E407 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)

ім'я : карагенан

попередження : Виразки і рак .

коментар : Отримують з морських водоростей . Нещодавно показано , його ставлення до раку , так як при лікуванні з окисом етилену ( який буде використовуватися для холодної стерилізації продукту) сформований з Етиленхлоргідрин , який має високу канцерогенну активність . Є також токсичні властивості, пов'язані з виразкою і

E410 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)

ім'я : Камедь плодів ріжкового дерева

попередження : Може знизити рівень холестерину в крові .

коментар : Отримують з певної акації . Використовується в льодяників і більше . сисних цукерки, спеції , деякі борошняні вироби , соуси , фруктові соки, часто без кофеїну замінники шоколаду , . може знизити рівень холестерину в крові .

E950 (E 900-999 Інша)

ім'я : Ацесульфам -К

попередження : Це може бути канцерогеном .

коментар : Некалорійних підсолоджувач в 200 разів солодше цукру . Використовується в кондитерських виробах, заморожених десертів , кондитерських виробів, молочних продуктів, ліків , косметики , рідина для полоскання рота, і особливо в напоях . CSPI (Центр науки в інтересах суспільства ) включає в себе штучні підсолоджувачі , - аспартам , сахарин

- (E 900-999 Інша)

ім'я : Сироп фруктози - глюкози

попередження : Споживання у великих кількостях небезпечно для здоров'я . Печінка не може обробити його негайно в енергію і перетворює його в жир . Підвищує ризик розвитку серцево -судинних захворювань, резистентність до інсуліну і діабет .

коментар : Забезпечує організм тільки калорій без мінералів, вітамінів та інших поживних речовин .

E440 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)

ім'я : пектин

попередження : Проблеми зі шлунком у великих дозах

коментар : Був виявлений в основному в корі яблук . використовується для ущільнення джеми, желе, соуси . У великих кількостях може призвести до утворення газів , а також шлунково -кишковий дискомфорт .

E461 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)

ім'я : метилцелюлози

попередження : Кишкові проблеми . Заборонені для дітей !

коментар : Може викликати метеоризм і порушення провідності в шлунково -кишковому тракті .

E462 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)

ім'я : етилцелюлозою

попередження : Кишкові проблеми . Заборонені для дітей !

коментар :

E965 (E 900-999 Інша)

ім'я : мальтитол

попередження : Можливі проблеми зі шлунком

коментар : Навряд чи погіршуватися травних ферментів . , що використовуються в тістечка, цукерки , сухофрукти , низьких продуктів калорії . У високих дозах послаблюючу дію .

E471 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)

ім'я : Гліцериди жирних кислот

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Немає доказів несприятливих ефектів .

E473 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)

ім'я : Складні ефіри сахарози жирних кислот з

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Немає доказів несприятливих ефектів .

E570 (E 500-599 мінеральних солей , регулятори рН та зволожувачі)

ім'я : жирні кислоти,

попередження : Не для використання вегетаріанців !

коментар : Там може бути твариною . Дивись також описано в Стеарат .

E1200 (E 1000 - 1599 додаткових хімічних речовин)

ім'я : полідекстрозний

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : У невеликих кількостях є безпечним .