E407 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : carrageenan

babala : Ulcers at kanser .

puna : Nakuha mula sa mga damong-dagat . Kamakailang nagpakita ng relasyon nito sa kanser , dahil ang paggamot na may Etileno oksido ( na gagamitin para sa malamig na isterilisasyon ng produkto ) ay nabuo ng Etileno chlorohydrin , na kung saan ay lubos na carcinogenic aktibidad . May nakakalason mga ari-arian na kaugnay ng ulceration at din

- (E 900-999 Iba pa)

pangalan : Pruktosa - asukal syrup

babala : Pagkonsumo sa malaking dami ay mapanganib sa kalusugan . nabigo atay ang upang agad na maproseso ito sa enerhiya at nag-convert ito sa taba . Nagtataas ang panganib ng cardiovascular problema, ang insulin paglaban at diabetes .

puna : Nagbibigay ng katawan na may lamang calories nang walang mineral , bitamina at iba pang mga nutrients .

- (E 900-999 Iba pa)

pangalan : hydrogenated langis sa halaman

babala : Nagtataas ang halaga ng masamang kolesterol , at ay isang kadahilanan sa paghahanda ng cardio - vascular sakit . Higit pang mga mapanganib kaysa sa taba hayop . Pinaniniwalaan ito nagiging sanhi ng maraming iba pang mga sakit : Alzheimer , kanser , diabetes, sakit ng atay function nabibilang .

puna : May mga trend sa Europa at Amerika upang limitahan ang paggamit nito sa pagkain

E150c (E 100-199 Mga tina)

pangalan : karamelo ammonium

babala : Para sa mga bata ay partikular na nakakapinsala, maaaring maging sanhi ng hyperactivity .

puna : Matingkad na kayumanggi pangulay , na nakuha mula sa sucrose . Inirerekomenda upang maiwasan ang paggamit nito . Ginamit sa talaba , toyo , prutas at frozen na Sauce , beer, whisky , biskwit , atsara .

E451 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : triphosphate

babala : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

puna : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

E621 (E 600-699 lasa at lasa enhancers)

pangalan : betsin

babala : Huwag tumagal mula sa mga sanggol !

puna : Pampalasa at asin palitan . Ito ay nagawa sa pamamagitan ng pagbuburo ng pulot . Side epekto ay maaaring mangyari sa mga pasyente na may hika . Karamihan sa mga madalas na ginagamit sa mga nakapirming mga gulay , mga nakapirming tuna at maraming iba pang mga nakapirming mga pagkain sa Sauce .

E174 (E 100-199 Mga tina)

pangalan : pilak

babala : Iwasan ang paggamit .

puna : Iwasan ang paggamit . Sa ilang mga bansa ay ipinagbabawal .

E301 (E 300-399 Antioxidants , mineral at pangangasim regulators)

pangalan : sosa ascorbate

babala : Walang katibayan ng masamang epekto

puna : Ang sosa asin ng bitamina C .

E471 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : Glycerides ng mataba acids

babala : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

puna : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

E920 (E 900-999 Iba pa)

pangalan : L - cysteine

babala : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

puna : Nakuha mula sa mga pinagkukunan ng hayop ( buhok, mga balahibo ) .

- (E 900-999 Iba pa)

pangalan : asin

babala : na kinakailangan ng katawan, ngunit sa maliit na dami ng .

puna : lusparin ng asin hahantong sa cardiovascular sakit, sakit sa mata , at pangkalahatang pagkasira ng kalusugan .