Trattoria Alfredo Pizza Salami nach italienischer Art

Trattoria Alfredo Pizza Salami nach italienischer Art


BELAG: Mozzarella aus Kuhmilch (18 %), pürierte Tomaten (17 %), Salami (11 %) aus Schweinefleisch (75 %), Speck, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Ascorbinsäure, Rauch; Wasser, Zucker, pflanzliches Öl, Salz, Gewürze, Kräuter // TEIG: Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, pflanzliches Öl, Roggenmehl, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonat
Oznaka
Produkt povzroča naslednje bolezni : rak , bolezni srca in ožilja - srce in srčno-žilni sistem ;
Barcode Kilokalorij na 100 gramov Maščobe v 100 g . Protein iz 100 gramov ogljikovih hidratov v 100 gramov Porabljeno količino privzeto (v gramih )
20165413
243.60 10.80 12.40 24.10 100.00
V izdelka je bilo ugotovljeno :
Ni hranila najdenih .
E250 (E 200-299 konzervansi)
Name : natrijev nitrit
skupina : Dangerous
Opozorilo : Rakotvorna !
komentar : Lahko povzroči hiperaktivnost . Potencialno rakotvorne . V želodcu lahko reagira z drugimi kemikalijami , da tvorijo nitrozamine . odsvetujemo njegovo uporabo . V nekaterih državah je njegova uporaba omejena .
- (E 900-999 Drugo)
Name : Fruktozni - glukozni sirup
skupina : Dangerous
Opozorilo : Poraba v velikih količinah, je nevaren za zdravje .jetra ne obdelati takoj v energijo in jo pretvori v maščobo . Poveča tveganje za kardiovaskularne težave , odpornost proti insulinu in diabetes .
komentar : Zagotavlja telo s samo kalorij brez mineralov , vitaminov in drugih hranilnih snovi .
- (E 900-999 Drugo)
Name : hidrogenirano rastlinsko olje
skupina : Dangerous
Opozorilo : Povečuje količino slabega holesterola in je dejavnik pri pripravi obolenja srca in ožilja . nevarnejši od živalskih maščob . Zato je menila, da povzroča veliko drugih bolezni: Alzheimerjeva bolezen , rak, sladkorna bolezen , motnje jetrnih funkcij pripadajo .
komentar : Obstajajo trendi v Evropi in Ameriki , da omejujejo njegovo uporabo v živilih
E251 (E 200-299 konzervansi)
Name : natrijev nitrat
skupina : sumljivo
Opozorilo : Lahko povzroči draženje kože in oči , zasoplost , omotico in glavobol , škodljivo pri vdihavanju .
komentar : Uporablja kot konzervans za prekajene klobase ( salame , slanina, šunka, klobase ) , ribe in meso , v konzervah korenino . Lahko povzroči draženje kože in oči , zasoplost , omotico in glavobol , škodljivo pri vdihavanju .
E450 (E 400-499 Tires , zgoščevanje , stabilizatorjev in emulgatorjev)
Name : Difosfat
skupina : sumljivo
Opozorilo : Visoki odmerki lahko motijo ​​normalno razmerje kalcija in fosforja v telesu .
komentar : Ni dokazov o škodljivih učinkih .
E500 (E 500-599 mineralnih soli, regulatorji in vlažila pH)
Name : Natrijev bikarbonat
skupina : Safe
Opozorilo : Ni dokazov o škodljivih učinkih .
komentar : Soda . V majhnih količinah , brez stranskih učinkov .