E407 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)

ім'я : карагенан

попередження : Виразки і рак .

коментар : Отримують з морських водоростей . Нещодавно показано , його ставлення до раку , так як при лікуванні з окисом етилену ( який буде використовуватися для холодної стерилізації продукту) сформований з Етиленхлоргідрин , який має високу канцерогенну активність . Є також токсичні властивості, пов'язані з виразкою і

E415 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)

ім'я : ксантановая камедь

попередження : Увага!

коментар : А ферментованих бобів .

- (E 900-999 Інша)

ім'я : гідрогенізована рослинна олія

попередження : Збільшує кількість поганого холестерину , і є чинником у підготовці серцево-судинних захворювань . небезпечніше, ніж тваринних жирів . Вважається, що призводить багатьох інших захворювань : хвороба Альцгеймера , рак , діабет, порушення функції печінки належать .

коментар : Є тенденції в Європі та Америці, щоб обмежити його вживання в їжу

E524 (E 500-599 мінеральних солей , регулятори рН та зволожувачі)

ім'я : їдкий натр

попередження : Рекомендується уникати його застосування .

коментар : Хоча немає ніяких відомих побічних ефектів від використання гідроксиду натрію в невеликих кількостях у великих кількостях можуть бути дуже шкідливі . Заборонений у Австралії з цієї причини .\r\n

E620 (E 600-699 ароматизатори та підсилювачі смаку)

ім'я : глутамінова кислота

попередження : Не приймайте від немовлят!

коментар : Ароматизатори та замінник солі . Ця амінокислота міститься в багатьох тварин і рослинних білків . Частіше отриманий в промисловому масштабі бактерії . може викликати побічні ефекти , описані для E 621 рекомендується уникати його використання маленькими дітьми

E621 (E 600-699 ароматизатори та підсилювачі смаку)

ім'я : глутамат натрію

попередження : Не приймайте від немовлят!

коментар : Ароматизатори та сіль замінити . Він проводиться шляхом ферментації патоки . Побічні ефекти можуть виникнути у пацієнтів з бронхіальною астмою . Найчастіше використовується в заморожених овочів, замороженого тунця і багатьох інших заморожених продуктів в соусах .

- (E 1000 - 1599 додаткових хімічних речовин)

ім'я : Штучний аромат

попередження : Це визначено вплив на здоров'я . Бажано, щоб не споживати .

коментар : Похідні від хімічних речовин в лабораторії і не мають абсолютно ніякої поживної цінності . Кожен штучні ароматизатори в харчовій промисловості мають деякі шкідливі наслідки для здоров'я .

E422 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)

ім'я : гліцерин

попередження : У великих кількостях призводить до головного болю, спрагу, нудоту, і високий рівень цукру в крові .

коментар : Підсолоджувач . Безбарвний спирту . Отримують з жирів і солей лужних металів . проміжного продукту у виробництві мила з тваринного або рослинного жиру . може бути отримана з нафтопродуктів . синтезують з пропілену або шляхом ферментації цукру . Використовується в підкладці ковбаси, сири і більше

E939 (E 900-999 Інша)

ім'я : гелій

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Немає доказів несприятливих ефектів .

E1200 (E 1000 - 1599 додаткових хімічних речовин)

ім'я : полідекстрозний

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : У невеликих кількостях є безпечним .