Dolce nobile - Tartufo  (Mousse) oder Profiteroles
pavadinimas Versti į anglų

Dolce nobile - Tartufo (Mousse) oder Profiteroles


Sudėtis Versti į anglų
Tartufo: rekonsituiertes Magermilchpulver, Weizenglukosesirup, Kakao-Biskuit (8 %) (Eier, Weizenmehl, Zucker, Glucose-Fruchtsirup, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Kakaopulver, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Dinatriumphosphat, Aromen), raffiniertes Kokosöl, Kakaopulver (3,7 %), Zucker, Magerkakaopulver 1,8 %, modifizierte Maisstärke, Alkohol, Schokolade (1,2 %) (Kakaomasse, Zucker, Emulgator: Sojalecithin, Vanillinaroma), Kakaozubereitung 0,6 % (Kakaopulver 50 %, Dextrose, Weizenstärke, Zucker, pflanzliche Fette, Vanillinaroma), Stabilisatoren: Carrageen, Johannisbrotkernmehl, Emulgator: Milchsäureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel Xanthan..................................................................Profiteroles: 67 % Kakaocreme (Magermilch, Glukosesirup, raffiniertes Kokosöl, Kakaopulver 5.4 %, Zucker, Milcheiweiß, Laktose, Alkohol, Stabilisatoren Carrageen, Johannisbrotkernmehl, modifizierte Stärke, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren) 33 % gefüllte Windbeutel (Wasser, Schlagobers 11.8 %, Eier, raffiniertes Kokosöl, Weizenmehl, getrockneter Glukosesirup, Zucker, Magermilchpulver, Taiokastärke, Pflanzenmargarine (Palmöl, Wasser), Alkohol, Stabilisatoren mikrokristalline Cellulose, Carrageen, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, natürliches Vanilleextrakt 0.2 %, Salz, Backtriebmittel Ammoniumhydrogencarbonat)
Kodas
Brūkšninis kodas Kilokalorijomis 100 g Riebalai 100 g . Baltymai 100 g angliavandenių 100 g Suvartoti pagal nutylėjimą (gramais )
24521314
238.80 - 3.00 - 100.00
Produkto buvo rasta:
Nieko nerasta maistinių .
E407 (E 400-499 Padangos, tirštikliai, stabilizatoriai ir emulsikliai)
pavadinimas : karageninas
grupė : pavojingas
įspėjimas : Opos ir vėžys .
komentaras : Gaunamas iš jūros dumblių . Neseniai įrodyta, jos ryšį su vėžiu , nes gydymo etileno oksido ( turi būti naudojama šalto sterilizavimo produkto ) yra suformuotas iš etileno chlorohidrinas , kuri yra labai kancerogeninės aktyvumas . Taip pat yra toksinės savybės , susijusios su išopėjimo ir
E410 (E 400-499 Padangos, tirštikliai, stabilizatoriai ir emulsikliai)
pavadinimas : Saldžiųjų ceratonijų derva
grupė : pavojingas
įspėjimas : Gali sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje .
komentaras : Parengta iš tikro akacijų . Naudojama saldumynai ir daugiau . čiulpti saldainiai , prieskoniai, kai miltų gaminiai , padažai, vaisių sulčių, šokolado pakaitalai dažnai kofeino . gali sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje .
E415 (E 400-499 Padangos, tirštikliai, stabilizatoriai ir emulsikliai)
pavadinimas : ksantano guma
grupė : pavojingas
įspėjimas : Dėmesio !
komentaras : Fermentuotą pupelės .
- (El 900-999 Kita)
pavadinimas : Fruktozė - gliukozės sirupas
grupė : pavojingas
įspėjimas : Vartojimas dideliais kiekiais yra pavojingas sveikatai .kepenys nesugeba apdoroti iškart į energiją ir paverčia jį į riebalais . Didina širdies ir kraujagyslių problemų, atsparumu insulinui ir diabeto riziką .
komentaras : Aprūpina organizmą tik kalorijų , be mineralinių medžiagų, vitaminų ir kitų maistinių medžiagų .
