- (Е 900-999 Друго)

име : хидрогенизовано биљно уље

упозорење : Повећава количину лошег холестерола , па је фактор у припреми кардиоваскуларних болести . опаснији од животињске масти . Верује се то изазива многе друге болести: Алцхајмера , рака , дијабетеса, поремећаји функције јетре припадају .

коментар : Постоје трендови у Европи и Америци да се ограничи његова употреба у храни

E224 (Е 200-299 Презервативи)

име : калијум метабисулфит

упозорење : Са алкохол повећава мамурлук

коментар : Изведено из катрана каменог угља . Сви сумпорна једињења су токсични и њихова употреба треба да буде ограничен . Може изазвати напад астме . Тежак метаболизам код особа са оштећењем бубрега функција . Уничтожил витамин Б1 . Половни у пиву , безалкохолна пића, сушено воће , сокови, стимулансе ,

E226 (Е 200-299 Презервативи)

име : калцијум сулфитни

упозорење : Пажња у преосетљивости !

коментар : Препоручено да избегавају њихову употребу . У неким земљама је забрањено .

E450 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : Дифосфат

упозорење : Високе дозе могу пореметити нормалан однос калцијума и фосфора у организму .

коментар : Нема доказа о нежељених ефеката .

E513 (Е 500-599 минералне соли , пХ регулатори и хумектаната)

име : сумпорна киселина

упозорење : Препоручено да избегавају њихову употребу .

коментар : Рецоммендед да избегне његово коришћење . појединим земљама је забрањено .

E282 (Е 200-299 Презервативи)

име : калцијум пропионат

упозорење : Може изазвати мигрене .

коментар : Може узроковати мигрене . се користи у производњи пецива .

E300 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : аскорбинска киселина

упозорење : Нема доказа нежељених споредних ефеката

коментар : Ово је витамина Ц . је природно налази се у воћу и поврћу . Може се припремити синтетички из глукозе .

E949 (Е 900-999 Друго)

име : водоник

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Нема доказа о нежељених ефеката .