- (E 900-999 Tjetër)

emër : vaj vegjetal hidrogjenizuara

paralajmërim : Rrit sasinë e kolesterolit të keq , dhe është një faktor në përgatitjen e sëmundjeve kardio -vaskulare . Më shumë të rrezikshme se yndyrna shtazore . Besohet ajo shkakton shumë sëmundje të tjera : Alzheimer , kanceri, diabeti , çrregullime të funksioneve të mëlçisë takojnë .

koment : Nuk janë tendencat në Evropë dhe Amerikë për të kufizuar përdorimin e saj në ushqim

E200 (E 200-299 preservatives)

emër : acid sorbic

paralajmërim : Ngacmues mundur të lëkurës

koment : Ajo është bërë nga fruta ( luleshtrydhe, raspberries, manaferra , boronica ) ose sintetike . ngacmues mundshme të lëkurës .

E202 (E 200-299 preservatives)

emër : sorbate kalium

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore negative

koment : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore negative

E210 (E 200-299 preservatives)

emër : acid benzoik

paralajmërim : Nuk rekomandohet për përdorim në fëmijët .

koment : Shtim në pijet alkoolike, mallrat e pjekur , djathrave , gomë , condiments, disa ushqime të ngrira , salcat, ëmbëltore , zëvendësim sheqer , ajo është përdorur edhe në kozmetikë si një antiseptik në disa ilaçe kollë apo anti -fungale në ointments , etj . . Kjo mund

E211 (E 200-299 preservatives)

emër : benzoate sodium

paralajmërim : Mund të përkeqësohet rrjedhën e astmës dhe të shkaktojë skuqje dhe koshere në lëkurë .

koment : ruajtës përdoret për të përmirësuar shijen e ushqimeve me cilësi të ulët . Në sasi të mëdha ( më shumë se 25 mg . Nga 250 ml . ) A është e përmbajtura në portokalli pije . me ngjyrë Shtoni në të qumështit dhe produkteve të mishit , erëza, sauces , produktet e pjekur , ëmbëlsira .

E212 (E 200-299 preservatives)

emër : benzoate kalium

paralajmërim : Mund të çojë në reagime alergjike .

koment : Mund të çojë në reagime alergjike . Përdorimi i tij është si E 210 .

E620 (E 600-699 shije dhe enhancers shije)

emër : acid glutamik

paralajmërim : Mos e merrni nga foshnjat !

koment : Aromatizues dhe zëvendësim kripë . Ky amino acid është gjetur në shumë proteina shtazore dhe bimore . përgatitet Më shpesh në shkallë industriale nga bakteret . A mund të shkaktojë efekte anësore të përshkruara për E 621 është e rekomanduar për të shmangur përdorimin e tij nga ana e fëmijëve të vegjël

E621 (E 600-699 shije dhe enhancers shije)

emër : monosodium Glutamate

paralajmërim : Mos e merrni nga foshnjat !

koment : Aromatizues dhe kripë zëvendësojnë . Ajo është prodhuar nga fermentimi i melasë . Pasojat që mund të ndodhë në pacientët me astmë . përdoret Më shpesh në perime të ngrira , ton ngrirë dhe shumë ushqime të tjera të ngrira në sauces .

E624 (E 600-699 shije dhe enhancers shije)

emër : monoammonium glutamate

paralajmërim : Mos e merrni nga foshnjat !

koment : Salt zëvendësim .

- (E 1000 - 1599 kimikatet shtesë)

emër : Aromë artificiale

paralajmërim : Ajo ka pacaktuar efektet në shëndetin e . Është e preferueshme që të mos konsumojnë atë .

koment : Rrjedhin nga kimikatet në një laborator dhe kanë absolutisht asnjë vlerë ushqyese . Çdo aromë artificiale në industrinë ushqimore të ketë disa efekte të dëmshme në shëndetin .

E330 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)

emër : acid citric

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Përdoret për acidifikimin e produkteve ushqimore . prejardhjen nga frutave agrume . Found në biskota, peshk të ngrirë , djathë dhe produkte të tjera të qumështit, ushqimit të foshnjeve , ëmbëlsira, supave, bukë thekre , pije e butë , i thartuar produktet e mishit .

E334 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)

emër : acid tartarik

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Përdoret për të acidifikimin e produkteve ushqimore . të marra nga frutat unpeeled , lëng grejpfrut .

E338 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)

emër : acid fosforik

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Përdoret për të acidifikimin e produkteve ushqimore . Përgatitur nga fosfat ore . lagështi e në djathë dhe derivatet e tyre . Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

- (E 900-999 Tjetër)

emër : kripë

paralajmërim : të nevojshme nga trupi , por në sasi të vogla .

koment : përdorimin e tepruar e kripës çon në sëmundjet kardiovaskulare, sëmundje të syve , si dhe përkeqësimin e përgjithshëm të shëndetit të .