E407 (E 400-499 Gomat , trashese , stabilizues dhe emulsifiers)

emër : carrageenan

paralajmërim : Ulcerat dhe kancer .

koment : Marrë nga alga deti . Kohët e fundit demonstruan marrëdhëniet e saj me kancerin , që prej trajtimit me oksid etileni ( që do të përdoret për sterilizimin e ftohtë e produktit ) është formuar nga chlorohydrin etilenit , i cili është shumë kancerogjene aktivitet . Ka edhe pronat toksike të lidhur me ulceration dhe

E412 (E 400-499 Gomat , trashese , stabilizues dhe emulsifiers)

emër : çamçakëz guar

paralajmërim : Mund të shkaktojë të përzier, vanitet dhe dhimbje .

koment : Marrë nga fara e Cyamoposis tetragonolobus , një bimë e rritur në Indi . Përdoret për të ushqyer bagëtinë në Shtetet e Bashkuara . Mund të shkaktojë të përzier, vanitet dhe dhimbje . Ul nivelin e kolesterolit në gjak .

E415 (E 400-499 Gomat , trashese , stabilizues dhe emulsifiers)

emër : çamçakëz xanthan

paralajmërim : Kujdes !

koment : Një fasule fermentuara .

E416 (E 400-499 Gomat , trashese , stabilizues dhe emulsifiers)

emër : çamçakëz guar

paralajmërim : Është e mundur të shkaktojë alergji .

koment : Marrë nga pema Sterculia urens . Ajo është përdorur shpesh në kombinim me E 410 në akullore , karamel , biskota , të tilla si një makinë që u mundëson atyre për të rritur në vëllim 100 herë apo më shumë me shtimin e ujit . alergjen mundshëm .

E530 (Kripëra E 500-599 minerale , rregullatorët e pH dhe humectants)

emër : oksid magnezi

paralajmërim : Efekti i fortë laksativ !

koment : Recommended për të shmangur përdorimin e saj . Në disa vende është i ndaluar .

E950 (E 900-999 Tjetër)

emër : Acesulfame -K

paralajmërim : Kjo mund të jetë një kancerogjen .

koment : Aspartam , sakarinë - sheqer diabetik 200 herë më e ëmbël se sheqeri . përdorura në confections, desserts ngrirë, ëmbëlsira, produkte të qumështit , ilaçe , kozmetike, gargarë , dhe veçanërisht në pije . CSPI ( Qendra për Shkencë në Interes Publik ) përfshin sweeteners artificiale jo- kalori

E955 (E 900-999 Tjetër)

emër : Sucralose

paralajmërim : Kancerogjen . Ajo shkakton dëme në metabolizmin tonë , dhe me dëmet e konsumit të vazhdueshme të gjitha organet e brendshme .

koment : Sucralose është një kompleks klor . Kurtrupi prishet këtë lloj të komponimeve të klorit ajo lëshon produkte shumë toksike organike . zgjatur futje dëmete mëlçisë , veshkat , trurit , sistemit nervor .

- (E 900-999 Tjetër)

emër : Shurup fruktoza - glukozë

paralajmërim : Konsumi në sasi të mëdha është e rrezikshme për shëndetin .mëlçisë nuk arrin të përpunojë atë menjëherë në energji dhe konverton atë në yndyrë . Rrit rrezikun e problemeve kardiovaskulare, rezistenca e insulinës dhe diabetit .

koment : Jep trupit me vetëm kalorive pa minerale , vitamina dhe ushqyesve të tjera .

- (E 900-999 Tjetër)

emër : vaj vegjetal hidrogjenizuara

paralajmërim : Rrit sasinë e kolesterolit të keq , dhe është një faktor në përgatitjen e sëmundjeve kardio -vaskulare . Më shumë të rrezikshme se yndyrna shtazore . Besohet ajo shkakton shumë sëmundje të tjera : Alzheimer , kanceri, diabeti , çrregullime të funksioneve të mëlçisë takojnë .

koment : Nuk janë tendencat në Evropë dhe Amerikë për të kufizuar përdorimin e saj në ushqim

E260 (E 200-299 preservatives)

emër : acid acetik

paralajmërim : Kujdes në mbindjeshmërisë nga uthull !

koment : Made mënyrë sintetike prej fibrave të drurit . përbërëse kryesore e uthull . Ajo është përdorur edhe në turshi , salcat .

E307 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)

emër : Alfa- tocopherol

paralajmërim : Mund të shkaktojnë gastrit ose inflamacion të lëkurës , qarkullimin dëmtuar , dhe methemoglobinemia ( të dëmtuar transportin e oksigjenit nga gjaku tek indet e trupit ) .

koment : Vitamina E gjendet në vajrat bimore ( sojë , grurë, oriz, pambuk, misër , etj . ) . . Ajo është një antioksidant i fuqishëm . Mbron vitaminë A nga oksidimi . përdorura si shtesë në margarinë dhe salcë .

