E407 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : carrageenan

babala : Ulcers at kanser .

puna : Nakuha mula sa mga damong-dagat . Kamakailang nagpakita ng relasyon nito sa kanser , dahil ang paggamot na may Etileno oksido ( na gagamitin para sa malamig na isterilisasyon ng produkto ) ay nabuo ng Etileno chlorohydrin , na kung saan ay lubos na carcinogenic aktibidad . May nakakalason mga ari-arian na kaugnay ng ulceration at din

- (E 900-999 Iba pa)

pangalan : Pruktosa - asukal syrup

babala : Pagkonsumo sa malaking dami ay mapanganib sa kalusugan . nabigo atay ang upang agad na maproseso ito sa enerhiya at nag-convert ito sa taba . Nagtataas ang panganib ng cardiovascular problema, ang insulin paglaban at diabetes .

puna : Nagbibigay ng katawan na may lamang calories nang walang mineral , bitamina at iba pang mga nutrients .

- (E 900-999 Iba pa)

pangalan : hydrogenated langis sa halaman

babala : Nagtataas ang halaga ng masamang kolesterol , at ay isang kadahilanan sa paghahanda ng cardio - vascular sakit . Higit pang mga mapanganib kaysa sa taba hayop . Pinaniniwalaan ito nagiging sanhi ng maraming iba pang mga sakit : Alzheimer , kanser , diabetes, sakit ng atay function nabibilang .

puna : May mga trend sa Europa at Amerika upang limitahan ang paggamit nito sa pagkain

E440 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : pektin

babala : Mga problema sa tiyan sa mataas na dosis

puna : Nakita pangunahin sa cortex ng mansanas . Ginagamit upang maging makapal jam , jellies , Sauce . Sa malaking dami ay maaaring humantong sa pagbuo ng mga gas , at Gastrointestinal balisa .

- (E 1000 - 1599 karagdagang mga kemikal)

pangalan : Artipisyal na lasa

babala : Ito ay hindi natukoy na epekto sa kalusugan . Ito ay lalong kanais-nais upang hindi kumonsumo ito .

puna : Nakuha mula sa mga kemikal sa isang laboratoryo at may ganap na walang nutritional halaga . bawat artipisyal na lasa sa industriya ng pagkain ay may ilang mga mapanganib na epekto sa kalusugan .

E101 (E 100-199 Mga tina)

pangalan : riboflavin

babala : Natural na pangulay pampaalsa

puna : Bitamina B2 at colorant . natural na nakapaloob sa berdeng gulay, mga itlog , gatas, atay at bato . Ginamit sa ang mga bahagi ng margarin at keso .

E472a (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : Esters ng ng suka acid

babala : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

puna : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

E941 (E 900-999 Iba pa)

pangalan : nitroheno

babala : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

puna : Ginamit sa nagyeyelo at vacuum produkto . Ayon sa kasalukuyang data ay ligtas .