E102 (I 100-199 Colorants)

nom : tartrazina

advertència : Condueix a la hiperactivitat en els nens

comentari : Prohibit als atacs de Noruega i Àustria . Provocar l'asma i urticària en nens . Hi ha un enllaç als tumors de la tiroide , dany cromosòmic , erupcions cutànies i la hiperactivitat . tartrazina sensibilitat està relacionada amb la de l'aspirina . Utilitzat en color de begudes , dolços , melmelades , cereals ,

E110 (I 100-199 Colorants)

nom : Groc capvespre ECE , groc ½

advertència : Condueix a la hiperactivitat en els nens

comentari : Prohibit a Noruega , Finlàndia i el Regne Unit . s'obté per mitjà sintètic . Utilitzat en cereals , productes de fleca , entrepans , gelats , begudes i aliments congelats , així com alguns medicaments : Berocca , Polaramine , Ventolin - xarop i altres . secundaris

E129 (I 100-199 Colorants)

nom : Vermell Allura AC

advertència : Condueix a la hiperactivitat en els nens

comentari : Prohibit a Dinamarca , Bèlgica , França , Alemanya , Suïssa , Suècia , Àustria i Noruega . Usat en dolços , begudes i condiments en medicaments i cosmètics . A sintèticament . Introduït per al seu ús en el 80 - s per reemplaçar Amaranto . És conegut seva relació

E155 (I 100-199 Colorants)

nom : marró HT

advertència : Condueix a la hiperactivitat en els nens

comentari : Prohibit a Dinamarca , Bèlgica , França , Alemanya , Suïssa , Suècia , Àustria , EUA , Noruega . Marró tint . obtinguda de quitrà de carbó i els colorants azoics . utilitzats en pastissos de xocolata . pot produir reaccions adverses en els asmàtics i les persones al·lèrgiques a l'aspirina . És

E132 (I 100-199 Colorants)

nom : Indigotina

advertència : Risc d'al·lèrgies

comentari : Perillós !

E133 (I 100-199 Colorants)

nom : El blau brillant FCF

advertència : Risc d'al·lèrgies

comentari : Prohibit a Bèlgica , França , Alemanya , Suïssa , Suècia , Àustria , Noruega . usats en els productes lactis , dolços i begudes . Està feta de manera sintètica .

E270 (I 200-299 conservants)

nom : àcid làctic

advertència : Presti atenció quan són consumits per nens petits o nadons !

comentari : S'utilitza per l'acidificació dels productes . Ajusta l'acidesa . Preparat per la calefacció i la fermentació dels carbohidrats en la llet , patates o melassa . nadons i els nens petits tenen dificultats per metabolitzar . Usat en coques , decoracions , les begudes , de vegades la cervesa en les fórmules infantils

E296 (I 200-299 conservants)

nom : àcid màlic

advertència : Presti atenció quan són consumits per nens petits o nadons !

comentari : Fet a base de fruites o sintèticament . recomana evitar el seu ús en lactants i nens petits .

E100 (I 100-199 Colorants)

nom : curcumina

advertència : extracte de cúrcuma

comentari : Preparats a partir d'arrels de cúrcuma però poden ser produïts sintèticament . Utilitzat en formatge , margarina , al forn dolços .

E171 (I 100-199 Colorants)

nom : diòxid de titani

advertència : No hi ha evidència d'efectes secundaris adversos

comentari : Tint blanc utilitzat en la pasta de dents , les pintures blanques . No hi ha evidència d'efectes adversos .

E297 (I 200-299 conservants)

nom : àcid fumàric

advertència : No hi ha evidència d'efectes secundaris adversos

comentari : Preparat a partir de plantes del gènere Fumaria ( principalment F . officinalis ) o per la fermentació de la glucosa . també es pot utilitzar per al gust , l'acidificació com a antioxidant per gasificar begudes o augment de volum de la coca .

E330 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)

nom : àcid cítric

advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .

comentari : S'utilitza per l'acidificació dels productes alimentaris . Derivats de cítrics . trobats en galetes , peix congelat , formatge i altres productes lactis , aliments per a lactants , pastissos , sopes , pa de sègol , refrescos , productes carnis fermentats .

E331 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)

nom : Citrat de sodi

advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .

comentari : S'utilitza per l'acidificació dels productes alimentaris . No hi ha evidència d'efectes adversos .