E440 (E 400-499 Gomat , trashese , stabilizues dhe emulsifiers)

emër : pektin

paralajmërim : Problemet e stomakut në doza të larta

koment : Është zbuluar kryesisht në korteksin e mollëve . përdorura për të trash bllokime , jellies, salcat . Në sasi të mëdha mund të çojë në formimin e gazrave , dhe siklet gastrointestinal .

E507 (Kripëra E 500-599 minerale , rregullatorët e pH dhe humectants)

emër : acid klorhidrik

paralajmërim : Kjo është e sigurt Në sasi të vogla .

koment : Kjo është e sigurt Në sasi të vogla .

E525 (Kripëra E 500-599 minerale , rregullatorët e pH dhe humectants)

emër : hidroksid kaliumi

paralajmërim : Recommended për të shmangur përdorimin e saj .

koment : Recommended për të shmangur përdorimin e saj . Në disa vende është i ndaluar .

- (E 1000 - 1599 kimikatet shtesë)

emër : Aromë artificiale

paralajmërim : Ajo ka pacaktuar efektet në shëndetin e . Është e preferueshme që të mos konsumojnë atë .

koment : Rrjedhin nga kimikatet në një laborator dhe kanë absolutisht asnjë vlerë ushqyese . Çdo aromë artificiale në industrinë ushqimore të ketë disa efekte të dëmshme në shëndetin .

E101 (E 100-199 ngjyra)

emër : riboflavin

paralajmërim : Maja Natural bojë

koment : Vitamina B2 dhe colorant . përfshira Natyrisht në perimet jeshile , vezë, qumësht, mëlçinë dhe veshkat . përdorura në përbërjen margarinë dhe djathë .

E161b (E 100-199 ngjyra)

emër : lutein

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore negative

koment : Ngjyrë të verdhë të marra nga bimë . Në gjendjen e tij natyrore është gjetur në perimet me gjethe jeshile, marigolds dhe vezë e verdhë veze .

E297 (E 200-299 preservatives)

emër : acid fumarik

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore negative

koment : Përgatitur nga bimët e gjini Fumaria (kryesisht F . officinalis ) ose nga fermentimi i glukozës . A mund gjithashtu të përdoren për shije , acidifikimit si antioxidant për aerating pije apo bulking tortë .

E300 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)

emër : acid Askorbik

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore negative

koment : Kjo është vitaminë C . Ajo është gjetur natyrisht në fruta dhe perime . Mund të përgatitet në mënyrë sintetike nga glukoza .

E322 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)

emër : Lecithin

paralajmërim : Doza e lartë mund të çojë në çrregullime të stomakut, oreks shtypjen , dhe djersitje të rënda .

koment : Përgatitur nga sojë , burimet e verdhë veze veze , badiava , misri , apo kafshëve . Kjo nuk është toksike , por në doza të larta mund të çojë në çrregullime të stomakut , oreks shtypjen , dhe diaphoresis . përdorura për të mbështetur yndyrna në margarinë dhe edhe në çokollatë, majonezë ,

E330 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)

emër : acid citric

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Përdoret për acidifikimin e produkteve ushqimore . prejardhjen nga frutave agrume . Found në biskota, peshk të ngrirë , djathë dhe produkte të tjera të qumështit, ushqimit të foshnjeve , ëmbëlsira, supave, bukë thekre , pije e butë , i thartuar produktet e mishit .

E333 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)

emër : citrate kalciumi

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Përdoret për të acidifikimin e produkteve ushqimore . Në doza të vogla e shpallura nuk ka efekte anësore .

E338 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)

emër : acid fosforik

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Përdoret për të acidifikimin e produkteve ushqimore . Përgatitur nga fosfat ore . lagështi e në djathë dhe derivatet e tyre . Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

E340 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)

emër : fosfateve kalium

paralajmërim : Marrë në sasi të mëdha të shqetësojnë raporti normal të kalciumit dhe fosforit në trup .

koment : Kripë Mineral . Përdoret si laksativ dhe për fiksimin ngjyra në industrinë e tekstilit . Marrë në sasi të mëdha pengon raporti normal të kalciumit dhe fosforit në trup .

E444 (E 400-499 Gomat , trashese , stabilizues dhe emulsifiers)

emër : saharoze

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

E551 (Kripëra E 500-599 minerale , rregullatorët e pH dhe humectants)

emër : silicë

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore kur përdoret në produktet ushqimore .

E574 (Kripëra E 500-599 minerale , rregullatorët e pH dhe humectants)

emër : acid gluconic

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

E948 (E 900-999 Tjetër)

emër : oksigjen

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

E949 (E 900-999 Tjetër)

emër : hidrogjen

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

E1200 (E 1000 - 1599 kimikatet shtesë)

emër : polydextrose

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Në sasi të vogla është i sigurt .

- (E 900-999 Tjetër)

emër : kripë

paralajmërim : të nevojshme nga trupi , por në sasi të vogla .

koment : përdorimin e tepruar e kripës çon në sëmundjet kardiovaskulare, sëmundje të syve , si dhe përkeqësimin e përgjithshëm të shëndetit të .