E310 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : пропил

упозорење : Екцем , стомачне тегобе

коментар : Користи за спречавање ужеглост масти . Може изазвати гастритис или упала коже , са крвотоком и метхемоглобинемиа (слабљење транспорт кисеоника из крви до ткива у телу ) . користи у разним мастима , маргарина , . сосова Понекад склапање

E412 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : гуар гума

упозорење : Може изазвати мучнину, грчеве и надутост .

коментар : Добијен из семена Циамопосис тетрагонолобус ,биљка узгаја у Индији . Користи се нахрани стоку у Сједињеним Америчким Државама . Може да изазове мучнину, грчеве и надутост . Снижава ниво холестерола у крви .

E413 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : трагант

упозорење : Могуће је изазове контакт алергије .

коментар : Смола добијена од кладе - астрагалус гуммифер . Користи се у храни , лековима , као што су капи за нос , сирупи, таблете . Користи се у козметици . Могуће је да изазове алергије контакт .

E415 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : ксантан гума

упозорење : Пажња !

коментар : А ферментисана пасуљ .

E416 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : гуар гума

упозорење : Могуће је изазвати алергију .

коментар : Добијен од дрвета Стерцулиа уренс . Често се користи у комбинацији са Е 410 у сладоледу , карамел , колачи , као што је возило које им омогућава да повећају у обиму 100 пута или више уз додатак воде . могуће алергије .

- (Е 900-999 Друго)

име : Фруктоза - глукозни сируп

упозорење : Потрошња у великим количинама је опасно по здравље .јетра не да га обради одмах у енергију и претвара га у маст . Повећава ризик од кардиоваскуларних проблема , отпорност на инсулин и дијабетес .

коментар : Пружа тело са само калорија без минерала , витамина и других хранљивих материја .

- (Е 900-999 Друго)

име : хидрогенизовано биљно уље

упозорење : Повећава количину лошег холестерола , па је фактор у припреми кардиоваскуларних болести . опаснији од животињске масти . Верује се то изазива многе друге болести: Алцхајмера , рака , дијабетеса, поремећаји функције јетре припадају .

коментар : Постоје трендови у Европи и Америци да се ограничи његова употреба у храни

- (Е 1000 - 1599 Додатне хемикалије)

име : Вештачка укус

упозорење : Она је дефинисана ефекте на здравље . Пожељно је то не конзумирају .

коментар : Изведено из хемикалија у лабораторији и немају апсолутно никакву хранљиву вредност . Свака вештачка арома у прехрамбеној индустрији имају неке штетне ефекте на здравље .

E170 (Е 100-199 Боје)

име : калцијум карбонат

упозорење : Нема доказа нежељених споредних ефеката

коментар : Минерална со која се користи у пасту за зубе , бела боја , детерџенти . Може да се издвоји од стена или костију животиња . Понекад се користе како би се смањила киселост вина и повећати стабилност смрзнутог воћа и поврћа . У великим дозама је отрован .

E282 (Е 200-299 Презервативи)

име : калцијум пропионат

упозорење : Може изазвати мигрене .

коментар : Може узроковати мигрене . се користи у производњи пецива .

E322 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : Лецитин

упозорење : Високе дозе могу довести до стомачних поремећаја, апетита сузбијање и тешке знојења .

коментар : Припрема се од соје , извори жуманце , кикирики , кукуруз , или животињске . Није отрован , али у великим дозама може довести до поремећаја желуца , апетита сузбијање и диапхоресис . користи за подршку масти у маргарину и такође у чоколаде , мајонез ,

E330 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : лимунска киселина

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Користи се за закишељавањем прехрамбених производа . изведени од агруми . наћи у кекса, смрзнуте рибе , сира и других млечних производа , дечја храна , торте , супа, ражени хлеб , безалкохолна пића , ферментира месне прерађевине .

E338 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : фосфорне киселине

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Користи се за закишељавањем прехрамбених производа . добијено од фосфат руде . влаге у сира и њиховим дериватима . нема доказа о нежељених ефеката .

E422 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : глицерол

упозорење : У великим количинама доводи до главобоље , жеђ , мучнина и висок ниво шећера у крви .

коментар : Заслађивач . безбојни алкохол . Припрема се од масти и соли алкалних . Интермедијарних у производњи сапуна од животињског или биљног масти . Може се добити од нафтних деривата . синтетизује из пропилена или ферментацијом шећера . се користи у облогу кобасица , сира и више

E551 (Е 500-599 минералне соли , пХ регулатори и хумектаната)

име : силицијум-диоксид

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Нема доказа о нежељених ефеката када се користи у прехрамбеним производима .

E552 (Е 500-599 минералне соли , пХ регулатори и хумектаната)

име : калцијум силикат

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Креча и камена алге ( Диатома ) . Користи се за антацидном . Нема доказа о нежељених ефеката .

E900 (Е 900-999 Друго)

име : диметилполисилоксана

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Припремљен од силикона .

E949 (Е 900-999 Друго)

име : водоник

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Нема доказа о нежељених ефеката .

E1200 (Е 1000 - 1599 Додатне хемикалије)

име : полидекстроза

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : У малим количинама је безбедно .

- (Е 900-999 Друго)

име : сол

упозорење : потребан орган , али у малим количинама .

коментар : претерана употреба соли доводи до кардиоваскуларних болести, болести ока , и укупног погоршања здравља .