Flammkuchen / Tarte Flambée

Flammkuchen / Tarte Flambée


Quark 37%, Crème Fraiche 21%, Geräucherte Speckwürfel 20%, Kaliumlaktat, Milchzucker, Dextrose, Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Natriumnitrit, Zwiebeln 13%, Rapsöl, modifizierte Stärke, Guarkernmehl, Teig 39%: Weizenmehl, Wasser, Salz, Roggenhefe, E471, Weizenmalzmehl, L-Cystein.
Koodi
Viivakoodi Kilokaloria 100 grammaa Rasvaa 100 g . Proteiini 100 grammaa hiilihydraatteja 100 grammaa Kulutettu määrä oletuksena ( g )
20034153
256.70 11.00 8.00 31.00 100.00
Vuonnatuote löydettiin :
Ei ravinteita .
E250 (E 200-299 Säilöntäaineet)
nimi : natriumnitriittiä
ryhmä : vaarallinen
varoitus : Carcinogen !
kommentti : Voi johtaa hyperaktiivisuus . mahdollinen karsinogeeni .vatsa voi reagoida muiden kemikaalien muodostaen nitrosamiineiksi . Suositeltava välttää sen käyttöä . Joissakin maissa sen käyttö on rajoitettu .
E412 (E 400-499 Renkaat , sakeuttamisaineet , stabilointiaineet ja emulgointiaineet)
nimi : guarkumi
ryhmä : vaarallinen
varoitus : Voi aiheuttaa pahoinvointia , ilmavaivoja ja kramppeja .
kommentti : Saadaansiemenistä Cyamoposis tetragonolobus ,kasvi kasvatettu Intiassa . Käytetään ruokkiakarjaa Yhdysvalloissa . Voi aiheuttaa pahoinvointia , ilmavaivoja ja kramppeja . Alentaa kolesterolia veressä .
E416 (E 400-499 Renkaat , sakeuttamisaineet , stabilointiaineet ja emulgointiaineet)
nimi : guarkumi
ryhmä : vaarallinen
varoitus : On mahdollista aiheuttaa allergiaa .
kommentti : Saatiin puusta Sterculia urens . Sitä käytetään usein yhdessä E 410 jäätelön , karamelli , evästeet , kutenajoneuvon, joka mahdollistaa niiden tilavuus kasvaa 100 kertaa tai enemmänlisäämällä vettä . Mahdollinen allergeeni .
- (E 900-999 Muut)
nimi : Fruktoosi - glukoosisiirappi
ryhmä : vaarallinen
varoitus : Kulutus suuria määriä on vaarallista terveydelle .maksassa ei käsitellä sitä heti energiaksi ja muuntaa sen rasvaa . lisää riskiä sydän-ongelmia , insuliiniresistenssi ja diabetes .
kommentti : Antaa keholle vain kaloreita ilman mineraaleja , vitamiineja ja muita ravintoaineita .
E251 (E 200-299 Säilöntäaineet)
nimi : natriumnitriittiä
ryhmä : epäilyttävä
varoitus : Saattaa aiheuttaa silmien ja ihon ärsytystä , hengenahdistusta , huimausta ja päänsärkyä , haitallista hengitettynä .
kommentti : Käytetään säilöntäaineena savustettu makkara ( makkaraa , pekonia , kinkkua , makkaraa ) , kalaa ja lihaa , purkitettu root . Saattaa aiheuttaa silmien ja ihon ärsytystä , hengenahdistusta , huimausta ja päänsärkyä , haitallista hengitettynä .
E301 (E 300-399 Antioksidantit , mineraaleja ja happamuudensäätöaineet)
nimi : natriumaskorbaattia
ryhmä : turvallinen
varoitus : Ei ole todisteita haitallisista sivuvaikutuksista
kommentti : Natriumsuolan C-vitamiinia .
E471 (E 400-499 Renkaat , sakeuttamisaineet , stabilointiaineet ja emulgointiaineet)
nimi : Glyseridit rasvahappojen
ryhmä : turvallinen
varoitus : Ei todisteita haittavaikutuksista .
kommentti : Ei todisteita haittavaikutuksista .
E920 (E 900-999 Muut)
nimi : L - kysteiini
ryhmä : turvallinen ,Ei sovellu kasvissyöjille
varoitus : Ei todisteita haittavaikutuksista .
kommentti : Saatiin eläinten lähteistä ( karvat , höyhenet ) .