E320 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : Бутил хидроксид анисол (БХА )

упозорење : вероватно Мутаген

коментар : 1958 забрањен у Јапану . предложено да буде забрањен у Британији . Мекдоналдс га не користи у својим производима од 1986 . добијена из нафте . Успорава се пропадање хране као резултат њиховог оксидације . садржане у мастима , уља , маргарина , жвакаћа гума ,

E414 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : гумарабика

упозорење : Могуће је изазвати алергију .

коментар : Изведен из сока од Ацациа Сенгал . Лако се уништен у пробавном тракту . могуће алергије . Смирује упаљене слузнице слузокоже .

E951 (Е 900-999 Друго)

име : аспартам

упозорење : Може изазвати алергијске реакције .

коментар : Вештачког заслађивача са многим споредним ефектима . Неки људи су алергични на њега ,најчешћи нежељени ефекат са својом мигрене бола .

E420 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : сорбитол

упозорење : Лаксатив ефекат !

коментар : Заслађивач који је припремио синтезе из глукозе или воћа . Користи се сиса слаткише, суво воће , слаткише , слаткише , нискокалоричну храну , лековитог , капи , и један је од најчешће коришћених конзерванси у козметици . Може изазвати тегобе

E421 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : манитол

упозорење : Може изазвати дијареју , оштећење бубрежне функције , мучнина, повраћање .

коментар : Вештачки заслађивач произведено . могуће алергије . Може изазвати дијареју , оштећење бубрежне функције , мучнина , повраћање . Најчешће се користи у нискокалоричних намирница .

E965 (Е 900-999 Друго)

име : малтитол

упозорење : Могући проблеми у стомаку

коментар : Једва деградирана пробавних ензима . Намењен торти, бомбоне, сувог воћа , нискокалоричну храну . У великим дозама лаксатив ефекат .

- (Е 1000 - 1599 Додатне хемикалије)

име : Вештачка укус

упозорење : Она је дефинисана ефекте на здравље . Пожељно је то не конзумирају .

коментар : Изведено из хемикалија у лабораторији и немају апсолутно никакву хранљиву вредност . Свака вештачка арома у прехрамбеној индустрији имају неке штетне ефекте на здравље .

E170 (Е 100-199 Боје)

име : калцијум карбонат

упозорење : Нема доказа нежељених споредних ефеката

коментар : Минерална со која се користи у пасту за зубе , бела боја , детерџенти . Може да се издвоји од стена или костију животиња . Понекад се користе како би се смањила киселост вина и повећати стабилност смрзнутог воћа и поврћа . У великим дозама је отрован .

E322 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : Лецитин

упозорење : Високе дозе могу довести до стомачних поремећаја, апетита сузбијање и тешке знојења .

коментар : Припрема се од соје , извори жуманце , кикирики , кукуруз , или животињске . Није отрован , али у великим дозама може довести до поремећаја желуца , апетита сузбијање и диапхоресис . користи за подршку масти у маргарину и такође у чоколаде , мајонез ,

E422 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : глицерол

упозорење : У великим количинама доводи до главобоље , жеђ , мучнина и висок ниво шећера у крви .

коментар : Заслађивач . безбојни алкохол . Припрема се од масти и соли алкалних . Интермедијарних у производњи сапуна од животињског или биљног масти . Може се добити од нафтних деривата . синтетизује из пропилена или ферментацијом шећера . се користи у облогу кобасица , сира и више