E407 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : carrageenan

babala : Ulcers at kanser .

puna : Nakuha mula sa mga damong-dagat . Kamakailang nagpakita ng relasyon nito sa kanser , dahil ang paggamot na may Etileno oksido ( na gagamitin para sa malamig na isterilisasyon ng produkto ) ay nabuo ng Etileno chlorohydrin , na kung saan ay lubos na carcinogenic aktibidad . May nakakalason mga ari-arian na kaugnay ng ulceration at din

E412 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : guar gum

babala : Maaaring maging sanhi ng pagsusuka, usog at cramps .

puna : Makuha mula sa buto ng Cyamoposis tetragonolobus , isang planta lumago sa Indya . Ginamit sa feed ng mga baka sa Estados Unidos . Maaaring maging sanhi ng pagsusuka, usog at cramps . pinabababa ang antas ng kolesterol sa dugo .

E416 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : Guar gum

babala : Posibleng magdulot ng allergy .

puna : Nakuha mula sa puno Sterculia urens . Ito ay kadalasang ginagamit kasama ng E 410 sa ice cream , karamelo , cookies , tulad ng isang sasakyan na nagbibigay-daan sa kanila upang mapataas sa dami ng 100 beses o higit pa gamit ang karagdagan ng tubig . Mga posibleng alerdyen .

- (E 900-999 Iba pa)

pangalan : Pruktosa - asukal syrup

babala : Pagkonsumo sa malaking dami ay mapanganib sa kalusugan . nabigo atay ang upang agad na maproseso ito sa enerhiya at nag-convert ito sa taba . Nagtataas ang panganib ng cardiovascular problema, ang insulin paglaban at diabetes .

puna : Nagbibigay ng katawan na may lamang calories nang walang mineral , bitamina at iba pang mga nutrients .

- (E 1000 - 1599 karagdagang mga kemikal)

pangalan : Artipisyal na lasa

babala : Ito ay hindi natukoy na epekto sa kalusugan . Ito ay lalong kanais-nais upang hindi kumonsumo ito .

puna : Nakuha mula sa mga kemikal sa isang laboratoryo at may ganap na walang nutritional halaga . bawat artipisyal na lasa sa industriya ng pagkain ay may ilang mga mapanganib na epekto sa kalusugan .

E101 (E 100-199 Mga tina)

pangalan : riboflavin

babala : Natural na pangulay pampaalsa

puna : Bitamina B2 at colorant . natural na nakapaloob sa berdeng gulay, mga itlog , gatas, atay at bato . Ginamit sa ang mga bahagi ng margarin at keso .

E160e (E 100-199 Mga tina)

pangalan : Beta - Apo - 8` - carotenal

babala : Maaari mantsang ngipin at balat

puna : Orange pangulay .

E330 (E 300-399 Antioxidants , mineral at pangangasim regulators)

pangalan : sitriko acid

babala : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

puna : Ginagamit upang pag-aasido ng mga produktong pagkain . nakuha mula sa citrus prutas . Natagpuan sa biskwit , frozen na isda, keso at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas , pagkain ng sanggol , cake , Sopas , rye bread , soft drinks , fermented karne produkto .

E338 (E 300-399 Antioxidants , mineral at pangangasim regulators)

pangalan : posporiko acid

babala : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

puna : Ginagamit upang pag-aasido ng mga produktong pagkain . Inihanda mula sa pospeyt ng mineral . kahalumigmigan sa keso at ang kanilang mga derivatives . Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

E444 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : Sucrose

babala : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

puna : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

E576 (E 500-599 Mineral asing-gamot , PH regulators at humectants)

pangalan : sosa gluconate

babala : Inirerekomenda upang maiwasan ang paggamit nito .

puna : Inirerekomenda upang maiwasan ang paggamit nito . Sa ilang mga bansa ay ipinagbabawal