Choucroute garnie

Choucroute garnie


Choucroute : choux, sel.Jus cuisiné : vin blanc Riesling 1%, sel, antioxydant : acide ascorbique, arôme.Garniture 22% : saucisses fumées pur porc 13% (viande de porc, eau, gras et couenne de porc, maigre de tête de porc, plasma de porc, amidon de pois, protéines de blé, sel, stabilisant : E451, aromates (coriandre, ail), arômes, gélifiants E407 - E412 - E415, sirop de glucose, colorant; E160c antioxydant: E300, conservateur : E250), viande de porc traitée en salaison et précuite 6% (viande de porc, eau, sel, stabilisant ; E451, gélifiant E407a, conservateur : E250), saucisson fumé pur porc 3% (viande de porc, eau, maigre de tête de porc, gras et couenne de porc, plasma de porc, amidon de pois, sel, aromates (coriandre, ail), arômes, protéines de (art, sirop de glucose, stabilisant : E451 antioxydant : E300, conservateur . E250), pommes de terre 5% (dont antioxydant : E300, conservateur : disulfite de Sodium), saindoux, baies de genièvre et grains de poivre. source : http://world.openfoodfacts.org/product/3256222415154/choucroute-garnie
Kod kreskowy produktu '3256222415154' jest produkowana w Francja.
Produkt powoduje następujące choroby : rak , Choroby sercowo-naczyniowe - Serce i układ krążenia ;
Kod kreskowy Kcal na 100 gramów Tłuszcz w 100 g Białka w 100 g węglowodanów w 100 g Zużywana ilość domyślnie ( g )
3256222415154
84.00 6.40 3.90 2.10 100.00
W produkcie stwierdzono:
Brak składników odżywczych.
E250 (E 200-299 Konserwanty)
Nazwa : azotyn sodowy
Grupa : Niebezpieczne
Ostrzeżenie : Rakotwórczy! Niebezpieczne dla dzieci i niemowląt!
Komentarz : Może prowadzić do nadpobudliwości. Potencjał rakotwórczy.Żołądek można poddać reakcji z innymi substancjami w celu utworzenia nitrozoamin. Zaleca się, aby unikać jego stosowania. W niektórych krajach, jej zastosowanie jest ograniczone.
E407 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)
Nazwa : karagen
Grupa : Niebezpieczne
Ostrzeżenie : Wrzody i raka.
Komentarz : Uzyskane z wodorostów. Ostatnio wykazano, jego związek z rakiem, ponieważ traktowanie tlenkiem etylenu (stosowany do sterylizacji na zimno produktu) jest utworzona z chlorohydryny etylenu, który jest bardzo rakotwórcze działanie. Istnieje również toksyczne związane z owrzodzeniem i raka. Najpoważniejsze urazy mają produktów rozkładu karagen. Mimo, że stosuje się go w postaci naturalnej w jelitach w czasie degradacji wytworzenia różnych produktów degradacji.
E407a (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)
Nazwa : przetwarzane glony
Grupa : Niebezpieczne
Ostrzeżenie : Uwaga! Ryzyko zadławienia dla dzieci!
Komentarz : Uwaga! Ryzyko zadławienia dla dzieci!
E412 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)
Nazwa : gumę guar
Grupa : Niebezpieczne
Ostrzeżenie : Może powodować nudności, wzdęcia i skurcze.
Komentarz : Otrzymywany z nasion cyamoposis tetragonolobus, roślin uprawianych w Indiach. Używane do karmienia bydła w Stanach Zjednoczonych. Może powodować nudności, wzdęcia i skurcze. Obniżają poziom cholesterolu we krwi.
E415 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)
Nazwa : guma ksantanowa
Grupa : Niebezpieczne
Ostrzeżenie : Uwaga! Ryzyko zadławienia dla dzieci!
Komentarz : Sfermentowanego ziarna.
- (E 900-999 Inne)
Nazwa : Syrop fruktozowy, glukoza
Grupa : Niebezpieczne
Ostrzeżenie : Zużycie w dużych ilościach jest szkodliwe dla zdrowia.Wątroba nie jest je przetwarzać natychmiast w energię i przekształca go w tłuszczu. Zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, odporność na insulinę i cukrzycą.
Komentarz : Tani substytut cukru. Dostarcza organizmowi tylko kalorii bez minerałów, witamin i innych składników odżywczych.
E221 (E 200-299 Konserwanty)
Nazwa : siarczyn sodu
Grupa : Podejrzany
Ostrzeżenie : Z alkoholu zwiększa kaca
Komentarz : Stosowany w soku pomarańczowym.
E451 (E 400-499 opon, środki zagęszczające, stabilizatory i emulgatory)
Nazwa : trifosforan
Grupa : Podejrzany
Ostrzeżenie : Brak dowodów na negatywne skutki.
Komentarz : Brak dowodów na negatywne skutki.
- (E 1000 - 1599 Dodatkowe środki chemiczne)
Nazwa : Sztuczny aromat
Grupa : Podejrzany
Ostrzeżenie : Ma nieokreślone skutki dla zdrowia. Jest to korzystne, nie zużywają się.
Komentarz : Pochodzące z chemikaliami w laboratorium i nie mają absolutnie żadnej wartości odżywczej. Każdy sztuczny aromat w przemyśle spożywczym jakieś szkodliwe skutki dla zdrowia.
E160c (E 100-199 Barwniki)
Nazwa : ekstrakt z papryki
Grupa : Bezpieczeństwo
Ostrzeżenie : Zaleca się, aby unikać jego stosowania.
Komentarz : Wyciąg z papryki. Zaleca się, aby unikać jego stosowania.
E300 (E 300-399 antyoksydanty, minerały i regulatory kwasowości)
Nazwa : Kwas askorbinowy
Grupa : Bezpieczeństwo
Ostrzeżenie : Żadnych niepożądanych skutków ubocznych
Komentarz : To jest witamina C jest naturalnie występującym w owocach i warzywach. Mogą być wytwarzane syntetycznie z glukozą.
- (E 900-999 Inne)
Nazwa : Sól
Grupa :
Ostrzeżenie : Potrzebne przez organizm , ale w małych ilościach .
Komentarz : Nadmierne soli prowadzi do chorób sercowo-naczyniowych , chorób oczu, oraz ogólnego pogorszenia stanu zdrowia .