Ko tu ēd - Trattoria Alfredo Prosciutto

Trattoria Alfredo Prosciutto

Weizenmehl, pürierte Tomaten 21%, Mozzarella (aus Kuhmilch) 18%, gekochter Schinken 13% (Schweinefleisch, Säureregulatoren: Kaliumlactat. Trinatriumcitrat, Natriumdiacetat: Speisesalz, Stabilisator: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakt, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Wasser, Hefe, pflanzliches Öl, Räucherspeck (Schweinehinterschinken, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Traubenzucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Rauch), Speisesalz, Zucker, Olivenöl, Roggenmehl, Gewürze, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonat; Stärke, Pfeffer.

Kods

Produkts izraisa šādu slimību : vēzis , sirds un asinsvadu slimības - sirds un asinsvadu sistēmas ;

svītrkodu	Kilokalorijas uz 100 gramiem	Tauku 100 g .	Olbaltumvielas 100 gramiem	ogļhidrātu 100 gramiem	Patērētā daudzums pēc noklusējuma ( grami )
20165390	210.40	6.00	11.50	26.00	100.00

svītrkodu	20165390
Kilokalorijas uz 100 gramiem	210.40
Tauku 100 g .	6.00
Olbaltumvielas 100 gramiem	11.50
ogļhidrātu 100 gramiem	26.00
Patērētā daudzums pēc noklusējuma ( grami )	100.00

Produktā tika konstatēts :

Nav uzturvielas atrasti .

E250 (E 200-299 Konservanti)

nosaukums : nātrija nitrīts

grupa : bīstams

brīdinājums : Kancerogēns !

komentēt : Var izraisīt hiperaktivitāti . Potenciāls kancerogēns . kuņģī tas var reaģēt ar citām ķīmiskām vielām , veidojot nitrozamīnus . ieteicams izvairīties no tās izmantošanu . Dažās valstīs tā lietošana ir ierobežota .

- (E 900-999 Citi)

nosaukums : Fruktozes - glikozes sīrups

grupa : bīstams

brīdinājums : Patēriņš lielos daudzumos ir bīstami veselībai .aknas nespēj apstrādāt to uzreiz uz enerģiju un pārvērš to taukos . Palielina risku sirds un asinsvadu problēmas , insulīna rezistenci un diabētu .

komentēt : Nodrošina organismu ar tikai kalorijas bez minerālvielu , vitamīnu un citu uzturvielu .

- (E 900-999 Citi)

nosaukums : hidrogenēta augu eļļa

grupa : bīstams

brīdinājums : Palielina sliktā holesterīna , un tas ir faktors , sagatavojot sirds un asinsvadu slimības . vairāk bīstami nekā dzīvnieku taukus . Tiek uzskatīts, tas izraisa daudzas citas slimības : Alcheimera slimību , vēža, diabēta , traucējumi aknu funkciju pieder .

komentēt : Ir tendences Eiropā un Amerikā , lai ierobežotu tā lietošanu pārtikā

E251 (E 200-299 Konservanti)

nosaukums : nātrija nitrats

grupa : aizdomīgs

brīdinājums : Var izraisīt acu un ādas kairinājumu , elpas trūkums, reibonis un galvassāpes , Kaitīgs ieelpojot .

komentēt : Izmanto kā konservantu , lai kūpinātu desu ( desu , bekonu , šķiņķi , desas ) , zivju un gaļas , konservi sakni . var izraisīt acu un ādas kairinājumu , elpas trūkums, reibonis un galvassāpes , Kaitīgs ieelpojot .

E252 (E 200-299 Konservanti)

nosaukums : kālija nitrāts

grupa : aizdomīgs ,Nav piemērots veģetāriešiem

brīdinājums : Var radīt problēmas ar reproduktīvo sistēmu , hiperaktivitāti bērniem , potenciāli kancerogēnām , var mijiedarboties ar citām vielām kuņģī veidot nitroamīni . Ieteicams izvairīties no tā . aizliegta daudzās valstīs .

komentēt : Var izolēt no dzīvnieku līķu vai augu . , ko izmanto kā mēslošanas eksplozīvas ražošanā un kā konservantu gaļas . Var izraisīt hiperaktivitātes . potenciāli kancerogēnu .. Dažās valstīs tā lietošana ir ierobežota

E262 (E 200-299 Konservanti)

nosaukums : Nātrija acetāts

grupa : aizdomīgs

brīdinājums : Uzmanību paaugstinātas jutības gadījumā no etiķa !

komentēt : Lieto, lai acidificate produktus . Noregulēskābums . neliecina par nelabvēlīgu ietekmi .

E450 (E 400-499 Riepas , biezinātāji , stabilizatori un emulgatori)

nosaukums : Difosfāts

grupa : aizdomīgs

brīdinājums : Lielas devas var traucēt normālu attiecību kalcija un fosfora organismā .

komentēt : Nav pierādījumu par kaitīgu ietekmi .

E451 (E 400-499 Riepas , biezinātāji , stabilizatori un emulgatori)

nosaukums : trifosfāts