Truite fumée façon Carpaccio à l'huile d'olive et au poivre de Sichuan

Truite fumée façon Carpaccio à l'huile d'olive et au poivre de Sichuan


Fines lamelles de truite fumée marinée au poivre de Sichuan avec une dosettc à l’huile d'olive vierge extra (60%) citronnée. Truite élevée en eau douce en France. Ingrédients : Carpaccio 100 g : Truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) 92%*, marinade 5%* [dextrose, épices et aromates (oignon, ail, poivre de Sichuan 0,1%*, persil, poivre, curcuma), sel, sucre, arômes naturels, poivron, huile de colza, sel 3%*. (*% exprimés sur le carpaccio).Dosette à l'huile d'olive citronnée 25 g : Huile d’olive 60%*, huile de colza, eau,concentré de citron 4%*(concentré de jus de citron, pulpe de citron, essence naturelle de citron, acidifiant : acide citrique).(*% exprimés sur la dosette). source : http://world.openfoodfacts.org/product/3560070813704/truite-fumee-facon-carpaccio-a-l-huile-d-olive-et-au-poivre-de-sichuan-carrefour
Črtna koda izdelka
Produkt povzroča naslednje bolezni : bolezni srca in ožilja - srce in srčno-žilni sistem ;
Barcode Kilokalorij na 100 gramov Maščobe v 100 g . Protein iz 100 gramov ogljikovih hidratov v 100 gramov Porabljeno količino privzeto (v gramih )
3560070813704
277.00 21.90 17.90 2.20 100.00
V izdelka je bilo ugotovljeno :
Ni hranila najdenih .
- (E 900-999 Drugo)
Name : Fruktozni - glukozni sirup
skupina : Dangerous
Opozorilo : Poraba v velikih količinah, je nevaren za zdravje .jetra ne obdelati takoj v energijo in jo pretvori v maščobo . Poveča tveganje za kardiovaskularne težave , odpornost proti insulinu in diabetes .
komentar : Zagotavlja telo s samo kalorij brez mineralov , vitaminov in drugih hranilnih snovi .
- (E 1000 - 1599 Dodatni kemikalije)
Name : Umetna aroma
skupina : sumljivo
Opozorilo : To je undefined učinke na zdravje . Bolje je, da ga ne porabijo .
komentar : Izhajajo iz kemikalijami v laboratoriju in imajo absolutno nobene hranilne vrednosti . Vsak umetna aroma v živilski industriji so nekatere škodljive učinke na zdravje .
E330 (E 300-399 antioksidanti , minerali in regulatorji kislosti)
Name : citronska kislina
skupina : Safe
Opozorilo : Ni dokazov o škodljivih učinkih .
komentar : Ki se uporabljajo za zakisljevanje živilskih izdelkov . , pridobljenih iz citrusov . najdemo v piškoti, zamrznjene ribe , sir in druge mlečne izdelke , hrano za dojenčke , sladice , juhe , rženi kruh , brezalkoholne pijače , fermentirani mesni izdelki .
- (E 900-999 Drugo)
Name : Sol
skupina :
Opozorilo : Potrebna telo , vendar v majhnih količinah .
komentar : predoziranje soli vodi do bolezni srca in ožilja , bolezni oči , in splošno poslabšanje zdravja .