E102 (E 100-199 Boyalar)

İsim : tartrazin

uyarı : Çocuklarda hiperaktivite yol açar

Yorum : Norveç ve Avusturya'da yasaklandı. Çocuklarda astım atakları ve ürtiker provoke. Tiroid tümörü, kromozom hasarı, döküntüleri, hiperaktivite ve bir bağlantı vardır. Tartrazin duyarlılık aspirin olduğu ile ilgilidir. Renkli içecekler, tatlı, reçel, mısır gevreği, çerez, konserve balık, kuru çorbalarda kullanılır.

E425 (E 400-499 Lastikler, kıvam arttırıcılar, dengeleyiciler ve emülsiyonlaştıncılar)

İsim : konyak

uyarı : Dikkat! Boğulma tehlikesi!

Yorum : Kullanımını önlemek için önerilir. Bazı ülkelerde yasaklanmıştır.

- (E 900-999 Diğer)

İsim : Fruktoz-glikoz şurubu

uyarı : Büyük miktarlarda tüketimi sağlık için tehlikelidir.Karaciğer enerji içine anında işlemek başarısız olur ve yağ dönüştürür. Kardiyovasküler problemler, insülin direnci ve diyabet riskini artırır.

Yorum : Şeker için ucuz yedek. Mineraller, vitaminler ve diğer besin olmadan sadece kalori ile vücut sağlar.

- (E 900-999 Diğer)

İsim : hidrojene bitkisel yağ

uyarı : Kötü kolesterol miktarını artırır, ve kardiyo-vasküler hastalıkların hazırlanmasında bir faktördür. Daha tehlikeli ve hayvansal yağlar. Birçok diğer hastalıklar için de bir ön koşul: Alzheimer, kanser, şeker hastalığı, karaciğer fonksiyonlarının bozuklukları aittir.

Yorum : Gıda kullanımını sınırlamak için Avrupa ve Amerika'da eğilim vardır

E132 (E 100-199 Boyalar)

İsim : Indigotin, indigo

uyarı : Alerjiler riski

Yorum : Tehlikeli! Norveç'te yasaklandı. Tabletler ve kapsüller Ortak bileşen. Ayrıca dondurma, kek, pişmiş mallar, şekerleme, bisküvi kullanılır. Bir sentetik kömür katranından üretti. Bulantı, kusma, artmış kan basıncı, kızarma sorunları ve diğer alerjik reaksiyonlara nefes neden olabilir.

E200 (E 200-299 Koruyucular)

İsim : sorbik asit

uyarı : Olası cildi tahriş

Yorum : Bir meyve (çilek, ahududu, böğürtlen, yaban mersini) ya da sentetik. Olası cilt tahriş eder.