Choucroute garnie

Choucroute garnie


Choucroute : choux, sel.Jus cuisiné : vin blanc Riesling 1%, sel, antioxydant : acide ascorbique, arôme.Garniture 22% : saucisses fumées pur porc 13% (viande de porc, eau, gras et couenne de porc, maigre de tête de porc, plasma de porc, amidon de pois, protéines de blé, sel, stabilisant : E451, aromates (coriandre, ail), arômes, gélifiants E407 - E412 - E415, sirop de glucose, colorant; E160c antioxydant: E300, conservateur : E250), viande de porc traitée en salaison et précuite 6% (viande de porc, eau, sel, stabilisant ; E451, gélifiant E407a, conservateur : E250), saucisson fumé pur porc 3% (viande de porc, eau, maigre de tête de porc, gras et couenne de porc, plasma de porc, amidon de pois, sel, aromates (coriandre, ail), arômes, protéines de (art, sirop de glucose, stabilisant : E451 antioxydant : E300, conservateur . E250), pommes de terre 5% (dont antioxydant : E300, conservateur : disulfite de Sodium), saindoux, baies de genièvre et grains de poivre. source : http://world.openfoodfacts.org/product/3256222415154/choucroute-garnie
الباركود المنتج '3256222415154' يتم انتاجه في فرنسا.
الباركود كيلو سعر حراري لكل 100 جرام لدهون في 100 غرام روتين / البروتين 100 غرام الكربوهيدرات في 100 غرام الكمية المستهلكة بشكل افتراضي ( غرام)
3256222415154
84.00 6.40 3.90 2.10 100.00
في المنتج وجدت:
أي المواد المغذية.
E250 (200-299 المواد الحافظة)
اسم : نتريت الصوديوم
مجموعة : خطورة
تحذير : مادة مسرطنة! خطير للأطفال والرضع!
تعليق : يمكن أن يؤدي إلى فرط النشاط. مادة مسرطنة محتملة. في المعدة يمكن أن تتفاعل مع المواد الكيميائية الأخرى لتشكيل النتروزامين. الموصى بها لتجنب استخدامها. في بعض البلدان استخدامها محدود.
E407 (400-499 الإطارات، مكثفات، ومثبتات والمستحلبات)
اسم : الكاراجينان
مجموعة : خطورة
تحذير : القرحة والسرطان.
تعليق : تم الحصول عليها من الأعشاب البحرية. أظهرت مؤخرا علاقته بالسرطان، لأن المعاملة مع أكسيد الإيثيلين (ليتم استخدامها لتعقيم الباردة من المنتج) ويتكون من chlorohydrin الإيثيلين، وهو النشاط مسرطنة للغاية. هناك أيضا الخصائص السامة المرتبطة تقرح والسرطان. الإصابات الأكثر خطورة لها منتجات انهيار الكاراجينان. على الرغم من أنه يستخدم في شكل طبيعي في القناة الهضمية خلال تدهور إنتاج منتجات تدهور مختلفة.
E407a (400-499 الإطارات، مكثفات، ومثبتات والمستحلبات)
اسم : الطحالب معالجتها
مجموعة : خطورة
تحذير : اهتمام! خطر الاختناق للأطفال!
تعليق : اهتمام! خطر الاختناق للأطفال!
E412 (400-499 الإطارات، مكثفات، ومثبتات والمستحلبات)
اسم : صمغ الغار
مجموعة : خطورة
تحذير : قد يسبب الغثيان وانتفاخ البطن والمغص.
تعليق : تم الحصول عليها من بذور Cyamoposis tetragonolobus، وهو نبات يزرع في الهند. تستخدم لتغذية الماشية في الولايات المتحدة. قد يسبب الغثيان وانتفاخ البطن والمغص. يخفض مستوى الكولسترول في الدم.
E415 (400-499 الإطارات، مكثفات، ومثبتات والمستحلبات)
اسم : صمغ زنتان
مجموعة : خطورة
تحذير : اهتمام! خطر الاختناق للأطفال!
تعليق : والفاصوليا المخمرة.
- (900-999 باقي)
اسم : شراب الفركتوز الجلوكوز
مجموعة : خطورة
تحذير : الاستهلاك بكميات كبيرة يشكل خطرا على الصحة. فشل الكبد لمعالجته على الفور إلى طاقة وتحولها الى دهون. يزيد من خطر التعرض لمشاكل القلب والأوعية الدموية، ومقاومة الأنسولين ومرض السكري.
تعليق : بديل رخيص للسكر. يوفر الجسم مع السعرات الحرارية فقط دون المعادن والفيتامينات والمواد المغذية الأخرى.
E221 (200-299 المواد الحافظة)
اسم : سلفيت الصوديوم
مجموعة : مشبوهة
تحذير : مع الكحول يزيد من مخلفات
تعليق : المستخدمة في عصير البرتقال الطازج.
E451 (400-499 الإطارات، مكثفات، ومثبتات والمستحلبات)
اسم : ثلاثي الفوسفات
مجموعة : مشبوهة
تحذير : لا دليل على تأثيرات ضارة.
تعليق : لا دليل على تأثيرات ضارة.
- (1000 - 1599 المواد الكيميائية إضافية)
اسم : نكهة اصطناعية
مجموعة : مشبوهة
تحذير : له تأثيرات على الصحة غير معروف له. فمن الأفضل أن لا تستهلك فيه.
تعليق : المستمدة من المواد الكيميائية في المختبر وليس لديهم أي قيمة غذائية. كل نكهة اصطناعية في صناعة المواد الغذائية لها بعض الآثار الضارة على الصحة.
E160c (100-199 الأصباغ)
اسم : مستخلص الفلفل الحلو
مجموعة : آمنة
تحذير : الموصى بها لتجنب استخدامها.
تعليق : استخراج من الفلفل. الموصى بها لتجنب استخدامها.
E300 (300-399 مضادات الأكسدة والمعادن والمنظمين الحموضة)
اسم : حمض الاسكوربيك
مجموعة : آمنة
تحذير : لا يوجد دليل على آثار جانبية ضارة
تعليق : هذا هو فيتامين C. انها وجدت بشكل طبيعي في الفواكه والخضروات. قد تكون مستعدة صناعيا من الجلوكوز.
- (900-999 باقي)
اسم : لملح
مجموعة :
تحذير : التي يحتاجها الجسم ، ولكن بكميات صغيرة .
تعليق : الإفراط في استخدام الملح يؤدي إلى أمراض القلب والأوعية الدموية ، وأمراض العين، و تدهور عام في الصحة .