E401 (E 400-499 Matairi , thickeners, vidhibiti na emulsifiers)

Jina : sodium alginate

onyo : Attention!

maoni : Zilizopatikana kutoka mwani . Kutumika katika bidhaa caramel , ladha maziwa , thickened cream na mtindi . Katika kiasi kidogo mbaya Mbali athari . kiasi Kubwa wanaweza kuzuia ngozi ya baadhi ya virutubisho .

E407 (E 400-499 Matairi , thickeners, vidhibiti na emulsifiers)

Jina : carrageenan

onyo : Vidonda na kansa .

maoni : Zilizopatikana kutoka mwani . Hivi karibuni alionyesha uhusiano wake na kansa, tangu matibabu na ethylene oxide ( kutumika kwa ajili ya sterilization baridi wa bidhaa) ni sumu ya ethylene chlorohydrin , ambayo ni yenye kansa ya shughuli . Pia kuna tabia na sumu kuhusishwa na vidonda na

E410 (E 400-499 Matairi , thickeners, vidhibiti na emulsifiers)

Jina : Locust maharage gum

onyo : Je, kupunguza damu cholesterol .

maoni : Tayari kutoka baadhi ya acacia . Kutumika katika lollipops na zaidi . sucking pipi , viungo, baadhi ya bidhaa unga , michuzi, juisi ya matunda , mara nyingi decaf substitutes chocolate . Je kupunguza damu cholesterol .

E412 (E 400-499 Matairi , thickeners, vidhibiti na emulsifiers)

Jina : guar gum

onyo : Inaweza kusababisha kichefuchefu , rihi na tumbo .

maoni : Zilizopatikana kutoka kwa mbegu ya Cyamoposis tetragonolobus , kupanda mzima katika India . Wauzaji kulisha mifugo nchini Marekani . Huweza kusababisha kichefuchefu , rihi na tumbo . lowers kiwango cha cholesterol katika damu .

- (E 900-999 nyingine)

Jina : Fructose -glucose syrup

onyo : Matumizi kwa kiasi kikubwa ni hatari kwa afya . ini inashindwa mchakato yake instantly katika nishati na waongofu katika mafuta . Ongezeko hatari ya matatizo ya moyo, insulini upinzani na ugonjwa wa kisukari .

maoni : Hutoa mwili na kalori tu bila madini, vitamini na virutubisho vingine .

- (E 900-999 nyingine)

Jina : HYDROGENATED mafuta ya mboga

onyo : Inaongeza kiasi cha cholesterol mbaya, na ni sababu katika maandalizi ya magonjwa Cardio-Vascular . Zaidi ya hatari zaidi kuliko mafuta ya wanyama . Inaaminika husababisha magonjwa mengine mengi : Alzheimers , saratani, kisukari , ugonjwa wa ini kazi ni .

maoni : Kuna mwelekeo katika Ulaya na Amerika na kikomo matumizi yake katika chakula

- (E 1000 - 1599 kemikali ziada)

Jina : Bandia ladha

onyo : Ina kisichojulikana kuathiri afya . Ni vyema si kutosheleza .

maoni : Inayotokana na kemikali katika maabara na kuwa na kabisa hakuna thamani ya lishe . Kila ladha bandia katika sekta ya chakula kuathiri baadhi madhara kwa afya .

E101 (E 100-199 Dyes)

Jina : riboflauini

onyo : Mtindo nguo chachu

maoni : Vitamin B2 na colorant . kawaida zilizomo katika mboga ya kijani , mayai, maziwa , ini na mafigo . Kutumika katika utungaji wa siagi na jibini .

E160e (E 100-199 Dyes)

Jina : Beta- apo - 8 ` - carotenal

onyo : Inaweza doa meno na ngozi

maoni : Orange nguo .

E330 (E 300-399 Antioxidants , madini na wasanifu acidity)

Jina : asidi citric

onyo : Hakuna ushahidi wa athari mbaya .

maoni : Kutumika Asidi ya bidhaa za chakula . inayotokana na matunda jamii ya machungwa . Kupatikana katika biskuti, samaki waliohifadhiwa , jibini na bidhaa nyingine za maziwa , mtoto chakula , keki, supu, Rye mkate, vinywaji, fermented bidhaa za nyama .