E406 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : Хагар

упозорење : Пажња !

коментар : Добијен од црвених алги . Понекад се користи као лаксатив . То је наћи у производима од меса и сладоледа .

E950 (Е 900-999 Друго)

име : Ацесулфам-К

упозорење : То може бити канцерогена .

коментар : Не- калоријски заслађивач 200 пута слађи од шећера . Користи се у слаткишима , замрзнутих посластица , кондиторских производа , млечних производа , лекова, козметике , испирање уста , а посебно у пића . ЦСпи ( Центар за науку у јавном интересу ) обухвата вештачких заслађивача - аспартам, сахарин

- (Е 900-999 Друго)

име : Фруктоза - глукозни сируп

упозорење : Потрошња у великим количинама је опасно по здравље .јетра не да га обради одмах у енергију и претвара га у маст . Повећава ризик од кардиоваскуларних проблема , отпорност на инсулин и дијабетес .

коментар : Пружа тело са само калорија без минерала , витамина и других хранљивих материја .

- (Е 900-999 Друго)

име : хидрогенизовано биљно уље

упозорење : Повећава количину лошег холестерола , па је фактор у припреми кардиоваскуларних болести . опаснији од животињске масти . Верује се то изазива многе друге болести: Алцхајмера , рака , дијабетеса, поремећаји функције јетре припадају .

коментар : Постоје трендови у Европи и Америци да се ограничи његова употреба у храни

E965 (Е 900-999 Друго)

име : малтитол

упозорење : Могући проблеми у стомаку

коментар : Једва деградирана пробавних ензима . Намењен торти, бомбоне, сувог воћа , нискокалоричну храну . У великим дозама лаксатив ефекат .

- (Е 1000 - 1599 Додатне хемикалије)

име : Вештачка укус

упозорење : Она је дефинисана ефекте на здравље . Пожељно је то не конзумирају .

коментар : Изведено из хемикалија у лабораторији и немају апсолутно никакву хранљиву вредност . Свака вештачка арома у прехрамбеној индустрији имају неке штетне ефекте на здравље .

E330 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : лимунска киселина

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Користи се за закишељавањем прехрамбених производа . изведени од агруми . наћи у кекса, смрзнуте рибе , сира и других млечних производа , дечја храна , торте , супа, ражени хлеб , безалкохолна пића , ферментира месне прерађевине .

E338 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : фосфорне киселине

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Користи се за закишељавањем прехрамбених производа . добијено од фосфат руде . влаге у сира и њиховим дериватима . нема доказа о нежељених ефеката .

E422 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : глицерол

упозорење : У великим количинама доводи до главобоље , жеђ , мучнина и висок ниво шећера у крви .

коментар : Заслађивач . безбојни алкохол . Припрема се од масти и соли алкалних . Интермедијарних у производњи сапуна од животињског или биљног масти . Може се добити од нафтних деривата . синтетизује из пропилена или ферментацијом шећера . се користи у облогу кобасица , сира и више

E444 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : сахароза

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Нема доказа о нежељених ефеката .

E901 (Е 900-999 Друго)

име : восак

упозорење : Може изазвати алергијске реакције .

коментар : Пчелињи восак . Схине ( глосси супстанца ) . Користи се воском воћа . Може изазвати алергијске реакције .

E903 (Е 900-999 Друго)

име : карнауба восак

упозорење : Може изазвати алергијске реакције .

коментар : Изведено из растућег у Јужној Америци . Усе у козметици длан , у производњи мастила и превлачење плодова . Може изазвати алергијске реакције .

E1200 (Е 1000 - 1599 Додатне хемикалије)

име : полидекстроза

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : У малим количинама је безбедно .