- (E 900-999 Інша)

ім'я : гідрогенізована рослинна олія

попередження : Збільшує кількість поганого холестерину , і є чинником у підготовці серцево-судинних захворювань . небезпечніше, ніж тваринних жирів . Вважається, що призводить багатьох інших захворювань : хвороба Альцгеймера , рак , діабет, порушення функції печінки належать .

коментар : Є тенденції в Європі та Америці, щоб обмежити його вживання в їжу

E170 (E 100-199 Барвники)

ім'я : карбонат кальцію

попередження : Немає доказів несприятливих побічних ефектів

коментар : Мінеральні солі, яка використовується в зубній пасті , білі фарби , миючі засоби . можуть бути вилучені з каменів або кістки тварин . іноді використовується для зниження кислотності вина і збільшити стабільність заморожених фруктів і овочів . У високих дозах токсичний .

E300 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)

ім'я : аскорбінова кислота

попередження : Немає доказів несприятливих побічних ефектів

коментар : Це вітамін С . Встановлено , природно у фруктах і овочах . можуть бути отримані синтетично з глюкози .

E471 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)

ім'я : Гліцериди жирних кислот

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Немає доказів несприятливих ефектів .

E570 (E 500-599 мінеральних солей , регулятори рН та зволожувачі)

ім'я : жирні кислоти,

попередження : Не для використання вегетаріанців !

коментар : Там може бути твариною . Дивись також описано в Стеарат .

- (E 900-999 Інша)

ім'я : сіль

попередження : потрібні організму , але в невеликих кількостях .

коментар : зловживання сіллю призводить до серцево -судинних захворювань, очних хвороб, а також загальне погіршення здоров'я .