E412 (E 400 - 499 Pneumatiky , zahusťovadlá , stabilizátory a emulgátory)

Názov : guma guar

Varovanie : Môže spôsobiť nevoľnosť , nadúvanie a kŕče .

komentár : Získané zo semien Cyamoposis tetragonolobus , rastlina sa pestuje v Indii . používa na kŕmenie dobytka v USA . môže spôsobiť nevoľnosť , nadúvanie a kŕče . vedie k zníženiu cholesterolu v krvi .

E413 (E 400 - 499 Pneumatiky , zahusťovadlá , stabilizátory a emulgátory)

Názov : tragant

Varovanie : Je možné spôsobiť kontaktné alergie .

komentár : Živica získaná zo stromu - Astragalus gummifer . sa používa v potravinách , ako sú lieky , nosné kvapky , sirupy , tablety . sa používa v kozmetike . môže spôsobiť kontaktné alergie .

E416 (E 400 - 499 Pneumatiky , zahusťovadlá , stabilizátory a emulgátory)

Názov : guma karaya

Varovanie : Môže vyvolať alergiu .

komentár : Získa sa zo stromu Sterculia urens . sa často používa v kombinácii s E 410 , v zmrzline , karamel , cukríky , ako plnivo , čo im umožňuje zvýšiť objem o 100 krát alebo viac s prídavkom vody je možné alergén . .

- (E 900-999 Ostatné)

Názov : Fruktóza-glukózový sirup

Varovanie : Spotreba vo veľkom množstve je nebezpečný pre zdravie . pečene nedokáže spracovať okamžite v energiu a premieňa ju na tuku . je zvýšené riziko kardiovaskulárnych problémov , inzulínovej rezistencie a diabetes .

komentár : Lacné náhrada za cukor dodáva telu . kalórií len , bez minerálov , vitamínov a ďalších prospešných prísad .

- (E 900-999 Ostatné)

Názov : hydrogenovaný rastlinný olej

Varovanie : Zvyšuje množstvo zlého cholesterolu a je faktor v tom , kardiovaskulárne ochorenia . je nebezpečnejší ako živočíšne tuky a . je považovaný za predpoklad pre mnoho ďalších chorôb : Alzheimerova choroba , rakovina , diabetes , poruchy pečeňových funkcií patrí .

komentár : Tam sú trendy v Európe a Amerike obmedziť jeho použitie v potravinách

E306 (E 300-399 antioxidanty , minerály a regulátory kyslosti)

Názov : Tokoferol - obohatený extrakt

Varovanie : Môže spôsobiť zápal žalúdka alebo zápal kože , poruchy krvného obehu , a methemoglobinémie ( porucha transportu kyslíka z krvi do tkanív tela ) .

komentár : Vitamín E . sa nachádza v rastlinných olejoch ( sója , pšenica , ryža , bavlna , kukurica atď . , . ) , . je silný antioxidant . zabraňuje oxidácii vitamínu A . sa používa ako doplnok k omáčok a margarín .

E452 (E 400 - 499 Pneumatiky , zahusťovadlá , stabilizátory a emulgátory)

Názov : polyfosforečnan

Varovanie : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

komentár : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

E620 (E 600 - 699 chutí a ochucovadlá)

Názov : kyselina glutamová

Varovanie : Nesmie byť zhotovená deti !

komentár : Aromatických a soľ nahradiť . Táto aminokyselina je nájdený v mnohých živočíšnych i rastlinných bielkovín . najčastejšie vyskytuje v priemyselných množstve . baktérií môžu spôsobiť nežiaduce účinky , uvedené pre E 621. sa odporúča , aby sa zabránilo jeho použitie malými deťmi

E621 (E 600 - 699 chutí a ochucovadlá)

Názov : Glutamát sodný

Varovanie : Nesmie byť zhotovená deti !

komentár : Aromatických a soľ nahradiť . sa vyrába kvasením melasy . Vedľajšie účinky sa môžu vyskytnúť u pacientov s astmou . najviac bežne používané v mrazenej zeleniny , mrazené tuniak a mnoho ďalších mrazených potravín , omáčky .

E624 (E 600 - 699 chutí a ochucovadlá)

Názov : Monoamonná glutamátu

Varovanie : Nesmie byť zhotovená deti !

komentár : S náhradou soli .

E635 (E 600 - 699 chutí a ochucovadlá)

Názov : Levofolinátu 5' - ribonukleotid

Varovanie : Môže viesť k svrbivá vyrážka na koži až 30 hodín po jeho prijatí .

komentár : V niektorých krajinách je zakázané . môže viesť k svrbivá vyrážka na koži až 30 hodín po jeho prijatí . Veľkosť odozvy závisí od množstva a hromadia sa s každou dávkou . používané v ochutené hranolky , cestoviny , koláč . je odporúčané, aby sa zabránilo použitiu

- (E 1000 - 1599 Ďalšie chemikálie)

Názov : Umelé aróma

Varovanie : Má nedefinované účinky na zdravie. Je vhodnejšie, aby nie konzumovať.

komentár : Odvodený z chemikálií v laboratóriu a nemajú absolútne žiadnu výživnú hodnotu. Každý umelé arómy v potravinárskom priemysle majú niektoré škodlivé účinky na zdravie.

E444 (E 400 - 499 Pneumatiky , zahusťovadlá , stabilizátory a emulgátory)

Názov : Sacharóza ester

Varovanie : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

komentár : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

E500 (E 500-599 minerálnych solí , pH regulátory a zvlhčovadlo)

Názov : Hydrogénuhličitan sodný

Varovanie : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

komentár : Sóda . V malých množstvách , žiadne nežiaduce účinky .

E501 (E 500-599 minerálnych solí , pH regulátory a zvlhčovadlo)

Názov : uhličitan draselný

Varovanie : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

komentár : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

E948 (E 900-999 Ostatné)

Názov : kyslík

Varovanie : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

komentár : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

- (E 900-999 Ostatné)

Názov : Soľ

Varovanie : Potrebné v tele , ale v malom množstve .

komentár : Nadužívanie soli vedie ku kardiovaskulárnym chorobám , ochorenia očí , a celkové zhoršenie zdravotného .