E250 (E 200-299 konzervansi)

Name : natrijev nitrit

Opozorilo : Rakotvorna !

komentar : Lahko povzroči hiperaktivnost . Potencialno rakotvorne . V želodcu lahko reagira z drugimi kemikalijami , da tvorijo nitrozamine . odsvetujemo njegovo uporabo . V nekaterih državah je njegova uporaba omejena .

E413 (E 400-499 Tires , zgoščevanje , stabilizatorjev in emulgatorjev)

Name : tragakantno

Opozorilo : Možno je , da bo povzročil stik alergijo .

komentar : Smola pridobljena iz drevesa - Astragalus gummifer . se uporabljajo v živilih , zdravil , kot so kapljic za nos , sirupe , tablete . se uporablja v kozmetiki . je možno, da povzročimo stik alergijo .

- (E 900-999 Drugo)

Name : Fruktozni - glukozni sirup

Opozorilo : Poraba v velikih količinah, je nevaren za zdravje .jetra ne obdelati takoj v energijo in jo pretvori v maščobo . Poveča tveganje za kardiovaskularne težave , odpornost proti insulinu in diabetes .

komentar : Zagotavlja telo s samo kalorij brez mineralov , vitaminov in drugih hranilnih snovi .

E251 (E 200-299 konzervansi)

Name : natrijev nitrat

Opozorilo : Lahko povzroči draženje kože in oči , zasoplost , omotico in glavobol , škodljivo pri vdihavanju .

komentar : Uporablja kot konzervans za prekajene klobase ( salame , slanina, šunka, klobase ) , ribe in meso , v konzervah korenino . Lahko povzroči draženje kože in oči , zasoplost , omotico in glavobol , škodljivo pri vdihavanju .

E620 (E 600-699 arom in ojačevalcev arome)

Name : glutaminska kislina

Opozorilo : Ne jemljite dojenčkov !

komentar : Aromatičnih in sol nadomestek . Ta amino kisline najdemo v mnogih živalskih in rastlinskih beljakovin . Najbolj pogosto pripravljeni na industrijskem merilu z bakterijami . Lahko povzroči opisane za E 621 neželene učinke, je priporočljivo , da se prepreči njegovo uporabo majhne otroke

E621 (E 600-699 arom in ojačevalcev arome)

Name : mononatrijev glutamat

Opozorilo : Ne jemljite dojenčkov !

komentar : Aromatičnih in soli zamenjal . je proizvedena s fermentacijo melase . Neželeni učinki se lahko pojavijo pri bolnikih z astmo . Najpogosteje se uporablja v zamrznjene zelenjave , zamrznjene tuna in mnogih drugih zamrznjenih živil v omakah .

E624 (E 600-699 arom in ojačevalcev arome)

Name : monoamonijevem glutamat

Opozorilo : Ne jemljite dojenčkov !

komentar : Sol nadomestek .

- (E 1000 - 1599 Dodatni kemikalije)

Name : Umetna aroma

Opozorilo : To je undefined učinke na zdravje . Bolje je, da ga ne porabijo .

komentar : Izhajajo iz kemikalijami v laboratoriju in imajo absolutno nobene hranilne vrednosti . Vsak umetna aroma v živilski industriji so nekatere škodljive učinke na zdravje .

E234 (E 200-299 konzervansi)

Name : nisin

Opozorilo : Ni dokazov o škodljivih stranskih učinkov

komentar : Antibiotik, ki ga proizvaja bakterija . Treba je najti v pivu , fermentirani mlečni izdelki, paradižnikove omake in pireja .

E300 (E 300-399 antioksidanti , minerali in regulatorji kislosti)

Name : Askorbinska kislina

Opozorilo : Ni dokazov o škodljivih stranskih učinkov

komentar : To je vitamin C . je najdemo v sadju in zelenjavi . lahko pripravimo sintetično iz glukoze .

E301 (E 300-399 antioksidanti , minerali in regulatorji kislosti)

Name : natrijev askorbat

Opozorilo : Ni dokazov o škodljivih stranskih učinkov

komentar : Natrijeva sol vitamina C .

- (E 900-999 Drugo)

Name : Sol

Opozorilo : Potrebna telo , vendar v majhnih količinah .

komentar : predoziranje soli vodi do bolezni srca in ožilja , bolezni oči , in splošno poslabšanje zdravja .