Омега 9 мастните киселини имат незаменима роля в структурата на клетките. Освен това намаляват холестерола и предпазват от заболявания свързани с кръвоносната система. Полезни са както другите мастни киселини и за имунната система.
Омега 6 мастните киселини са незаменима съставка, която организмът не може да си синтезира сам. Те участват в работата на мозъка във функциите на растеж и развитие на организма, подпомагат обмяната на веществата, кръвоносната и репродуктивната система.