E401 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : альгинат натрия

Предупреждение : Внимание! Риск удушья для детей!

Комментарий : Получают из водорослей. Используется в карамельной продукции, ароматизированное молоко, утолщенной сливками и йогуртом. В небольших количествах Absent побочных реакций. Большие количества могут подавлять поглощение некоторых питательных веществ.

E407 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : каррагинан

Предупреждение : Язвы и рак.

Комментарий : Получают из водорослей. Недавно показано, его отношение к раку, так как при лечении с окисью этилена (который будет использоваться для холодной стерилизации продукта) состоит из этиленхлоргидрина, который является высокой канцерогенной активности. Есть также токсические свойства, связанные с язв и рака. Наиболее серьезные травмы у продукты распада каррагинан. Несмотря на то, что используется в естественном виде в кишечнике при деградации производства различных продуктов разложения.

E412 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : гуаровая камедь

Предупреждение : Может вызвать тошноту, метеоризм и спазмы.

Комментарий : Получают из семян Cyamoposis tetragonolobus, растения, выращенные в Индии. Используется для кормления крупного рогатого скота в Соединенных Штатах. Может вызвать тошноту, метеоризм и спазмы. Снижает уровень холестерина в крови.

- (900-999 Другие)

Наименование : гидрогенизированные растительные масла

Предупреждение : Увеличивает количество плохого холестерина, а также является фактором в подготовке сердечно-сосудистых заболеваний. Опаснее, чем животных жиров. Считается, это вызывает многие другие заболевания: болезнь Альцгеймера, рак, диабет, нарушения функции печени принадлежит.

Комментарий : Есть тенденции в Европе и Америке, чтобы ограничить его употребление в пищу

E635 (600-699 Ароматы и усилители вкуса)

Наименование : Двунатриевый 5'-рибонуклеотиды

Предупреждение : Может привести к зудящей кожи сыпь 30 часов после его принятия.

Комментарий : В некоторых странах запрещено. Может привести к зудящей кожи сыпь 30 часов после его потребления. Сила реакции зависит от количества и накапливается с каждой дозой. Используется в ароматизированной чипов, лапша, пирога. Рекомендуется избегать его применения.

- (900-999 Другие)

Наименование : Соль

Предупреждение : Требуется для тела , но в небольших количествах .

Комментарий : Чрезмерное использование соли приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям , глазных болезней , а также общего ухудшения здоровья .