Italijanska mortadela Goldoni
Name

Italijanska mortadela Goldoni


sestavine
- svinjina 93 % , sol , sladkor , posneto mleko v prahu , je antioksidant : natrijev askorbat ( E301 ) , arome : mononatrijev glutamat ( E621 ) , začimbe , arome , konzervansi : natrijev nitrat ( E250 )
Črtna koda izdelka
Produkt povzroča alergije kontaktna alergija ;
Produkt povzroča naslednje bolezni : rak , bolezni srca in ožilja , - srce in srčno-žilni sistem driska ;
Barcode Kilokalorij na 100 gramov Maščobe v 100 g . Protein iz 100 gramov ogljikovih hidratov v 100 gramov Porabljeno količino privzeto (v gramih )
5900950836535
- - - - 100.00
V izdelka je bilo ugotovljeno :
Ni hranila najdenih .
E250 (E 200-299 konzervansi)
Name : natrijev nitrit
skupina : Dangerous
Opozorilo : Rakotvorna !
komentar : Lahko povzroči hiperaktivnost . Potencialno rakotvorne . V želodcu lahko reagira z drugimi kemikalijami , da tvorijo nitrozamine . odsvetujemo njegovo uporabo . V nekaterih državah je njegova uporaba omejena .
E413 (E 400-499 Tires , zgoščevanje , stabilizatorjev in emulgatorjev)
Name : tragakantno
skupina : Dangerous
Opozorilo : Možno je , da bo povzročil stik alergijo .
komentar : Smola pridobljena iz drevesa - Astragalus gummifer . se uporabljajo v živilih , zdravil , kot so kapljic za nos , sirupe , tablete . se uporablja v kozmetiki . je možno, da povzročimo stik alergijo .
- (E 900-999 Drugo)
Name : Fruktozni - glukozni sirup
skupina : Dangerous
Opozorilo : Poraba v velikih količinah, je nevaren za zdravje .jetra ne obdelati takoj v energijo in jo pretvori v maščobo . Poveča tveganje za kardiovaskularne težave , odpornost proti insulinu in diabetes .
komentar : Zagotavlja telo s samo kalorij brez mineralov , vitaminov in drugih hranilnih snovi .
E251 (E 200-299 konzervansi)
Name : natrijev nitrat
skupina : sumljivo
Opozorilo : Lahko povzroči draženje kože in oči , zasoplost , omotico in glavobol , škodljivo pri vdihavanju .
komentar : Uporablja kot konzervans za prekajene klobase ( salame , slanina, šunka, klobase ) , ribe in meso , v konzervah korenino . Lahko povzroči draženje kože in oči , zasoplost , omotico in glavobol , škodljivo pri vdihavanju .
E620 (E 600-699 arom in ojačevalcev arome)
Name : glutaminska kislina
skupina : sumljivo
Opozorilo : Ne jemljite dojenčkov !
komentar : Aromatičnih in sol nadomestek . Ta amino kisline najdemo v mnogih živalskih in rastlinskih beljakovin . Najbolj pogosto pripravljeni na industrijskem merilu z bakterijami . Lahko povzroči opisane za E 621 neželene učinke, je priporočljivo , da se prepreči njegovo uporabo majhne otroke
E621 (E 600-699 arom in ojačevalcev arome)
Name : mononatrijev glutamat
skupina : sumljivo
Opozorilo : Ne jemljite dojenčkov !
komentar : Aromatičnih in soli zamenjal . je proizvedena s fermentacijo melase . Neželeni učinki se lahko pojavijo pri bolnikih z astmo . Najpogosteje se uporablja v zamrznjene zelenjave , zamrznjene tuna in mnogih drugih zamrznjenih živil v omakah .
E622 (E 600-699 arom in ojačevalcev arome)
Name : monokalijeva glutamat
skupina : sumljivo
Opozorilo : Lahko povzroči slabost, bruhanje, driska, bolečine v trebuhu .
komentar : Lahko povzroči slabost, bruhanje, driska, bolečine v trebuhu .najpogosteje uporabljajo nadomestki soli .
E624 (E 600-699 arom in ojačevalcev arome)
Name : monoamonijevem glutamat
skupina : sumljivo
Opozorilo : Ne jemljite dojenčkov !
komentar : Sol nadomestek .
- (E 1000 - 1599 Dodatni kemikalije)
Name : Umetna aroma
skupina : sumljivo
Opozorilo : To je undefined učinke na zdravje . Bolje je, da ga ne porabijo .
komentar : Izhajajo iz kemikalijami v laboratoriju in imajo absolutno nobene hranilne vrednosti . Vsak umetna aroma v živilski industriji so nekatere škodljive učinke na zdravje .
E174 (E 100-199 Barvila)
Name : srebrna
skupina : Safe
Opozorilo : Izogibajte se uporabi .
komentar : Izogibajte se uporabi . V nekaterih državah je prepovedan .
E300 (E 300-399 antioksidanti , minerali in regulatorji kislosti)
Name : Askorbinska kislina
skupina : Safe
Opozorilo : Ni dokazov o škodljivih stranskih učinkov
komentar : To je vitamin C . je najdemo v sadju in zelenjavi . lahko pripravimo sintetično iz glukoze .
E301 (E 300-399 antioksidanti , minerali in regulatorji kislosti)
Name : natrijev askorbat
skupina : Safe
Opozorilo : Ni dokazov o škodljivih stranskih učinkov
komentar : Natrijeva sol vitamina C .
E444 (E 400-499 Tires , zgoščevanje , stabilizatorjev in emulgatorjev)
Name : saharoza
skupina : Safe
Opozorilo : Ni dokazov o škodljivih učinkih .
komentar : Ni dokazov o škodljivih učinkih .
E941 (E 900-999 Drugo)
Name : dušik
skupina : Safe
Opozorilo : Ni dokazov o škodljivih učinkih .
komentar : Uporablja se v zamrzovalnih in vakuumskih izdelkov . Glede na trenutne podatke je varna .
E948 (E 900-999 Drugo)
Name : kisika
skupina : Safe
Opozorilo : Ni dokazov o škodljivih učinkih .
komentar : Ni dokazov o škodljivih učinkih .
- (E 900-999 Drugo)
Name : Sol
skupina :
Opozorilo : Potrebna telo , vendar v majhnih količinah .
komentar : predoziranje soli vodi do bolezni srca in ožilja , bolezni oči , in splošno poslabšanje zdravja .