E250 (E 200-299 preservatives)

emër : nitrat natriumi

paralajmërim : Kancerogjen !

koment : Mund të çojë në hyperactivity . kancerogjen Potenciali . Në stomak ajo mund të reagojë me kimikate të tjera për të formuar nitrosamines . rekomanduara për të shmangur përdorimin e saj . Në disa vende përdorimi i tij është i kufizuar .

- (E 900-999 Tjetër)

emër : Shurup fruktoza - glukozë

paralajmërim : Konsumi në sasi të mëdha është e rrezikshme për shëndetin .mëlçisë nuk arrin të përpunojë atë menjëherë në energji dhe konverton atë në yndyrë . Rrit rrezikun e problemeve kardiovaskulare, rezistenca e insulinës dhe diabetit .

koment : Jep trupit me vetëm kalorive pa minerale , vitamina dhe ushqyesve të tjera .

- (E 900-999 Tjetër)

emër : vaj vegjetal hidrogjenizuara

paralajmërim : Rrit sasinë e kolesterolit të keq , dhe është një faktor në përgatitjen e sëmundjeve kardio -vaskulare . Më shumë të rrezikshme se yndyrna shtazore . Besohet ajo shkakton shumë sëmundje të tjera : Alzheimer , kanceri, diabeti , çrregullime të funksioneve të mëlçisë takojnë .

koment : Nuk janë tendencat në Evropë dhe Amerikë për të kufizuar përdorimin e saj në ushqim

E202 (E 200-299 preservatives)

emër : sorbate kalium

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore negative

koment : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore negative

E211 (E 200-299 preservatives)

emër : benzoate sodium

paralajmërim : Mund të përkeqësohet rrjedhën e astmës dhe të shkaktojë skuqje dhe koshere në lëkurë .

koment : ruajtës përdoret për të përmirësuar shijen e ushqimeve me cilësi të ulët . Në sasi të mëdha ( më shumë se 25 mg . Nga 250 ml . ) A është e përmbajtura në portokalli pije . me ngjyrë Shtoni në të qumështit dhe produkteve të mishit , erëza, sauces , produktet e pjekur , ëmbëlsira .

E251 (E 200-299 preservatives)

emër : nitrat natriumi

paralajmërim : Mund të shkaktojë iritim të syve dhe të lëkurës , gulçim , marramendje dhe dhimbje koke , të dëmshme nga mbytje .

koment : Përdoret si një ruajtës për sallam i tymosur ( sallam , proshutë , proshutë , salcice ) , peshk dhe mish , rrënjë . Mund të shkaktojë iritim të syve dhe të lëkurës , gulçim , marramendje dhe dhimbje koke , të dëmshme nga mbytje . konservuar

E450 (E 400-499 Gomat , trashese , stabilizues dhe emulsifiers)

emër : Difosfat

paralajmërim : Doza e lartë mund të prishin raportin normal të kalciumit dhe fosforit në trup .

koment : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

- (E 1000 - 1599 kimikatet shtesë)

emër : Aromë artificiale

paralajmërim : Ajo ka pacaktuar efektet në shëndetin e . Është e preferueshme që të mos konsumojnë atë .

koment : Rrjedhin nga kimikatet në një laborator dhe kanë absolutisht asnjë vlerë ushqyese . Çdo aromë artificiale në industrinë ushqimore të ketë disa efekte të dëmshme në shëndetin .

E101 (E 100-199 ngjyra)

emër : riboflavin

paralajmërim : Maja Natural bojë

koment : Vitamina B2 dhe colorant . përfshira Natyrisht në perimet jeshile , vezë, qumësht, mëlçinë dhe veshkat . përdorura në përbërjen margarinë dhe djathë .

E316 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)

emër : erythorbate sodium

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

E322 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)

emër : Lecithin

paralajmërim : Doza e lartë mund të çojë në çrregullime të stomakut, oreks shtypjen , dhe djersitje të rënda .

koment : Përgatitur nga sojë , burimet e verdhë veze veze , badiava , misri , apo kafshëve . Kjo nuk është toksike , por në doza të larta mund të çojë në çrregullime të stomakut , oreks shtypjen , dhe diaphoresis . përdorura për të mbështetur yndyrna në margarinë dhe edhe në çokollatë, majonezë ,

E330 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)

emër : acid citric

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Përdoret për acidifikimin e produkteve ushqimore . prejardhjen nga frutave agrume . Found në biskota, peshk të ngrirë , djathë dhe produkte të tjera të qumështit, ushqimit të foshnjeve , ëmbëlsira, supave, bukë thekre , pije e butë , i thartuar produktet e mishit .

E338 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)

emër : acid fosforik

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Përdoret për të acidifikimin e produkteve ushqimore . Përgatitur nga fosfat ore . lagështi e në djathë dhe derivatet e tyre . Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

E339 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)

emër : fosfat sodium

paralajmërim : Marrë në sasi të mëdha të shqetësojnë raporti normal të kalciumit dhe fosforit në trup .

koment : Kripë Mineral . Përdoret si laksativ dhe për fiksimin ngjyra në industrinë tekstile . merren në sasi të mëdha të shqetësojnë raporti normal të kalciumit dhe fosforit në trup .

E341 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)

emër : fosfat kalciumi

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Kripë mineral që është gjetur në shkëmbinj dhe eshtra . Përdoret si një antacid dhe lustrim dhëmb smalt .

E444 (E 400-499 Gomat , trashese , stabilizues dhe emulsifiers)

emër : saharoze

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

E500 (Kripëra E 500-599 minerale , rregullatorët e pH dhe humectants)

emër : Bikarbonat natriumi

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Sode . Në sasi të vogla , nuk ka efekte anësore .

E576 (Kripëra E 500-599 minerale , rregullatorët e pH dhe humectants)

emër : gluconate natriumi

paralajmërim : Recommended për të shmangur përdorimin e saj .

koment : Recommended për të shmangur përdorimin e saj . Në disa vende është i ndaluar

E949 (E 900-999 Tjetër)

emër : hidrogjen

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

- (E 900-999 Tjetër)

emër : kripë

paralajmërim : të nevojshme nga trupi , por në sasi të vogla .

koment : përdorimin e tepruar e kripës çon në sëmundjet kardiovaskulare, sëmundje të syve , si dhe përkeqësimin e përgjithshëm të shëndetit të .