E412 (E 400-499 Gomat , trashese , stabilizues dhe emulsifiers)

emër : çamçakëz guar

paralajmërim : Mund të shkaktojë të përzier, vanitet dhe dhimbje .

koment : Marrë nga fara e Cyamoposis tetragonolobus , një bimë e rritur në Indi . Përdoret për të ushqyer bagëtinë në Shtetet e Bashkuara . Mund të shkaktojë të përzier, vanitet dhe dhimbje . Ul nivelin e kolesterolit në gjak .

E415 (E 400-499 Gomat , trashese , stabilizues dhe emulsifiers)

emër : çamçakëz xanthan

paralajmërim : Kujdes !

koment : Një fasule fermentuara .

E416 (E 400-499 Gomat , trashese , stabilizues dhe emulsifiers)

emër : çamçakëz guar

paralajmërim : Është e mundur të shkaktojë alergji .

koment : Marrë nga pema Sterculia urens . Ajo është përdorur shpesh në kombinim me E 410 në akullore , karamel , biskota , të tilla si një makinë që u mundëson atyre për të rritur në vëllim 100 herë apo më shumë me shtimin e ujit . alergjen mundshëm .

E1420 (E 1000 - 1599 kimikatet shtesë)

emër : niseshte acetiluar

paralajmërim : A mund të shkaktojë diarre

koment : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

- (E 900-999 Tjetër)

emër : Shurup fruktoza - glukozë

paralajmërim : Konsumi në sasi të mëdha është e rrezikshme për shëndetin .mëlçisë nuk arrin të përpunojë atë menjëherë në energji dhe konverton atë në yndyrë . Rrit rrezikun e problemeve kardiovaskulare, rezistenca e insulinës dhe diabetit .

koment : Jep trupit me vetëm kalorive pa minerale , vitamina dhe ushqyesve të tjera .

- (E 900-999 Tjetër)

emër : vaj vegjetal hidrogjenizuara

paralajmërim : Rrit sasinë e kolesterolit të keq , dhe është një faktor në përgatitjen e sëmundjeve kardio -vaskulare . Më shumë të rrezikshme se yndyrna shtazore . Besohet ajo shkakton shumë sëmundje të tjera : Alzheimer , kanceri, diabeti , çrregullime të funksioneve të mëlçisë takojnë .

koment : Nuk janë tendencat në Evropë dhe Amerikë për të kufizuar përdorimin e saj në ushqim

E202 (E 200-299 preservatives)

emër : sorbate kalium

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore negative

koment : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore negative

E211 (E 200-299 preservatives)

emër : benzoate sodium

paralajmërim : Mund të përkeqësohet rrjedhën e astmës dhe të shkaktojë skuqje dhe koshere në lëkurë .

koment : ruajtës përdoret për të përmirësuar shijen e ushqimeve me cilësi të ulët . Në sasi të mëdha ( më shumë se 25 mg . Nga 250 ml . ) A është e përmbajtura në portokalli pije . me ngjyrë Shtoni në të qumështit dhe produkteve të mishit , erëza, sauces , produktet e pjekur , ëmbëlsira .

E224 (E 200-299 preservatives)

emër : Metabisulphite kaliumi

paralajmërim : Me alkool rrit hangover

koment : Rrjedhin nga katranit të qymyrit . Të gjitha komponimet e squfurit janë toksike dhe përdorimi i tyre duhet të kufizohet . A mund të shkaktojë një sulm astmë . metabolizmi ashpra në individët me funksion të dëmtuar të veshkave . shkatërron vitaminë B1 . përdorura në birrë , pije e butë , fruta të thata , lëngje, stimuluesve ,

E270 (E 200-299 preservatives)

emër : acid laktik

paralajmërim : Kushtoj vëmendje kur konsumohen nga fëmijët e vegjël ose foshnjat !

koment : Përdoret për acidifikimin e produkteve . Rregullonaciditetit . Përgatitur nga ngrohje dhe fermentimi i karbohidrateve në qumësht , patate ose melasë . të sapolindur dhe fëmijët e vegjël kanë të vështirë të metabolize . Përdoret në ëmbëlsira , dekoratave , pije , nganjëherë birrë në formulat e mitur

- (E 1000 - 1599 kimikatet shtesë)

emër : Aromë artificiale

paralajmërim : Ajo ka pacaktuar efektet në shëndetin e . Është e preferueshme që të mos konsumojnë atë .

koment : Rrjedhin nga kimikatet në një laborator dhe kanë absolutisht asnjë vlerë ushqyese . Çdo aromë artificiale në industrinë ushqimore të ketë disa efekte të dëmshme në shëndetin .

E161b (E 100-199 ngjyra)

emër : lutein

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore negative

koment : Ngjyrë të verdhë të marra nga bimë . Në gjendjen e tij natyrore është gjetur në perimet me gjethe jeshile, marigolds dhe vezë e verdhë veze .

E300 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)

emër : acid Askorbik

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore negative

koment : Kjo është vitaminë C . Ajo është gjetur natyrisht në fruta dhe perime . Mund të përgatitet në mënyrë sintetike nga glukoza .

E330 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)

emër : acid citric

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Përdoret për acidifikimin e produkteve ushqimore . prejardhjen nga frutave agrume . Found në biskota, peshk të ngrirë , djathë dhe produkte të tjera të qumështit, ushqimit të foshnjeve , ëmbëlsira, supave, bukë thekre , pije e butë , i thartuar produktet e mishit .

E338 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)

emër : acid fosforik

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Përdoret për të acidifikimin e produkteve ushqimore . Përgatitur nga fosfat ore . lagështi e në djathë dhe derivatet e tyre . Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

E444 (E 400-499 Gomat , trashese , stabilizues dhe emulsifiers)

emër : saharoze

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

E948 (E 900-999 Tjetër)

emër : oksigjen

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

- (E 900-999 Tjetër)

emër : kripë

paralajmërim : të nevojshme nga trupi , por në sasi të vogla .

koment : përdorimin e tepruar e kripës çon në sëmundjet kardiovaskulare, sëmundje të syve , si dhe përkeqësimin e përgjithshëm të shëndetit të .