Bon appetit! - Croissants zum Fertigbacken, Lauge, Mehrkorn oder Weizen

Bon appetit! - Croissants zum Fertigbacken, Lauge, Mehrkorn oder Weizen


Lauge: Weizenmehl, pflanzliche Öle, Wasser, Zucker, Vollei (aus Bodenhaltung) Vollmilchpulver, Hefe, Speisesalz, Weizenmalzmehl, Gerstenmalz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Säureregulator Natriumhydroxid, Säuerungsmittel Citronensäure. • Mehrkorn: Weizenmehl; pflanzliche Öle; Wasser; Mehrkornmischung (Weizenschrot, Roggenschrot, Sonnenblumenkerne, Dinkelschrot, Leinsamen), Hefe Vollmilchpulver, Weizenmalzmehl, Zucker, Speisesalz, getrockneter Weizen-Natursauerteig (Weizenmehl, Wasser), Weizenkleber, Weizenquellmehl, Gerstenmalzmehl, Dextrose, Gerstenmalz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säuerungsmittel: Citronensäure. • Weizen:
Кодът '24018005' не е според EAN-13 стандарта.
Продуктът причинява следната болест : сърдечно-съдови заболявания - Сърце и сърдечно-съдова система ;
Баркод номер Килокалории в 100 грама Мазнини в 100 грама Протеини / Белтъчини в 100 грама въглехидрати в 100гр Консумирана количество по подразбиране (в грамове)
24018005
370.60 - - - 100.00
В продукта са намерени :
Не са намерени полезни съставки.
E412 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Гума гуар
Група : Опасни
Предупреждение : Може да предизвика гадене, метеоризъм и крампи.
Коментар : Получава се от семената на Cyamoposis tetragonolobus, растение,отглеждано в Индия. Използва се за храна на едър рогат добитък в САЩ. Може да предизвика гадене, метеоризъм и крампи. Води до понижаване нивото на холестерол в кръвта.
E416 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Гума карая
Група : Опасни
Предупреждение : Възможно е да причини алергия.
Коментар : Получава се от дървото Sterculia urens. Често се използва в комбинация с Е 410 в сладоледи, карамел, сладкиши, като пълнител, който им дава възможност да увеличават обема си 100 и повече пъти при добавяне на вода. Възможен алерген.
- (E 900 – 999 Други)
Име : Фруктозо-глюкозен сироп
Група : Опасни
Предупреждение : Консумацията в големи количества е опасна за здравето. Черният дроб не успява да го обработи мигновенно в енергия и го преобразува в мазнини. Повишава се риска от сърдечно-съдови проблеми, инсулинова резистентност и диабет.
Коментар : Доставя на организма единствено калории, без никакви минерали, витамини или други полезни съставки.
E524 (E 500 – 599 Минерални соли, Регулатори на рН и влагозадържащи агенти)
Име : Натриев хидроксид
Група : Съмнителни
Предупреждение : Препоръчва се избягване на употребата му.
Коментар : Въпреки че не са известни странични ефекти от използването на натриев хидроксид в малки количества, в по-големи количества може да бъде много вредно. Забранен е в Австралия по тази причина. Използва се, за да се противодейства на киселинността.
E570 (E 500 – 599 Минерални соли, Регулатори на рН и влагозадържащи агенти)
Име : Мастни киселини
Група : Безопасни ,Неподходящи за вегетарианци
Предупреждение : Да не се ползва от вегетарианци!
Коментар : Възможно е да има животински произход. Виж и описаното за стеаратите.