- (E 900-999 Iba pa)

pangalan : hydrogenated langis sa halaman

babala : Nagtataas ang halaga ng masamang kolesterol , at ay isang kadahilanan sa paghahanda ng cardio - vascular sakit . Higit pang mga mapanganib kaysa sa taba hayop . Pinaniniwalaan ito nagiging sanhi ng maraming iba pang mga sakit : Alzheimer , kanser , diabetes, sakit ng atay function nabibilang .

puna : May mga trend sa Europa at Amerika upang limitahan ang paggamit nito sa pagkain

E200 (E 200-299 Preservatives)

pangalan : sorbic acid

babala : Mga posibleng balat nagpapawalang-bisa

puna : Ito ay ginawa mula sa prutas ( strawberries , raspberries , blackberries , blueberries ) o synthetically . Mga posibleng balat nagpapawalang-bisa .

E202 (E 200-299 Preservatives)

pangalan : potasa sorbate

babala : Walang katibayan ng masamang epekto

puna : Walang katibayan ng masamang epekto

E322 (E 300-399 Antioxidants , mineral at pangangasim regulators)

pangalan : Lecithin

babala : Mataas na dosis ay maaaring humantong sa tiyan karamdaman, gana pagsawata , at mabigat pagpapawis .

puna : Inihanda mula sa toyo , mga pinagmumulan ng itlog pula ng itlog , mani , mais , o hayop . Ito ay hindi dahil sa lason , ngunit sa mataas na dosis ay maaaring humantong sa ng o ukol sa sikmura abala , gana pagsawata , at diaphoresis . Ginagamit upang suportahan ang taba sa margarin at din sa tsokolate, mayonesa ,

E330 (E 300-399 Antioxidants , mineral at pangangasim regulators)

pangalan : sitriko acid

babala : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

puna : Ginagamit upang pag-aasido ng mga produktong pagkain . nakuha mula sa citrus prutas . Natagpuan sa biskwit , frozen na isda, keso at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas , pagkain ng sanggol , cake , Sopas , rye bread , soft drinks , fermented karne produkto .

E422 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : gliserol

babala : Sa malalaking mga dami ng humahantong sa sakit ng ulo, pagkauhaw , pagsusuka, at mataas na antas ng asukal sa dugo .

puna : Pangpatamis . walang kulay ng alak . Inihanda mula sa taba at alkali asing-gamot . Intermediate sa produksyon ng sabon mula sa hayop o halaman taba . Maaari makuha mula petrolyo mga produkto ng . -synthesize mula propylene o sa pamamagitan ng pagbuburo ng asukal . Ginamit sa lining ng sausage , keso at higit pa

E471 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : Glycerides ng mataba acids

babala : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

puna : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

E476 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : Polyglycerol polyricinoleat

babala : Sa partikular na atensiyon sa mga produkto na naglalaman ng E 476 ay dapat sumangguni sa mga tao na magdusa mula sa tiyan sakit at mga bata .

puna : Impormasyon sa sustansiya ay kontrobersyal , kaya sa ilang mga bansa nito Ipinagbabawal na gamitin ang . Ayon sa ilang mga pinagkukunan, ang labis na paggamit ng magkasama ay maaaring humantong sa pagpapalaki ng atay at bato at makagambala sa pagsunog ng pagkain sa katawan . Ito ay hindi isang alerdyen .

E494 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : sorbitan monooleate

babala : Inirerekomenda upang maiwasan ang paggamit nito .

puna : Inirerekomenda upang maiwasan ang paggamit nito . Sa ilang mga bansa ay ipinagbabawal .

E570 (E 500-599 Mineral asing-gamot , PH regulators at humectants)

pangalan : mataba acids

babala : Hindi para sa paggamit ng vegetarians !

puna : Maaaring may isang hayop . See inilarawan din para sa stearate .

- (E 900-999 Iba pa)

pangalan : asin

babala : na kinakailangan ng katawan, ngunit sa maliit na dami ng .

puna : lusparin ng asin hahantong sa cardiovascular sakit, sakit sa mata , at pangkalahatang pagkasira ng kalusugan .