Sauce : eau, saindoux, concentré de tomate, farine de blé, sel, sucre, gélifiants : farine de graine de caroube, gomme guar, arômes (dont céleri, moutarde) ; exhausteur de goût : glutamate de sodium - Haricots blancs précuits (33%) - Charcuterie et viande (22%) : saucisses fumées et saucisson (maigre de tête de porc, eau, gras de porc, viande de dinde, viande de porc, farine de blé, sel, fibres de pois, protéines de soja, couenne de porc, gélifiant : E407a, protéines de lait), épaule de porc préparée en salaison (eau, sel), conservateurs : E250, E316 ; stabilisants : di-tri- polyphosphates. source : http://world.openfoodfacts.org/product/3049580541074/le-cassoulet-840-g-william-saurin
Bidhaa barcode ' 3049580541074 ' ni zinazozalishwa katika Ufaransa .
maoni : Inaweza kusababisha kuhangaika . Potential kasinojeni . Katika tumbo inaweza kuguswa na kemikali nyingine na kuunda nitrosamines . Ilipendekeza ili kuepuka matumizi yake . Katika baadhi ya nchi matumizi yake ni mdogo .
E407 (E 400-499 Matairi , thickeners, vidhibiti na emulsifiers)
maoni : Zilizopatikana kutoka mwani . Hivi karibuni alionyesha uhusiano wake na kansa, tangu matibabu na ethylene oxide ( kutumika kwa ajili ya sterilization baridi wa bidhaa) ni sumu ya ethylene chlorohydrin , ambayo ni yenye kansa ya shughuli . Pia kuna tabia na sumu kuhusishwa na vidonda na
E407a (E 400-499 Matairi , thickeners, vidhibiti na emulsifiers)
onyo : Matumizi kwa kiasi kikubwa ni hatari kwa afya . ini inashindwa mchakato yake instantly katika nishati na waongofu katika mafuta . Ongezeko hatari ya matatizo ya moyo, insulini upinzani na ugonjwa wa kisukari .
maoni : Hutoa mwili na kalori tu bila madini, vitamini na virutubisho vingine .
E452 (E 400-499 Matairi , thickeners, vidhibiti na emulsifiers)
onyo : Ina kisichojulikana kuathiri afya . Ni vyema si kutosheleza .
maoni : Inayotokana na kemikali katika maabara na kuwa na kabisa hakuna thamani ya lishe . Kila ladha bandia katika sekta ya chakula kuathiri baadhi madhara kwa afya .
E316 (E 300-399 Antioxidants , madini na wasanifu acidity)