komentár : Zakázaný vo Švédsku , USA a Nórsko . získané synteticky z uhoľného dechtu . sa používa v mrazeného hrášku , mäty želé a omáčky , zákusky a strúhanke .
E410 (E 400 - 499 Pneumatiky , zahusťovadlá , stabilizátory a emulgátory)
Varovanie : Môže znižovať hladinu cholesterolu v krvi .
komentár : Získaných z určitých agát . používané v lízatká atď . je sania cukrovinky , korenie , múku výrobky , omáčky , ovocné šťavy , často bez kofeínu čokoládové náhradky . môže znížiť hladinu cholesterolu v krvi .
E412 (E 400 - 499 Pneumatiky , zahusťovadlá , stabilizátory a emulgátory)
Varovanie : Môže spôsobiť nevoľnosť , nadúvanie a kŕče .
komentár : Získané zo semien Cyamoposis tetragonolobus , rastlina sa pestuje v Indii . používa na kŕmenie dobytka v USA . môže spôsobiť nevoľnosť , nadúvanie a kŕče . vedie k zníženiu cholesterolu v krvi .
E416 (E 400 - 499 Pneumatiky , zahusťovadlá , stabilizátory a emulgátory)
komentár : Získa sa zo stromu Sterculia urens . sa často používa v kombinácii s E 410 , v zmrzline , karamel , cukríky , ako plnivo , čo im umožňuje zvýšiť objem o 100 krát alebo viac s prídavkom vody je možné alergén . .
Varovanie : Spotreba vo veľkom množstve je nebezpečný pre zdravie . pečene nedokáže spracovať okamžite v energiu a premieňa ju na tuku . je zvýšené riziko kardiovaskulárnych problémov , inzulínovej rezistencie a diabetes .
komentár : Lacné náhrada za cukor dodáva telu . kalórií len , bez minerálov , vitamínov a ďalších prospešných prísad .
E440 (E 400 - 499 Pneumatiky , zahusťovadlá , stabilizátory a emulgátory)
Varovanie : Žalúdočné problémy pri vysokých dávkach
komentár : Bola detekovaná prevažne v koži jablká . sa používa na zahustenie džemy , želé , zálievok . vo veľkých množstvách , môže viesť k vzniku plynov , a zažívacie ťažkosti .
Varovanie : Má nedefinované účinky na zdravie. Je vhodnejšie, aby nie konzumovať.
komentár : Odvodený z chemikálií v laboratóriu a nemajú absolútne žiadnu výživnú hodnotu. Každý umelé arómy v potravinárskom priemysle majú niektoré škodlivé účinky na zdravie.
komentár : Používa sa na okyslenie potravín . citrusových . Nachádza sa v sušienky , mrazené ryby , syry a ďalšie mliečne výrobky , príkrmov , koláče , polievky , ražný chlieb , nealkoholické nápoje , fermentované mäsové výrobky .
E331 (E 300-399 antioxidanty , minerály a regulátory kyslosti)