E102 (E 100-199 Boyalar)

İsim : tartrazin

uyarı : Çocuklarda hiperaktivite yol açar

Yorum : Norveç ve Avusturya'da yasaklandı. Çocuklarda astım atakları ve ürtiker provoke. Tiroid tümörü, kromozom hasarı, döküntüleri, hiperaktivite ve bir bağlantı vardır. Tartrazin duyarlılık aspirin olduğu ile ilgilidir. Renkli içecekler, tatlı, reçel, mısır gevreği, çerez, konserve balık, kuru çorbalarda kullanılır.

E110 (E 100-199 Boyalar)

İsim : ECE günbatımı sarı, sarı ½

uyarı : Çocuklarda hiperaktivite yol açar

Yorum : Norveç, Finlandiya ve İngiltere'de yasaklandı. Bir sentetik. Şurup ve diğerleri - Berocca, Polaramine, Ventolin: tahıllar, unlu mamuller, çerez, dondurma, içecek ve dondurulmuş gıdalar, yanı sıra bazı ilaçlar kullanılır. Yan etkileri şunlardır: gıda ürtiker, rinit, burun tıkanıklığı, alerji, hiperaktivite, böbrek tümörü, kromozom hasarı, karın ağrısı, bulantı ve kusma, hazımsızlık, tiksinme. Bu hayvanlarda tümörlerin insidansını artırmaktır. Norveç'te yasaklandı.

E124 (E 100-199 Boyalar)

İsim : Ponceau 412, Cochineal Red A

uyarı : Çocuklarda hiperaktivite yol açar

Yorum : Amerika ve Norveç'te yasaklandı. Kömür katranı ve azo boyalarının elde edilir. Astımlılar ve aspirin alerjisi insanların kötü reaksiyonlara neden olabilir. Hayvanlarda tümör oluşumu ile sonuçlanır.

- (E 900-999 Diğer)

İsim : Fruktoz-glikoz şurubu

uyarı : Büyük miktarlarda tüketimi sağlık için tehlikelidir.Karaciğer enerji içine anında işlemek başarısız olur ve yağ dönüştürür. Kardiyovasküler problemler, insülin direnci ve diyabet riskini artırır.

Yorum : Şeker için ucuz yedek. Mineraller, vitaminler ve diğer besin olmadan sadece kalori ile vücut sağlar.

- (E 900-999 Diğer)

İsim : hidrojene bitkisel yağ

uyarı : Kötü kolesterol miktarını artırır, ve kardiyo-vasküler hastalıkların hazırlanmasında bir faktördür. Daha tehlikeli ve hayvansal yağlar. Birçok diğer hastalıklar için de bir ön koşul: Alzheimer, kanser, şeker hastalığı, karaciğer fonksiyonlarının bozuklukları aittir.

Yorum : Gıda kullanımını sınırlamak için Avrupa ve Amerika'da eğilim vardır

E420 (E 400-499 Lastikler, kıvam arttırıcılar, dengeleyiciler ve emülsiyonlaştıncılar)

İsim : sorbitol

uyarı : Laksatif etkisi!

Yorum : Glikoz veya meyve bir sentetik yol ile hazırlanır tatlandırıcı. Tatlılar, kurutulmuş meyve, şekerleme, tatlılar, düşük kalorili gıdalar, tıbbi şuruplar, emme Kullanılan düşer ve kozmetikte en yaygın kullanılan koruyucu biridir. Sindirim bozukluklarına neden olabilir.

E450 (E 400-499 Lastikler, kıvam arttırıcılar, dengeleyiciler ve emülsiyonlaştıncılar)

İsim : Difosfat

uyarı : Yüksek dozlarda vücutta kalsiyum ve fosforun normal oranını bozabilir.

Yorum : Yan etkileri kanıt yok.

- (E 1000 - 1599 ek kimyasallar)

İsim : Yapay lezzet

uyarı : Bu sağlık üzerine etkileri tanımsız etti. Onu tüketmek değil tercih edilir.

Yorum : Bir laboratuvarda kimyasalların türetilen ve kesinlikle hiçbir besin değeri yoktur.theGıda endüstrisinde her yapay tat sağlığa zararlı etkilere sahiptir.

E150b (E 100-199 Boyalar)

İsim : Karamel (temel sülfit)

uyarı : Çocuklar hiperaktivite neden olabilir, özellikle zararlıdır.

Yorum : Sukroz türetilmiştir koyu kahverengi bir boya içerebilir. Kullanımını önlemek için önerilir. Istiridye, soya, meyve ve dondurulmuş soslar, bira, viski, bisküvi, turşu kullanılır.

E322 (E 300-399 Antioksidanlar, mineraller ve asitliği düzenleyiciler)

İsim : Lesitin

uyarı : Yüksek dozlarda mide rahatsızlıkları, iştah bastırma, terleme ve ağır yol açabilir.

Yorum : Soya fasulyesi, yumurta sarısı, yer fıstığı, mısır, ya da hayvani kaynaklardan hazırlandı. Bu zehirli değildir, fakat yüksek dozlarda mide bozuklukları, iştah bastırma ve terleme neden olabilir. Margarin ve ayrıca çikolata, mayonez, süt yağları desteklemek için kullanılır.

E339 (E 300-399 Antioksidanlar, mineraller ve asitliği düzenleyiciler)

İsim : Sodyum fosfat

uyarı : Vücutta kalsiyum ve fosforun normal oranını rahatsız büyük miktarlarda alındığı.

Yorum : İnorganik asitlerin tuzları. Bir müshil olarak ve tekstil endüstrisinde boyalar sabitlemek için kullanılır.Vücutta kalsiyum ve fosforun normal oranını rahatsız büyük miktarlarda alındığı.

E444 (E 400-499 Lastikler, kıvam arttırıcılar, dengeleyiciler ve emülsiyonlaştıncılar)

İsim : Sukroz

uyarı : Yan etkileri kanıt yok.

Yorum : Yan etkileri kanıt yok.

E472a (E 400-499 Lastikler, kıvam arttırıcılar, dengeleyiciler ve emülsiyonlaştıncılar)

İsim : Asetik asit esterleri

uyarı : Yan etkileri kanıt yok.

Yorum : Yan etkileri kanıt yok.

E516 (E 500-599 Mineral tuzlar, pH düzenleyiciler ve nemlendiriciler)

İsim : Kalsiyum sülfat

uyarı : Yan etkileri kanıt yok.

Yorum : Kireçtaşı hazırlanmıştır.

- (E 900-999 Diğer)

İsim : Tuz

uyarı : Vücut tarafından , ama küçük miktarlarda ihtiyaç .

Yorum : Tuz Aşırı kalp-damar hastalıkları , göz hastalıkları ve sağlık genel bozulmaya yol açar .