E402 (E 400-499 Matairi , thickeners, vidhibiti na emulsifiers)

Jina : alginate potasiamu

onyo : Attention!

maoni : Zilizopatikana kutoka mwani . Kutumika katika bidhaa caramel , ladha maziwa , thickened cream na mtindi . Katika kiasi kidogo mbaya Mbali athari . kiasi Kubwa wanaweza kuzuia ngozi ya baadhi ya virutubisho .

- (E 900-999 nyingine)

Jina : HYDROGENATED mafuta ya mboga

onyo : Inaongeza kiasi cha cholesterol mbaya, na ni sababu katika maandalizi ya magonjwa Cardio-Vascular . Zaidi ya hatari zaidi kuliko mafuta ya wanyama . Inaaminika husababisha magonjwa mengine mengi : Alzheimers , saratani, kisukari , ugonjwa wa ini kazi ni .

maoni : Kuna mwelekeo katika Ulaya na Amerika na kikomo matumizi yake katika chakula

E202 (E 200-299 vihifadhi)

Jina : sorbate potassium

onyo : Hakuna ushahidi wa athari mbaya

maoni : Hakuna ushahidi wa athari mbaya

- (E 1000 - 1599 kemikali ziada)

Jina : Bandia ladha

onyo : Ina kisichojulikana kuathiri afya . Ni vyema si kutosheleza .

maoni : Inayotokana na kemikali katika maabara na kuwa na kabisa hakuna thamani ya lishe . Kila ladha bandia katika sekta ya chakula kuathiri baadhi madhara kwa afya .

E330 (E 300-399 Antioxidants , madini na wasanifu acidity)

Jina : asidi citric

onyo : Hakuna ushahidi wa athari mbaya .

maoni : Kutumika Asidi ya bidhaa za chakula . inayotokana na matunda jamii ya machungwa . Kupatikana katika biskuti, samaki waliohifadhiwa , jibini na bidhaa nyingine za maziwa , mtoto chakula , keki, supu, Rye mkate, vinywaji, fermented bidhaa za nyama .

E338 (E 300-399 Antioxidants , madini na wasanifu acidity)

Jina : asidi fosforasi

onyo : Hakuna ushahidi wa athari mbaya .

maoni : Kutumika Asidi ya bidhaa za chakula . Tayari kutoka phosphate ore . Unyevu katika cheese na derivatives zao . Hakuna ushahidi wa athari mbaya .

E422 (E 400-499 Matairi , thickeners, vidhibiti na emulsifiers)

Jina : GLYCEROL

onyo : Kwa kiasi kikubwa inaongoza kwa maumivu ya kichwa , kiu, kichefuchefu, na viwango vya juu ya damu sukari .

maoni : Sweetener . colorless pombe . Tayari kutoka mafuta na chumvi alkali . Intermediate katika uzalishaji wa sabuni kutoka kwa mnyama au mboga mafuta . Je kupatikana kutoka mafuta ya petroli . synthesized kutoka propylene au kwa Fermentation ya sukari . Kutumika katika bitana ya sausage , jibini na zaidi

E471 (E 400-499 Matairi , thickeners, vidhibiti na emulsifiers)

Jina : Glycerides ya fatty kali

onyo : Hakuna ushahidi wa athari mbaya .

maoni : Hakuna ushahidi wa athari mbaya .

E570 (Chumvi E 500-599 Madini , pH wasanifu na humectants)

Jina : fatty kali

onyo : Si ya kutumiwa na mboga !

maoni : Kuna inaweza kuwa mnyama . Tazama pia alielezea kwa stearate .

- (E 900-999 nyingine)

Jina : chumvi

onyo : zinahitajika kwa mwili, lakini kwa kiasi kidogo .

maoni : overuse ya chumvi husababisha magonjwa ya moyo, magonjwa ya macho , na kuzorota kwa ujumla wa afya .