Trattoria Alfredo Pizza Salami nach italienischer Art

Trattoria Alfredo Pizza Salami nach italienischer Art


מרכיבים תרגום אנגלית
BELAG: Mozzarella aus Kuhmilch (18 %), pürierte Tomaten (17 %), Salami (11 %) aus Schweinefleisch (75 %), Speck, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Ascorbinsäure, Rauch; Wasser, Zucker, pflanzliches Öl, Salz, Gewürze, Kräuter // TEIG: Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, pflanzliches Öl, Roggenmehl, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonat
קוד '20165413' אינו על פי EAN -13 . סטנדרטיים
ברקוד קילוקלוריות לכל 100 גרם שומן ב 100 גרם . חלבוןב100 גרם פחמימותב100 גרם כמות שנצרכה על ידי ברירת מחדל ( גרם )
20165413
243.60 10.80 12.40 24.10 100.00
במוצר נמצאו :
לא מצאו חומרים מזינים .
E250 (משמרים 200-299 E)
שם : ניטריט הנתרן
קבוצה : מסוכן
אזהרה : מסרטן !
תגובה : יכול להוביל לפעילות היתר . מסרטן אפשרי .בבטן זה יכול להגיב עם חומרים כימיים אחרים כדי ליצור nitrosamines . מומלצים להימנע מהשימוש בו . בחלק ממדינות השימוש בו מוגבל .
- (E 900-999 אחר)
שם : סירופ פרוקטוז - גלוקוז
קבוצה : מסוכן
אזהרה : הצריכה בכמויות גדולות היא מסוכנת לבריאות .הכבד לא מצליח לעבד אותו באופן מיידי לאנרגיהוממיר אותו לשומן . מגדילה את הסיכון לבעיות לב וכלי דם , עמידות לאינסוליןוסוכרת .
תגובה : מספק לגוף קלוריות בלבד ללא מינרלים , ויטמינים וחומרים מזינים אחרים .
- (E 900-999 אחר)
שם : שמן צמחי מוקשה
קבוצה : מסוכן
אזהרה : מגדיל את כמות הכולסטרול רע ,והוא גורםבהכנה של מחלות לב וכולים דם . יותר מסוכנות משומן מן החי . הוא האמין שהיא גורמת מחלות רבות אחרות : אלצהיימר , סרטן , סוכרת , הפרעות בתפקודים כבד שייכות .
תגובה : יש מגמות באירופה ובאמריקה כדי להגביל את השימוש בובמזון
E251 (משמרים 200-299 E)
שם : ניטריט הנתרן
קבוצה : חשוד
אזהרה : עלול לגרום לעיןוגירוי בעור , קוצר נשימה , סחרחורתוכאב ראש , מזיקה על ידי שאיפה .
תגובה : משמש כחומר משמרלנקניק מעושן ( נקניק , בייקון , בשר חזיר , נקניקיות ) , דגים ובשרים , משומר שורש . עלולים לגרום לעיןוגירוי בעור , קוצר נשימה , סחרחורתוכאב ראש , מזיקה על ידי שאיפה .
E450 (E 400-499 צמיגים , מעבים , מייצביםוחומרים מתחלבים)
שם : דיפוספט
קבוצה : חשוד
אזהרה : מינונים גבוהים עלולים לשבש את היחס הנורמלי של סידן וזרחן בגוף .
תגובה : אין עדות לתופעות לוואי .
E500 (מלחי E 500-599 מינרלים , רגולטורי pHוhumectants)
שם : סודיום ביקרבונט
קבוצה : בטוח
אזהרה : אין עדות לתופעות לוואי .
תגובה : סודה .בכמויות קטנות , ללא תופעות לוואי .