Trattoria Alfredo Prosciutto

Trattoria Alfredo Prosciutto


Weizenmehl, pürierte Tomaten 21%, Mozzarella (aus Kuhmilch) 18%, gekochter Schinken 13% (Schweinefleisch, Säureregulatoren: Kaliumlactat. Trinatriumcitrat, Natriumdiacetat: Speisesalz, Stabilisator: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakt, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Wasser, Hefe, pflanzliches Öl, Räucherspeck (Schweinehinterschinken, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Traubenzucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Rauch), Speisesalz, Zucker, Olivenöl, Roggenmehl, Gewürze, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonat; Stärke, Pfeffer.
مدونة '20165390' ليس وفقا لمعيار EAN-13.
الباركود كيلو سعر حراري لكل 100 جرام لدهون في 100 غرام روتين / البروتين 100 غرام الكربوهيدرات في 100 غرام الكمية المستهلكة بشكل افتراضي ( غرام)
20165390
210.40 6.00 11.50 26.00 100.00
في المنتج وجدت:
أي المواد المغذية.
E250 (200-299 المواد الحافظة)
اسم : نتريت الصوديوم
مجموعة : خطورة
تحذير : مادة مسرطنة! خطير للأطفال والرضع!
تعليق : يمكن أن يؤدي إلى فرط النشاط. مادة مسرطنة محتملة. في المعدة يمكن أن تتفاعل مع المواد الكيميائية الأخرى لتشكيل النتروزامين. الموصى بها لتجنب استخدامها. في بعض البلدان استخدامها محدود.
- (900-999 باقي)
اسم : شراب الفركتوز الجلوكوز
مجموعة : خطورة
تحذير : الاستهلاك بكميات كبيرة يشكل خطرا على الصحة. فشل الكبد لمعالجته على الفور إلى طاقة وتحولها الى دهون. يزيد من خطر التعرض لمشاكل القلب والأوعية الدموية، ومقاومة الأنسولين ومرض السكري.
تعليق : بديل رخيص للسكر. يوفر الجسم مع السعرات الحرارية فقط دون المعادن والفيتامينات والمواد المغذية الأخرى.
- (900-999 باقي)
اسم : الزيوت النباتية المهدرجة
مجموعة : خطورة
تحذير : يزيد من كمية الكولسترول السيئ، ويعتبر عاملا في إعداد أمراض القلب والأوعية الدموية. أكثر خطورة من الدهون الحيوانية. ويعتقد أنه يسبب العديد من الأمراض الأخرى: مرض الزهايمر، والسرطان، والسكري، واضطرابات وظائف الكبد تنتمي.
تعليق : هناك اتجاهات في أوروبا وأمريكا للحد من استخدامه في الطعام
E251 (200-299 المواد الحافظة)
اسم : نتريت الصوديوم
مجموعة : مشبوهة
تحذير : قد يسبب تهيج العين والجلد، وضيق في التنفس، والدوخة والصداع والضارة عن طريق الإستنشاق.
تعليق : تستخدم كمادة حافظة للالسجق المدخن (النقانق، لحم الخنزير المقدد، ولحم الخنزير، النقانق)، والأسماك واللحوم، وجذر المعلبة. قد يسبب تهيج العين والجلد، وضيق في التنفس، والدوخة والصداع والضارة عن طريق الإستنشاق.
E252 (200-299 المواد الحافظة)
اسم : نترات البوتاسيوم
مجموعة : مشبوهة ,غير مناسبة للنباتيين
تحذير : يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز التناسلي، وفرط النشاط لدى الأطفال، ويحتمل أن تكون مسرطنة، قد تتفاعل مع مواد أخرى في المعدة لتشكيل نيتروسامين. فمن المستحسن لتجنب ذلك. المحظورة في العديد من البلدان.
تعليق : يمكن عزلها من جثث الحيوانات أو النباتات. يستخدم كمؤشر إنتاج الأسمدة والمتفجرات كمادة حافظة في اللحوم. يمكن أن يؤدي إلى فرط النشاط. مادة مسرطنة محتملة. في بعض البلدان يقتصر استخدامه
E262 (200-299 المواد الحافظة)
اسم : خلات الصوديوم
مجموعة : مشبوهة
تحذير : الانتباه في حالة فرط الحساسية من الخل!
تعليق : تستخدم لacidificate المنتجات. يعدل الحموضة. لا دليل على تأثيرات ضارة.
E450 (400-499 الإطارات، مكثفات، ومثبتات والمستحلبات)
اسم : ثنائي فسفات
مجموعة : مشبوهة
تحذير : يمكن أن الجرعات العالية تعطيل نسبة طبيعية من الكالسيوم والفوسفور في الجسم.
تعليق : لا دليل على تأثيرات ضارة.
E451 (400-499 الإطارات، مكثفات، ومثبتات والمستحلبات)
اسم : ثلاثي الفوسفات
مجموعة : مشبوهة
تحذير : لا دليل على تأثيرات ضارة.
تعليق : لا دليل على تأثيرات ضارة.
E301 (300-399 مضادات الأكسدة والمعادن والمنظمين الحموضة)
اسم : أسكوربات الصوديوم
مجموعة : آمنة
تحذير : لا يوجد دليل على آثار جانبية ضارة
تعليق : ملح الصوديوم من فيتامين C.
E331 (300-399 مضادات الأكسدة والمعادن والمنظمين الحموضة)
اسم : سيترات الصوديوم
مجموعة : آمنة
تحذير : لا دليل على تأثيرات ضارة.
تعليق : تستخدم لتحمض من المنتجات الغذائية. لا دليل على تأثيرات ضارة.
E500 (500-599 الأملاح المعدنية، والمنظمين الحموضة ومغذي)
اسم : بيكربونات الصوديوم
مجموعة : آمنة
تحذير : لا دليل على تأثيرات ضارة.
تعليق : الصودا. بكميات صغيرة، أي آثار جانبية.