и высоким уровнем сахара в крови. Он также используется в конфеты, конфеты, низкокалорийные продукты.

E494 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : сорбитан моноолеат

Предупреждение : Рекомендуется избегать его применения.

Комментарий : Рекомендуется избегать его применения. В некоторых странах запрещено.