E250 (E 200 - 299 Konzervačné)

Názov : dusitan sodný

Varovanie : Karcinogénne !

komentár : Môže viesť k hyperaktivite . . potenciálny karcinogén v žalúdku môže reagovať s inými chemikáliami tvoriť nitrozamíny . sa odporúča , aby sa zabránilo jeho použitie v niektorých . krajinách , jeho použitie je obmedzené .

E413 (E 400 - 499 Pneumatiky , zahusťovadlá , stabilizátory a emulgátory)

Názov : tragant

Varovanie : Je možné spôsobiť kontaktné alergie .

komentár : Živica získaná zo stromu - Astragalus gummifer . sa používa v potravinách , ako sú lieky , nosné kvapky , sirupy , tablety . sa používa v kozmetike . môže spôsobiť kontaktné alergie .

- (E 900-999 Ostatné)

Názov : Fruktóza-glukózový sirup

Varovanie : Spotreba vo veľkom množstve je nebezpečný pre zdravie . pečene nedokáže spracovať okamžite v energiu a premieňa ju na tuku . je zvýšené riziko kardiovaskulárnych problémov , inzulínovej rezistencie a diabetes .

komentár : Lacné náhrada za cukor dodáva telu . kalórií len , bez minerálov , vitamínov a ďalších prospešných prísad .

E251 (E 200 - 299 Konzervačné)

Názov : dusitan sodný

Varovanie : Môže spôsobiť podráždenie očí a kože , dýchavičnosť , závraty a bolesti hlavy , škodlivá pri vdýchnutí .

komentár : Používa sa ako konzervačný prostriedok pre údené ( párky , slanina , šunka , párky ) , ryby a mäso , konzervované koreň . Môže spôsobiť podráždenie očí a kože , dýchavičnosť , závraty a bolesti hlavy , škodlivá pri vdýchnutí .

E620 (E 600 - 699 chutí a ochucovadlá)

Názov : kyselina glutamová

Varovanie : Nesmie byť zhotovená deti !

komentár : Aromatických a soľ nahradiť . Táto aminokyselina je nájdený v mnohých živočíšnych i rastlinných bielkovín . najčastejšie vyskytuje v priemyselných množstve . baktérií môžu spôsobiť nežiaduce účinky , uvedené pre E 621. sa odporúča , aby sa zabránilo jeho použitie malými deťmi

E621 (E 600 - 699 chutí a ochucovadlá)

Názov : Glutamát sodný

Varovanie : Nesmie byť zhotovená deti !

komentár : Aromatických a soľ nahradiť . sa vyrába kvasením melasy . Vedľajšie účinky sa môžu vyskytnúť u pacientov s astmou . najviac bežne používané v mrazenej zeleniny , mrazené tuniak a mnoho ďalších mrazených potravín , omáčky .

E622 (E 600 - 699 chutí a ochucovadlá)

Názov : Monodraselného glutamátu

Varovanie : Môže spôsobiť nevoľnosť , vracanie , hnačka , bolesť žalúdka .

komentár : Môže spôsobiť nevoľnosť , vracanie , hnačka , bolesť žalúdka . najčastejšie používaných v soli nahradí .

E624 (E 600 - 699 chutí a ochucovadlá)

Názov : Monoamonná glutamátu

Varovanie : Nesmie byť zhotovená deti !

komentár : S náhradou soli .

- (E 1000 - 1599 Ďalšie chemikálie)

Názov : Umelé aróma

Varovanie : Má nedefinované účinky na zdravie. Je vhodnejšie, aby nie konzumovať.

komentár : Odvodený z chemikálií v laboratóriu a nemajú absolútne žiadnu výživnú hodnotu. Každý umelé arómy v potravinárskom priemysle majú niektoré škodlivé účinky na zdravie.

E174 (E 100-199 Farby)

Názov : striebro

Varovanie : Vyhnite sa použitie .

komentár : Vyhnite sa použitie . V niektorých krajinách je zakázané .

E300 (E 300-399 antioxidanty , minerály a regulátory kyslosti)

Názov : Kyselina askorbová

Varovanie : Žiadny dôkaz o nepriaznivých vedľajších účinkov

komentár : To je vitamín C . sa prirodzene vyskytuje v ovocí a zelenine . môžu byť získané synteticky z glukózy .

E301 (E 300-399 antioxidanty , minerály a regulátory kyslosti)

Názov : askorbát sodný

Varovanie : Žiadny dôkaz o nepriaznivých vedľajších účinkov

komentár : Sodná soľ vitamínu C , .

E444 (E 400 - 499 Pneumatiky , zahusťovadlá , stabilizátory a emulgátory)

Názov : Sacharóza ester

Varovanie : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

komentár : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

E941 (E 900-999 Ostatné)

Názov : dusík

Varovanie : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

komentár : Používa sa v mraze a vákuových predmetov . Podľa aktuálnych údajov je v bezpečí .

E948 (E 900-999 Ostatné)

Názov : kyslík

Varovanie : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

komentár : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

- (E 900-999 Ostatné)

Názov : Soľ

Varovanie : Potrebné v tele , ale v malom množstve .

komentár : Nadužívanie soli vedie ku kardiovaskulárnym chorobám , ochorenia očí , a celkové zhoršenie zdravotného .