- (El 900-999 Kita)
pavadinimas : hidrintas augalinis aliejus
grupė : pavojingas
įspėjimas : Padidina blogojo cholesterolio kiekį, yra veiksnys, į širdies ir kraujagyslių ligas, . pavojingesnis už gyvūninių riebalų rengimo . Manoma, jis sukelia daug kitų ligų: Alzheimerio liga , vėžys, diabetas , sutrikimai kepenų funkcijos priklauso .
komentaras : Yra tendencijos Europoje ir Amerikoje apriboti jo naudojimą maisto produktuose
E270 (E 200-299 Konservantai)
pavadinimas : pieno rūgštis
grupė : įtartinas
įspėjimas : Atkreipkite dėmesį , kai suvartojama mažiems vaikams ar kūdikiams !
komentaras : Naudojama produktų . rūgštėjimo Reguliuojarūgštingumas . Parengė šildymo ir fermentavimo metu pieno, bulvių angliavandenių ar melasos . naujagimių ir mažų vaikų sunku Pritaikysime . Naudojama pyragai, dekoracijos , gėrimų , kartais alaus mišinių kūdikiams
- (E 1000 - 1599 papildomų cheminių medžiagų)
pavadinimas : Dirbtinis skonis
grupė : įtartinas
įspėjimas : Ji undefined poveikį sveikatai . Pageidautina nesunaudoja jai .
komentaras : Išvesta iš cheminių medžiagų laboratorijoje ir neturi jokios maistinės vertės . Kiekvienas dirbtinio skonio maisto pramonėje turi keletą žalingą poveikį sveikatai .
E322 (E 300-399 Antioksidantai , mineralai ir rūgštingumą reguliuojančios medžiagos)
pavadinimas : Lecitinas
grupė : saugus ,Netinka vegetarams
įspėjimas : Didelės dozės gali sukelti skrandžio sutrikimų, apetito slopinimo ir smarkiu prakaitavimu .
komentaras : Parengta iš sojų, kiaušinio trynys , žemės riešutų , kukurūzų , arba gyvūninės šaltiniai . Tai nėra toksiški, bet didelėmis dozėmis gali sukelti skrandžio sutrikimus , apetito slopinimo ir gali ryškiai . naudojama remti riebalų margarine , taip pat šokolado , majonezo ,
E339 (E 300-399 Antioksidantai , mineralai ir rūgštingumą reguliuojančios medžiagos)
pavadinimas : natrio fosfatas
grupė : saugus
įspėjimas : Paimta dideliais kiekiais sutrikdyti normalų santykį kalcio ir fosforo organizme .
komentaras : Mineralinis druskos . Naudojamas kaip vidurius ir tvirtinimo dažikliai tekstilės pramonėje . PRIIMTAS ​​dideliais kiekiais sutrikdyti normalų santykį kalcio ir fosforo organizme .
E472b (E 400-499 Padangos, tirštikliai, stabilizatoriai ir emulsikliai)
pavadinimas : Pieno rūgšties esteriai
grupė : saugus ,Netinka vegetarams
įspėjimas : Nėra neigiamo poveikio . įrodymai
komentaras : Nėra neigiamo poveikio . įrodymai
E500 (El 500-599 mineralinių druskų, pH reguliatoriai ir drėgmę išlaikančios medžiagos)
pavadinimas : Natrio hidrokarbonatas
grupė : saugus
įspėjimas : Nėra neigiamo poveikio . įrodymai
komentaras : Soda . mažais kiekiais, jokių šalutinių poveikių .
E570 (El 500-599 mineralinių druskų, pH reguliatoriai ir drėgmę išlaikančios medžiagos)
pavadinimas : riebalų rūgštys
grupė : saugus ,Netinka vegetarams
įspėjimas : Neskirta naudoti vegetarams !
komentaras : Čia gali būtigyvūnas . Žr taip pat buvo aprašyta stearatas .